生蚝鸡子的用料
生蚝 6只鸡子 适量姜 切丝蒜蓉 少许酒 适量盐 少许
生蚝鸡子的做法步骤
步骤 1
1、生蚝洗净待用。 2、开锅放油炒鸡子，放酒，姜。（待用） 3、放油爆蒜蓉放盐。（待用） 4、可用烤箱或蒸，把蒜蓉鸡子放生蚝上。 5、蒸约五分钟即可。
男人吃它补锌壮阳，女人吃它美容，像我这样处理，一次能吃一盘！ 生蚝即牡蛎中个体比较大的，牡蛎，又称为“海里的牛奶”，其富含大量蛋白质和人体所需要的锌。食用牡蛎可防止皮肤干燥，促进皮肤新陈代谢，分解黑色素。它是难得的美容圣品。 生蚝具有重镇安神，潜阳补阴，软坚散结，收敛固涩。用于惊悸失眠，眩晕耳鸣，瘰疬痰核，徵瘕痞块，潮热盗汗，遗精崩带，胃痛泛酸。 生蚝中锌元素含量非常丰富，是男性补锌的佳品，有壮阳的作用。催情圣品生蚝(牡蛎)亦是大情圣卡萨诺瓦的毕生之至爱，这家伙能一天周游在十数美女身边的秘诀也许归功于其每日生吞40只生蚝。世界上最好的牡蛎产自欧洲、北美与日本（福岛除外），这些地方的生蚝比较卫生可靠，没有污染，可以生吃的。 这次用的生蚝是产自山东乳山的生蚝，非常新鲜。只需5-6分钟就可以享受的美味，而调味料却非常的简单，只需大蒜和生抽。生蚝中铺的蒜蓉是经过油煸炒过的熟蒜，称之黄金蒜，比生蒜更香更美味，炸好的蒜蓉，香气扑鼻，使人欲罢不能，成品味道非常鲜美！
工艺：蒸
口味：蒜香味
时间：<10分钟
热量：较低热量
配料：
烹饪步骤：
1生蚝用刷子刷干净外壳，洗净蚝肉，摆放于盘中
2大蒜切很细的蒜蓉，小米辣切圈
3油锅烧热，放入适量油，油温5成热时，下蒜蓉和小米辣煸炒出香味，盛出备用
4用小勺把煸炒过的蒜蓉铺到每个生蚝中
5每个蚝肉上淋上生抽
6蒸锅中水烧开后，放入生蚝，蒸5-6分钟即可
7取出就可以吃了，炸的蒜蓉味满屋子飘香，生蚝非常鲜，完全停不下来，连汁都喝掉，不要浪费啊！
烹饪小贴士：
生蚝一定不要蒸时间长了，否则蚝肉会老，影响口感！
生蚝的营养价值：
每100g的牡蛎，锌含量高达939mg，男性每天食用一个就可以满足身体对锌的需求
牡蛎中所含丰富的牛黄酸有明显的保肝利胆作用，这也是防治孕期肝内胆汁瘀积症的良药
所含的丰富微量元素和糖元，对促进胎儿的生长发育、矫治孕妇贫血和对孕妇的体力恢复均有好处
牡蛎又是补钙的最好食品，它含磷很丰富，由于钙被体内吸收时需要磷的帮助，所以有利于钙的吸收
牡蛎还含有维生素B12，这是一般食物所缺少的，维生素B12中的钴元素是预防恶性贫血所不可缺少的物质，因而牡蛎又具有活跃造血功能的作用
牡蛎中所含的蛋白质中有多种优良的氨基酸，这些氨基酸有解毒作用，可以除去体内的有毒物质，其中的氨基乙磺酸又有降低血胆固醇浓度的作用，因此可预防动脉硬化
牡蛎提取物有明显抑制血小板聚集作用，能降低高血脂病人的血脂和血中TXA2含量，有利于胰岛素分泌和利用，又能使恶性肿瘤细胞对放射线敏感性增强，并对其生长有抑制作用
十斤酒放20个（10对）海马即可。
《中国益寿食谱》之延年益寿食谱补阳益寿海马酒。
基本材料：海马50克，白酒500毫升
制作方法：将海马焙干研末，与白酒同纳入事先洗净的容器中，密封，置于阴凉干燥处，浸泡2日，即可饮用。
海马也被称为南方的鹿茸，主要有补肾壮阳活血通络的作用。枸杞有补肝肾，养精血的功效。两者可以益气泡酒，10斤酒建议放10对海马，半斤枸杞左右。当然如果还要加其他药材，则可以适当减少。
一、海马壮阳药酒配方大全：
海马酒
材料：白酒500毫升、海马50克。
做法：1、先将海马研碎，然后倒入装有白酒的瓶子里，密封，浸泡10天后即可饮用。每次10毫升，每天两次。
2、功效：活血散寒，温肾壮阳，因肾阳虚引起的腰酸畏寒、阳痿早泄、乏力、不育等症，都适合饮用。
二、海马壮阳药酒配方大全：
海马枸杞酒
材料：枸杞子10克、海马一对、白酒500毫升。
1、做法：枸杞、海马放入白酒瓶里，密封，两周后即可开封饮用，每天临睡喝一点。
2、功效：助阳、补肾，男性阳痿早泄、性冷淡、阴茎勃起不坚、腰膝酸软、畏寒、乏力、舌苔淡白者都适合服用。
三、海马壮阳药酒配方大全：
海马人参酒
材料：人参15克、白酒1000毫升、枸杞50克、海马25克。
1、做法：将上面的药材都放入白酒瓶里，密封，浸泡两周，每次饮用15毫升，中午晚上各一次。
2功效：益气活血，补肾生精，能治疗阳痿早泄。
四、海马壮阳药酒配方大全：
海马龙眼酒
材料：海马5只、白酒1000克、龙眼肉200克、鸡睾丸4对。
1、做法：鸡睾丸放碗里，蒸熟，对半剖开放凉，喝龙眼肉一起放入白酒瓶里，密封，浸泡2个月，每次饮用10毫升，每天两次。
2、功效：壮腰生精，温肾起阳，治疗下元不足之死精过多症，肾气亏虚者可服用。
：
海马是一种经济价值较高的名贵中药，具有强身健体、补肾壮阳、舒筋活络、消炎止痛、镇静安神、止咳平喘等药用功能，特别是对于治疗神经系统的疾病更为有效，自古以来备受人们的青睐，男士们更是情有独钟。海马除了主要用于制造各种合成药品外，还可以直接服用健体治病。
海马的药用价值甚高，民间有南方海马，北方人参之说。李时珍在《本草纲目》中称海马有暖水脑、壮阳道、治疗疮肿毒之功效，对神经系统的某些疾病，疗效更为显著。 海马是名贵的中药材，具有镇静安神、强身健体、舒筋活络、补肾壮强、消炎止痛、止咳平喘等功效，素有北方人参，南方海马之说，用海马研粉，配一匙白酒可治胃病。纯天然。营养价值极高。
参考资料：
