最近超爱吃这拌饭，7种配菜加煎蛋，淋上拌饭酱，又香又好吃！
女孩子多多少少都会有韩剧情节，追剧乃是日常必备，不仅是受到剧情的影响，在对韩剧的男女主角倾倒之余，对韩剧里各种美味的料理也产生了浓厚的兴趣，泡菜、炒年糕、烤肉、部队火锅……其中，最火爆的要数韩式拌饭了！韩剧吃饭的场景总也缺不了它的出场，没错，就是这一锅“丰富的大杂烩”拌饭，食材之多样，成就了多层次的口感，黄瓜丝、胡萝卜丝、鸡蛋和韩式辣酱等，搅拌均匀即可开吃了，这让多少人看了都要忍不住咽口水，难怪韩式料理店开得比比皆是，生意也是异常的火爆~
不用外出排队就餐，在家也能做出香喷四溢的韩式拌饭！热腾腾的米饭配上各种色彩斑斓的蔬菜，加上一颗流心的鸡蛋，用筷子轻轻搓破蛋黄，配上香辣开胃的辣酱，酱汁包裹着米饭和所有的食材，在搅拌的过程中就能让人感受到美食的力量，看了就想吃，酱香气十足，甜辣适中，而且真是好吃到流泪！就算自己一个人在家，抱着一大碗，吃着有饭有菜又有肉的韩式拌饭，满满的一勺送进嘴里，也是幸福感爆棚，有了韩式拌饭，一个人也能好好吃饭~食材的丰富的混搭仿佛有一桌菜的既视感，这也许就是韩式拌饭的魅力所在吧，一碗下来根本不够吃！
韩式拌饭
食材：
肥牛100克、西葫芦 半个、胡萝卜半个、菠菜5棵、香菇，5朵、豆芽适量、辣白菜
酱料：
韩式辣酱2勺、雪碧2勺、生抽1勺、芝麻油1勺、白芝麻1勺、蜂蜜少许
做法：
1、先淘米，把米放进电饭锅中，把饭蒸熟。所有的食材都清洗干净，胡萝卜和西葫芦切丝，香菇切片，菠菜折小段。
2、调酱汁：韩式辣酱2勺、雪碧2勺、生抽1勺、芝麻油1勺、白芝麻1勺、蜂蜜少许搅拌均匀备用。
3、分别把肥牛、菠菜、胡萝卜、西葫芦、香菇焯水煮熟捞出，煎一个溏心荷包蛋。
4、米饭蒸熟后装入碗中，把烫熟的食材以及辣白菜都摆放好在米饭上。
最后淋上酱汁，拌匀就可以吃啦！家庭版韩式拌饭，7种配菜加煎蛋，淋上拌饭酱，又香又好吃。
韩国烤肉拌饭怎么做
韩国拌饭的做法原料：米饭，胡萝卜，肉末（肉片都可，家里有肉末，而且入味快），菠菜，桔梗，豆芽，黄瓜，（还可以选生菜，金针蘑，厥菜，按照自己的口味，但是偶们每次菠菜和胡萝卜一定要有的，颜色好味道好，肉肉也一定要有的），鸡蛋，炒熟的白芝麻（用微波炉高火一会也成，没有也无所谓的），海苔丝。
胡萝卜：切丝，（用水先chao一下也可以），用油炒好，加盐，一点点胡椒粉（不喜欢不加也无所谓）。
黄瓜：切丝，用盐盐一会，20分钟-30分钟，用手挤去水（要是太咸，洗洗在去水），+糖+鸡精+香油+辣椒粉（可选），拌好。
豆芽：偶一次买了黄豆芽，其实也满好吃的，但是店里都用绿豆芽，用水chao一下,然后+盐+鸡精+香油，拌好。
菠菜：用水chao一下,然后+糖+盐+鸡精+白芝麻+醋一点点，拌好。
肉末：用大喜大（韩国一种调料，没有就不放），酱油，胡椒粉，15分钟后入味，然后在锅里炒熟，+盐调味
若选生菜，可以切不太细的丝
若选金针古，chao水，+盐+胡椒粉+鸡精炒好，厥菜类似这个做法（买的拌好的也成）
偶最喜欢放自己拌的桔梗咸菜（也叫狗宝咸菜），放在拌饭里，吃起来味道很正宗这个东西，
米饭上面放各样的小菜，要是觉得不够香，在滴点香油，然后放上面一个一面煎好的鸡蛋。洒点海苔丝，白芝麻。
将调好的辣酱放入，就是韩式辣椒酱+水+白芝麻+盐一点点+糖一点点，因为这个酱很厚的
相信大家对于韩国美食了解最为清楚的就是烤肉了，相信大家在平时的生活中是吃过烤肉，也吃过韩国烤肉拌饭的，这是非常有特色的食物了，味道独特，其实制作起来是很简单的，大家参考下面的做法，就是可以自己动手制作出来的。跟着来看看。
韩国烤肉拌饭怎么做
食材：牛肉1袋、烤肉酱半袋、孜然适量、耗油适量、糖适量、烧烤粉适量、黄瓜半根、胡萝卜半根、生菜适量、洋葱适量、生姜适量、啤酒适量、油适量、海鲜酱油适量
步骤
材料准备：
1、将洋葱切成条、姜切成片，牛肉切成薄片，生菜撕小，将胡萝卜和黄瓜切成丝。
2、然后将烧烤调料和韩式辣酱放入。
3、再将白糖、海鲜酱油、孜然和油放入，搅拌均匀了。
4、我们用电饼铛也是可以烤的，等到肉变深色就可以了。
5、然后就配上黄瓜丝、胡萝卜丝、生菜丝，再挤上一些番茄酱。
6、最后打上一个生鸡蛋，撒上一些黑芝麻，搅拌好了，就可以食用了。
韩国烤肉怎么做
食材：五花肉300克，洋葱半个、大蒜4瓣、烤肉酱、麻油、白糖、生抽适量、生菜几片
1、我们首先就是将五花肉洗干净了，然后切成均匀大小的肉片，将洋葱和大蒜切碎了，拌入肉片里面，再倒入少许的黄酒搅拌均匀了。
2、将一勺韩国烤肉酱，适量的生抽、麻油和白糖用手抓均匀了，我们的调料的量大小是要根据我们的口味和人多少来进行调整的。
3、然后大家就是将肉片一片片的整齐摆放到盒子里，然后将洋葱和大蒜撒在肉片上面，进行密封，然后在冰箱里面腌制2个小时，这样是可以使得大葱和大蒜的味道以及调料都充分的渗入到肉片里面。
4、将炒锅预热了，然后倒入植物油，等到植物油产生小起泡的时候，就是继续加热到产生油纹，然后就是调成小火，将腌制好的肉片一次摆放上，将锅盖盖上，用小火进行烘烤，大家也是可以不盖盖子，直接用小火进行烤。
5、将一面煎到金黄之后，就用筷子将肉片翻面再煎，使得肉片里面的肥油逼出一部分，使得两面均匀的煎到焦黄，然再撒上一些炒熟的白芝麻就可以出锅了。
6、将生菜叶用清水洗干净了，晾干了，摆放在盘子里面，然后将煎烤好的肉片摆放在菜叶上面。
7、我们取一片生菜叶，夹一片烤肉，包裹起来食用就是可以了，这样搭配是非常恰当好处的。
小提示
1、我们在煎肉的时候，火候一定是要掌握好了，如果煎的时间太短了，就是过于油腻，但是也是不能煎的太过焦，就会使得肉质变老，不会影响鲜嫩多汁的口感，煎到金**就是正好了。
2、大家将一面煎好之后，再煎另一面，一定是要煎均匀了。
吃烤肉的好处与坏处
好处
建议大家进行无烟烧烤，所以建议大家就是进行蔬菜类的，肉类的选择也是要偏向鸡肉和海鲜类的肉了，而且是要选择热量偏低的，烧烤时间比较短的肉食类。像青椒，韭菜，茄片，生菜，菌菇等。我们在烧烤的时候是会不一样的味道，而且不放油，是可以避免大量的植物油。
坏处
1、食物在经过烧烤之后，性子就是会偏向燥热，而且因为有多种调味品，像孜然、胡椒、辣椒等都是属于热性的食材，所以吃了之后就是会辛辣刺激，这对于我们的肠道蠕动和消化液的分泌有非常大的刺激，会损伤我们的消化道黏膜，而且是会影响到身体体质的平衡，让我们上火。
2、因为烧烤的食物外焦里嫩，所以很多的肉都是没有熟透，里面还是生肉，我们将没有完全烤熟的生肉食用，可能是会感染一些寄生虫，就是会埋下了罹患脑囊虫病的隐患。
韩国烤肉拌饭的营养价值
1、猪肉里面是含有高蛋白质，我们经常食用是可以用很好的补充蛋白质，能够很好的促进身体生长，对于提高身体免疫力和强健身体是有很好的功效。
2、猪肉里面的脂肪含量是非常的高的，我们食用可以补充身体脂肪，起到增肥的效果。
3、猪肉里面也是含有有机铁，和促进铁吸收的半胱氨酸，我们食用可以很好的补充铁质，对于患有缺铁性贫血的人群来说是不错的食物选择了。
4、猪肉里面是含有各种氨基酸，这些氨基酸的构成与我们身体所需要的成分是非常的相近的，能够很好的被身体吸收，对身体发育是有很多好处的。
韩国烤肉是很注重营养和荤素搭配的，这样不仅吃起来营养美味，而且也是不会腻的。但是我们要注意，虽然说烤肉吃起来美味，但是毕竟属于烧烤了，我们吃多了对于身体健康的影响是比较的大，而且是会比较容易上火的。
