银鳕鱼蔬菜粥的做法
食材：银鳕鱼🐟、大米、西兰花、胡萝卜🥕
1、银鳕鱼🐟上锅蒸熟。
2、西兰花、胡萝卜🥕片一同焯水后将西兰花切碎、胡萝卜🥕压成泥。
3、煮大米粥，米粒煮软
4、把烫过的配菜倒烂
5、取下的银鳕鱼🐟肉一同煮熟即可食用。
6、配上几滴黑芝麻核桃油
一碗营养丰富的粥就好了
鳕鱼给宝宝怎么做好吃
鳕鱼杂粮粥
材料：鳕鱼100克、小米20克、大米50克、玉米渣20克、香醋一勺。
做法：
1将冷冻的鳕鱼块解冻后，挤去冰水，洗净，放入一小碗中，加入少许香醋，上屉蒸10分钟。
2蒸熟后，将鳕鱼中的软刺挑出备用。
3将小米、大米、玉米渣洗净后倒入锅中，加入一碗水，煮10分钟。
4此时将鳕鱼打散放入杂粮粥中继续煮沸，直到粥变浓稠即可。
鳕鱼肉质厚实，刺少味美，含有多种儿童发育所必需的氨基酸、不饱和脂肪酸和多种维生素，具有高营养、低胆固醇等优点，非常适合给宝宝吃。
宝宝雪鱼粥怎么做好吃
鳕鱼由于口感好，刺少，且富含丰富的营养物质，一直是妈妈选择给宝宝吃鱼的选择之一，下面小编为大家整理几种营养较高，口感不错的做鳕鱼的方法
1
清蒸银鳕鱼
用料 李锦记的蒸鱼豉油，姜和葱是必备的，料酒看个人喜好
做法
1、银鳕鱼解冻后，洗净备用，如果喜欢用盐和料酒的可以涂在鱼上腌制一会，我是不喜欢，而且李锦记的蒸鱼豉油有足够的咸度。
2、姜切片，葱切丝，姜铺在盘子上，将银鳕鱼放在姜片上，在上边撒一点葱。
3、蒸锅放入足够的水，大火加热，直至水开，冒出蒸气，将装好鱼的盘子放入，盖上锅盖，计时7-8分钟。
4、时间到后关火，闷上5-10分钟(很关键呦)。
5、开盖，取出盘子，倒掉多余的水分，倒入豉油。
如果喜欢味道重些的也可以在闷之前浇入豉油
2
香煎银鳕鱼
原料：银鳕鱼，一块。口蘑两朵切成小片
配料：葱、姜、蒜少许。蛋清少许
做法：
1、先将鱼化透洗干净，有的上面还有没弄干净的鱼鳞。一并弄干净
2、将鱼沾少许蛋清，油锅烧热，加适量油(一定不要太多，够煎鱼就足以)，
3、鱼煎好(可以在锅里滑动就差不多了)，我没两面煎，因为一般银鳕鱼都是一面有皮一面是肉，没皮那边不好煎，加入葱姜蒜(要是你的宝宝不吃这些东西，那就少加点，借味就好)香味出来以后，加点美极鲜(或者海鲜酱油)，加点热水，把切好的蘑菇放进去，少加点盐，收汤，就可以出锅了。
3
胡萝卜鳕鱼粥
材料：鳕鱼、胡萝卜、粳米
做法：鳕鱼去骨，胡萝卜切末煮熟，放入米粥搅拌。
4
番茄鳕鱼面
材料：西红柿糊+鳕鱼碎+宝宝面条
做法：
1先蒸上鳕鱼,然后用小勺压碎
2再把面条掰碎煮上,接着打一份番茄糊
3面条煮开后转小火时,放入番茄糊一起煮,到面条软烂就行了,再混合鳕鱼碎就可以吃了
5
薯泥鱼肉糕
用料 土豆——含有多种维生素和微量元素
鳕鱼——含有丰富的蛋白质和维生素A、维生素D
做法
1、土豆削去外皮，清洗干净，切成大块，放入蒸锅中大火蒸至熟软。
2、鳕鱼清洗干净，放入小煮锅中，加入适量冷水(水量以没过鱼肉1cm即可)，大火煮熟，捞出。
3、将蒸熟的土豆和煮熟的鱼肉放入碗中，用勺背均匀地压碎成泥。
4、取2茶匙(10ml)煮鳕鱼的鱼汤倒入土豆、鳕鱼泥中，用勺子轻轻地搅拌均匀成黏稠状即可。
6
烤鳕鱼
材料：葱姜,料酒,盐埯过后的鳕鱼
做法：将鱼放微波炉里烤的,一大块银鳕鱼肉出炉后缩缩成一小块了,嫩嫩的软软的十分适合宝宝吃
材料
泡好的白米
15g,鳕鱼肉
30g,剁碎的马铃薯
20g,青江菜
10g,鸡蛋黄
05个,奶油
05匙,鲜高汤
90ml
做法
白米磨碎；鳕鱼肉蒸熟，剁碎；青江菜川烫后剁碎
在煎锅里放奶油，化开后先炒鳕鱼肉、马铃著、青江菜，再倒入白米和鲜高汤煮，最后将蛋黄打散放进去煮熟。
