辽宁的大连是一个非常美丽的海滨城市，来到大连旅游海边的景点比较多，所以一到夏天大连的人就比较的多。大连除了旅游这里的特产是不能错过的。大连靠近海边，所以这里的特产肯等是海产比较多，而且比较新鲜。
大连虾夷扇贝大连市从日本引进虾夷扇贝养殖已经近30年的历史。目前已经成为大连市海水养殖的支柱和优势产品。虾夷扇贝营养丰富，是贝类水产品的重要品种，其闭壳肌蛋白质构成特殊，据分析每百克含有637克蛋白质、3克脂肪、醣类15克、钙47毫克、磷886毫克、铁29毫克。虾夷扇贝含有丰富的不饱和脂肪酸EPA和DHA。
踏绿草坡、饮山减水、吃百草昆虫、食五谷杂粮和补鱼食贝粉，从而形成了庄河大骨鸡体大、蛋大、肉质鲜美、营养丰富。2003年和2004年庄河大骨鸡和庄河大骨鸡蛋先后被认定为-绿色食品。2006年，庄河大骨鸡被注册为地理证明商标。2008年，国家授予大骨鸡国家级标准化示范区称号。地域范围在辽宁省庄河市。东至栗子房镇砬腰村火石岭屯，西至明阳镇永胜村沙包屯，南至王家镇前庙村隈子屯，北至塔岭镇隈子村隈子屯。其包括的乡镇为：徐岭镇、太平岭乡、蓉花山镇、步云山乡、大营镇、仙人洞镇、塔岭镇、吴炉镇、青堆镇、鞍子山乡、栗子房镇、大郑镇、明阳镇、光明山镇、城山镇、长岭镇、桂云花乡、荷花山镇、黑岛镇、兰店乡、石城乡、王家镇。特定品质该鸡肉味鲜美，营养价值高。鸡蛋含人体所需锌、铁、钙等微量元素较高，口感细嫩，是产妇、儿童上等的营养保健品。据大连市产品技术监督检验所1997年检验结果认为：庄河大骨鸡肉营养构成明显优于肉鸡，其脂肪含量是肉鸡的845%，蛋白质含量是肉鸡的1103%，铁含量比肉鸡高64%，镁、铜、锰等
大连鲍鱼大连是中国皱纹盘鲍的主产地。皱纹盘鲍俗称"四孔鲍"和"鲍鱼"，是鲍科中的优质品种，素称“海味之冠”的鲍鱼，自古以来就是海产“八珍”之一，鲍鱼名为鱼，实则不是鱼，它是属于腹足纲，鲍科的单壳海生贝类，因其形如人耳，也称“海耳”，辽宁大连沿海岛屿众多。所产鲍鱼占全国产量70%。鲍鱼是名贵的海珍品之一，肉质细嫩，鲜而不腻;营养丰富，烧菜，调汤，妙味无穷。
大连裙带菜大连裙带菜来源于朝鲜。1934年，关东州水产试验场从朝鲜采集裙带菜投放到大连老虎滩、菱角湾一带海域试养，获得成功。翌年，养殖的裙带菜蔓延到周边海区，生长十分繁茂。大连裙带菜人工养殖始于1961年，大面积人工养殖始于1981年，80年代末期进入快速发展阶段。大连引进日本先进的养殖技术和加工方法，使大连地区裙带菜产量和质量大幅度提高。裙带菜的药用价值早为古人认识，近现代，经人们探索发现裙带菜富含人体健康不可缺少的食物纤维、维生素、矿物质和抗癌物质等。特别是大连裙带菜地域优越、品质优异、色泽纯正、口感鲜爽、营养丰富，日益为广大消费者青睐。精加工的裙带菜及其风味食品成为人们的馈赠佳品。
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沈阳特产：老龙口白酒、小梁山西瓜、清水大米、辽中玫瑰、辽中寒富苹果、东陵红树莓、法库牛肉、辽中鲫鱼、康平地瓜。
1、老龙口白酒
老龙口白酒是辽宁沈阳大东区特产，也是辽宁著名的特产酒，中国国家地理标志产品。老龙口酒创始于建于1662年（清康熙元年），酿造历史悠久，老龙口品牌被授予“中华老字号”的称号。老龙口酿酒的窖池经过几百年的驯化富集了霉菌、酵母菌等种类繁多的微生物，为酿酒提供了呈香呈味的前驱体，形成了“浓头酱尾，绵甜醇厚”的独特风格。
2、小梁山西瓜
小梁山西瓜是辽宁省沈阳市新民市特产，也是辽宁沈阳著名的特产水果，为全国农产品地理标志、国家地理标志产品。新民市素有“西瓜之乡”的美誉，产出的西瓜被称为“梁山西瓜”，素以个大皮薄、果肉细嫩、甘美爽口、外观亮丽、商品性好而闻名。所产优质西瓜约75%销往东北三省和内蒙古各大市场，其余远销京、津、沪等南方市场。
3、清水大米
清水大米，辽宁省沈阳市沈北新区特产，中国国家地理标志产品。清水大米因原产于该区清水台镇而得名，外观晶莹透明，米粒呈椭圆形，大米蒸煮时，米饭浓香持久，饭粒完整柔软油润，米饭冷后不硬且有黏性。
4、辽中玫瑰
辽中玫瑰，辽宁省沈阳市辽中区特产，也是辽宁沈阳著名的特产花卉，为中国国家地理标志产品。辽中区种植玫瑰历史悠久、品种繁多，由于辽中地势平坦，土质肥沃，特别是因辽河形成的独特小气候，光照充足，空气湿润，造就了玫瑰优势生长的自然条件，被辽宁省人民政府认定为辽宁特产“花卉”之乡。
5、辽中寒富苹果
辽中寒富苹果，是辽宁省沈阳市辽中区特产，也是沈阳著名的特产水果，为中国国家地理标志产品。辽中寒富苹果以果实个头大，呈短圆柱形、端正、外观鲜艳、肉质爽脆、多汁，不仅酸甜可口，芳香扑鼻，而且营养物质含量极高。2011年11月30日，原国家质检总局批准对“辽中寒富苹果”实施地理标志产品保护。
6、东陵红树莓
东陵红树莓是辽宁省沈阳市东陵区特产，也是沈阳著名的特产水果，为中国国家地理标志产品。东陵红树莓富含多种维生素、营养价值极高的水果，拥有“果中黄金”、“水果皇帝”的美誉。果形端正饱满，果面光泽亮丽，果肉柔软多汁，酸甜适口，香味浓郁。2011年07月05日，原国家质检总局批准对“东陵红树莓”实施地理标志产品保护。
7、法库牛肉
法库牛肉是辽宁省法库县著名的特产，为中国国家地理标志产品。法库牛肉色泽好，大理石花纹分布均匀，煮沸后肉汤透明，口感瘦而不柴、肥而不腻。早在明朝时期，朝廷还将法库指定为御用的牧场，专门为皇室贵族提供食用的牛羊。直至今日，法库牛肉已对普通大众开售，它风味独特，富有嚼劲。
8、永乐葡萄
永乐葡萄是辽宁省沈阳市苏家屯区特产，也是辽宁沈阳出名的特产水果，为中国国家地理标志产品。永乐葡萄不需要吐皮的葡萄，以其粒长、饱满、皮肉长在一起、耐储存、温室培育等特点而闻名。2010年12月07日，原国家质检总局批准对“永乐葡萄”实施地理标志产品保护。
9、辽中鲫鱼
辽中鲫鱼是辽宁省沈阳市辽中区特产，也是辽宁沈阳著名的特产水产品，为中国国家地理标志产品。辽中鲫鱼，个体大，体高背厚，肉味鲜美，2014年09月02日，原国家质检总局批准对“辽中鲫鱼”实施地理标志产品保护。
10、康平地瓜
康平地瓜是辽宁省沈阳市康平县的特产，为中国国家地理标志产品。康平县地处科尔沁沙地东南缘，以农业为主，水域资源丰富、日照充足、秋季干爽，有利于地瓜糖分和各种营养成分的合成，康平地瓜便以色泽鲜艳、外皮光滑、口感甜绵沙、糯性强而闻名。2013年07月24日，原国家质检总局批准对“康平地瓜”实施地理标志产品保护。
东港市大东区鑫泉水产品收购店、盘锦市双台子区源发水产品收购销售中心。
1、东港市大东区鑫泉水产品收购店位于辽宁省港市大东区海关小学操场西侧，该收购店主要收购新鲜花鲢鱼尾、新鲜鲶鱼等。
2、盘锦市双台子区源发水产品收购销售中心位于辽宁省双台子区辽河路，该收购中心主要收购新鲜花鲢鱼尾、新鲜鲶鱼等。
