畜禽养殖废弃物资源化利用技术有哪些

畜禽养殖废弃物的资源化利用技术

（1）能源化技术。目前，能源化技术指的是致密成型燃烧、直接燃烧和沼气化利用等，将风干的、纤维含量较高的牛粪和马粪等直接燃烧，可以使其转换为热能，从而用于取暖和炊事。因此，这种能源化技术在牧区草原上比较常见。与此同时，在畜禽养殖废弃物资源化利用技术不断发展的情况下，利用鸡粪与谷壳燃烧的方式发电，可以达到节省煤炭消耗的效果。在生产沼气时，利用畜禽的粪便可以获得很好的效果，是保护环境、生态良性循环和能源有限回收的重要技术。在实践过程中，沼气的提纯、净化、运输、储存和压缩等方面的技术已经得到大大提升，不但能够成为车用燃料，还能成为生活燃料，从而成为节约能源的有效方式。

（2）肥料化技术。根据我国近几年的相关研究数据可知，畜禽粪便中氮、磷的总量，可以达到肥料施用量的33%左右。由于在使用化肥后，土壤的结构、质量等都会发生较大变化，给农业可持续发展造成极大的影响。因此，畜禽养殖废弃物中的肥料化技术，可以使畜禽粪便得到很好地处理，其处理方式主要有如下2种：一是通过传统方式堆制，让其自然发酵，然后将其施用到农田中；二是通过人工方式结合生物技术让其发酵，从而成为有机肥。通过上述两种方式，土壤结构和质量不会发生变化，特别是施用有机肥之后，土壤的保肥、保水、保温和通透性等都能够得到一定提高，从而达到增加经济效益的效果。

（3）饲料化技术。由于畜禽粪便中营养含量比较高，如钙、脂肪、磷和粗蛋白质等，因此在经过一些处理后，可以将其作为饲料进行利用。在实践过程中，畜禽粪便的饲料化处理主要有青贮法、直接喂养法、干燥法和热喷法等几种，其中直接喂养法是利用鸡粪饲养猪、牛；青贮法是将作物秸秆、饲草等与畜禽粪便贮在一起，可以提高饲料的适口性和利用效率，从而达到提高蛋白转化率的目的；热喷法是热蒸和喷放畜禽粪便后，使其化学成分和结构等发生改变，在除臭、消毒后，使其成为价值更高的饲料；干燥法是通过人工的方式进行干燥，以达到杀菌、消毒和除臭的效果。但是，畜禽粪便中的重金属和病原菌等较多，通常不会采用饲料化技术来处理畜禽养殖废弃物。

畜牧业养殖对环境有什么影响，我们又该如何预防呢？

第一章　总则第一条　为了规范畜禽养殖行为，防止畜禽疫病和有毒有害物质残留对人体的危害，防止畜禽养殖污染，促进畜禽养殖业协调、有序和可持续发展，根据《中华人民共和国畜牧法》等有关法律、法规的规定，结合本市实际，制定本办法。第二条　本市范围内畜禽养殖区域规划布局、畜禽养殖等活动适用本办法。

本办法所称畜禽，是指在人工饲养条件下能正常繁殖三代以上的、以经济利用为目的的家养陆生动物，包括猪、牛、羊、马、驴、驼、骡、鹿、兔、犬、鸡、鸭、鹅、火鸡、鸽、鹌鹑、鹧鸪、山鸡、驼鸟、貂、狐以及蜂、蚕等动物。

国家和本市对伴侣动物、观赏动物、竞技动物、实验动物等饲养管理另有规定的，从其规定。第三条　各级人民政府应当加强对畜禽养殖管理工作的领导，制定相关政策和措施，逐步实现畜禽的集约化生产、标准化饲养、规范化管理、产业化经营。第四条　市畜牧兽医管理部门主管本市畜禽养殖管理工作。

相关区县畜牧兽医管理部门负责本辖区内畜禽养殖场的布局以及畜禽饲养、疫病防治的监督管理工作。

市和区县有关部门按照各自职责，依法对畜禽养殖实施监督管理。第五条　本市鼓励开展畜禽养殖科学技术的研究和推广，推进畜牧业科技进步。第二章　规划布局第六条　本市畜禽养殖区域划分为禁止养殖区、控制养殖区和适度养殖区。第七条　禁止养殖区是指外环线以内地区以及法律、法规规定的其他禁养区域。第八条　控制养殖区是指塘沽区、汉沽区、大港区、东丽区、津南区、西青区、北辰区行政区域内禁止养殖区域以外的区域。第九条　适度养殖区是指武清区、宝坻区、蓟县、宁河县、静海县行政区域内禁止养殖区域以外的区域。第十条　禁止养殖区、控制养殖区、适度养殖区的具体范围由所在区县人民政府确定并公布。

区县人民政府确定畜禽养殖区域时，应当听取有关部门、行业协会、专业团体和公众的意见。第十一条　禁止养殖区内不得饲养畜禽。

控制养殖区内严格控制畜禽养殖场的数量和规模，不得新建小型畜禽养殖场，已有的小型畜禽养殖场应当逐步关闭；符合环保和动物防疫条件的，鼓励其过渡为大中型养殖场。

适度养殖区可以新建、扩建、改建畜禽养殖场，鼓励发展畜禽适度规模生产。第十二条　禁止养殖区和控制养殖区内，各级人民政府和有关部门应当对畜禽养殖发展进行帮助、引导，合理调整产业结构。

因政策调整确需关闭的畜禽养殖场，由所在区县人民政府予以关闭，并给予适当补偿。具体评估和补偿标准由市畜牧兽医管理部门会同相关部门另行制定。第三章　养殖管理第十三条　畜禽养殖场应当符合我市畜禽养殖区域划分和国家相关技术标准的规定，并具备法律、法规规定的条件。第十四条　畜禽养殖场应当向所在地畜牧兽医管理部门备案，备案时应当提交下列材料：

（一）畜牧兽医管理部门发放的动物防疫合格证；

（二）养殖场名称、养殖地址、负责人及****；

（三）饲养的畜禽品种、数量、来源；

（四）养殖场区位图、平面布局图、建筑面积，生产、防疫以及粪便、废水等无害化处理设施设备情况；

（五）养殖场畜牧兽医技术人员数量、学历、技术职称；

（六）生产管理、畜禽防疫制度。

畜牧兽医管理部门应当在7个工作日内对上述材料进行审查，符合规定要求的，发给畜禽标识代码，不符合要求的，书面通知畜禽养殖场。畜禽标识代码管理办法由市畜牧兽医管理部门制定并公布。第十五条　从事种畜禽生产经营或者生产商品代仔畜、雏禽的单位、个人，应当依法取得种畜禽生产经营许可证。

生产经营家畜卵子、冷冻精液、胚胎等遗传材料的，由市畜牧兽医管理部门审核，报国务院畜牧行政主管部门审批。

父母代以上的种畜禽场、种畜站，由市畜牧兽医管理部门审核发放种畜禽生产经营许可证。

单纯从事种畜禽经营、卵孵化和配种业务的，由所在区县畜牧兽医管理部门审核发放种畜禽生产经营许可证，并报市畜牧兽医管理部门备案。第十六条　从事畜禽养殖应当遵守下列规定：

（一）畜禽饲养人员应当定期进行健康检查，患有人畜共患病的人员不得从事畜禽饲养工作；

（二）禁止水禽与旱禽、家禽与家畜混养；

（三）法律、法规规定的其他禁止行为。

畜禽养殖规模标准

随着生活水平的提升，人们对各类生活资料的需求也被激发出来。与之相应的畜禽养殖产业也由散户小规模养殖的方式转变为规模化的集约养殖模式。规模化养殖能够明显提高养殖效率，并且可以在相同时间内为养殖户创造更多的经济效益。而与此同时，畜禽大规模养殖对生态环境造成的破坏越来越严重。

基于此，广大养殖户朋友在改变养殖模式的同时，应当加强对生态环境的污染进行预防和治理。以此，保证经济效益的发展与生态环境的健康相互平衡。

1、位置迁移破坏生态环境

受供需关系的影响，养殖过程中改变养殖地区以及缩减养殖面积，造成污染扩大和养殖粪污无法有效处理，继而对生态环境产生影响。

2、使用各种饲料添加剂和生长促进剂

为了避免畜禽发病，造成养殖损失；为了缩短养殖周期、降低养殖成本等，在饲料中添加抗生素等增强畜禽免疫力的做法相当常见。而过量的抗生素类物质残留在肉蛋类产品中，直接导致人类的身体免疫力降低、各种致病性细菌病毒的耐药性提高。

有统计显示，全球每年消耗的抗生素总量90%用在了食源性动物身上，致使细菌耐药性和药物残留等问题日益突出。

一、国家在行动

1、我国已制订《遏制细菌耐药国家行动计划（2016—2020年）》，要提高抗菌药物科学应用与管理水平，遏制细菌耐药发展与蔓延。同时，国家农业农村部正式出台全面“禁抗”决定。

2、2019年12月，农业农村部发布公告第194号，停止生产、进口、经营、使用部分药物饲料添加剂。

3、我国也在加大科研力度组织实施重点攻关，应用新的技术手段和方法，维护食品安全。

二、治理畜禽养殖----我们能做什么？

“饲料中全面禁止添加抗生素，这要求我们要进一步提高动物营养与保健，调整饲料营养设计，选用新型绿色添加剂产品。”刘宗平说。

而提高养殖管理水平和生物安全体系建设、改善养殖环境、建设“替抗”方案等，是降低饲料“禁抗”后对养殖业的影响，为人们提供质量好又安全的绿色食品，满足人民群众对美好生活的向往的最有效途径。

1、发展科学的养殖技术

不得不说，畜禽养殖是一门技术活！例如：养羊需要抓好秋膘及时配种；养鸡需要强制换羽并进行整群；养猪需要紧抓疫病防控等等。

科学养殖及关键在于（可能不全面，希望您的补充和指导！）：

（1）科学选址

适合养殖的场址，能让养殖事半功倍！既不影响周边居民的生活环境，又便于养殖粪污处理、养殖产成品销售！

（2）改进饲料配方及加工方法

畜禽只有吃的好、吃的健康，才能从根本上提升育肥效益、降低畜禽发病率等。

现阶段，国内主推的秸秆饲料广受追捧。究其原因，大家看看本号以往的文章便可得到答案！（微生物发酵秸秆饲料）

（3）优化养殖环境

许多的畜禽常见病都是因为养殖过程中的温度、湿度、风、光照、空气质量等因素导致的。例如：低温过低导致的雏鸡拉稀；

（4）科学管理养殖密度和周期

养殖密度是一定养殖空间内所能容纳的生物量的红线范围。超过这个限度，则养殖效益和投资成本成负相关！

（5）运用有效的生物调控技术

养殖环境绿化、物种多样化等，是近些年逐渐发展起来的有效的生物调控技术，是基于生态系统的调控机理应用和发展的。我们在常规的养殖和种植过程中可以多多关注这些方面的研究和发现，及时更新自己的养殖技术体系。只有这样，广大养殖户朋友的养殖之路才会越走越宽广！

2、科学合理规范用药

农业是国民经济基础。农业健康发展关乎国人身体健康，更加关乎地球生态系统的健康。合理、规范、有效使用抗生素类制剂，是畜禽养殖现状改善和养殖效益稳定的最有力保障！

3、加强监管

现阶段，农业部每年制定食品残留监控计划，农产品检测中心具体落实监控。

未来，在监管过程中，我们可以根据养殖户的实际情况，进行合理的规划，使养殖数量符合生态环境健康发展规律。对养殖户周边环境进行严格监管，若出现污染则进行相应的治理及改进措施。

4、发展生物饲料

提高畜禽的饲料利用率，尤其是提高饲料中氮的利用率，降低畜禽粪便中氮的污染，是消除畜牧生产污染的"治本"之举，为了达到这一目的，除了采用培育优良品种、科学饲养、科学配料、应用对人体安全又能促进畜禽生长的添加剂等手段外，还应用生态营养原理来开发环保饲料。

5、提高环保意识

俗话说，思路决定出路。只有提高养殖单位及个人的环保素养，才能从根本上改善环境问题。通过政府或环保人士的义务宣传和环保技能培训，来加强养殖户的环保意识，让广大畜禽养殖从业人意识到养殖与生态环境保护之间的联系，全面提升养殖户的环保素养。

同时，根据一定区域内的实际情况，适时适当的建立完整的养殖制度。让养殖效益提升和生态环境保护相互促进。

2020年的一场疫情打乱了我们的步伐，但不可否认，这是一个创造更多可能的开始！

无抗饲料时代的到来，必定是绿色养殖、绿色农业发展的最好助力！

畜禽养殖场如何防治畜禽污染？

法律分析：畜禽养殖污染防治管理办法中：畜禽养殖场是指常年存栏量为500头以上的猪、3万羽以上的鸡和100头以上的牛的畜禽养殖场，以及达到规定规模标准的其他类型的畜禽养殖场。畜禽养殖业污染治理工程技术规范中指存栏数为300头以上的养猪场、50头以上的奶牛场、100头以上的肉牛场、4000羽以上的养鸡场、2000羽以上的养鸭和养鹅场。

法律依据：《畜禽养殖污染防治管理办法》

第四条 畜禽养殖污染防治实行综合利用优先，资源化、无害化和减量化的原则。

第十九条 本办法中的畜禽养殖场，是指常年存栏量为500头以上的猪、3万羽以上的鸡和100头以上的牛的畜禽养殖场，以及达到规定规模标准的其他类型的畜禽养殖场。其他类型的畜禽养殖场的规模标准，由省级环境保护行政主管部门根据本地区实际，参照上述标准作出规定。

地方法规或规章对畜禽养殖场的规模标准规定严于第一款确定的规模标准的，从其规定。

家禽养殖场难闻的气味以及滋生的细菌不管是对于家禽健康，还是对周围的环境都会造成影响。畜禽养殖场防治畜禽污染一般会用到喷雾除臭系统，这是一台净化效率高，覆盖面积广、耐腐蚀性好，能高效处理异味的除臭设备。除臭系统可以将含有植物药液的水雾颗粒喷洒而出，围绕养殖场形成一个雾化圈。除臭雾粒快速气化与污染因子发生吸附、分解，达到除臭、消毒、降温等多重效果。