这个粥店的线上平台已经被强制下线封了，而且线下的店铺也正在处理当中。
对于这样的结果，消费者们感到还是非常满意的，但是想起在里面吃过饭，仍然感觉到了十分的恶心而且非常反胃。粥店一般来说都是那种相对比较干净的，大家的接受程度也是比较高的，可是没想到这个家粥店却打破了大家对他们这种店铺的印象。
这件事情的导火索究竟是什么东西呢？
原因就是因为里面的老板让员工们把客人吃完东西的排骨洗一洗，然后再放进粥里面煮粥，大家能够想象到那种画面吗？除了钱买到的食品居然是这么恶心，而且还是被别人循环利用的。天知道循环利用了多少次？难道别人花钱买来的就是垃圾吗？这么节省成本倒是挺会精打细算，只不过有没有良心了？店铺除了要考虑店铺里面的成本之外，应该为客人考虑一下吧！也不知道他们这样的操作运行了多久，但是我觉得这样不规范的店铺真的应该得到一个严厉的惩罚。
像这种饭店就应该定期的做检查，要那些监督部门干嘛的？难道只有群众举报了以后，在网上引起了讨论的时候大家才可以处理吗？我觉得这种现象现在应该严厉的打击。让大家吃饭吃的透明一点，后厨我们一般都是看不到的，但其实应该让顾客看到。看一看它们究竟是怎么操作，做饭的！让大家能够更安全的饮食，这样的话消费者的利益才能够得到保障。
这是被发到网络上了，引起了舆论，所以被处理了，谁知道现在有多少的店铺存在这样的问题呢？除了店铺自身的管理之外，监管不严也是要负责任的，我认为对于这样的饭店应该一律严厉打击，让他们吸取教训。
曼玲粥店关联公司被强制执行超12万元，此前还出现过哪些问题？
有媒体在3月15号曝光了曼玲粥店的后厨现象，引发了网友们的关注。福建的一家曼林粥店中工作人员经常会随意的用手抓食材，并且还是在没有洗手的情况下。甚至这些员工们还将一些顾客晚上没有吃完的排骨挑出来进行加工，然后炖成山药排骨粥，第2天再卖给其他的顾客。这样的做法其实是非常没有道德的，并且已经算是违法了。而在他的联名店三米粥铺中，招聘员工甚至都不需要员工办理健康证，而员工也会直接用手捏碎皮蛋去做皮蛋瘦肉粥，这些行为都是非常不卫生的行为。对于这些现象，我认为要彻查，最好是要公开后厨的现象。
食品安全问题许多人都不敢在外面吃饭了，因为现在外面饭店的食品卫生安全问题时有发生。因为几家的问题，导致大家对所有的食品都产生了抵抗。这样其实是非常不好的影响，而在看不到后厨的情况下，确实不知道自己所吃的食物究竟是怎么被制作出来的。也就导致了人们在外面吃饭的时候始终是提心吊胆的，不能安心的吃饭。
装上摄像头有一些商家甚至将过期的食品继续给顾客食用，发了芽的土豆将芽芽削掉以后也能卖出。他们似乎并不担心顾客会吃出什么问题来，这样的做法是违背了社会道德的。许多的饭店都会在人们吃饭的地方安装有摄像头，因为他们害怕有一些突发状况，没有办法处理，所以说按个摄像头的话可以处理好这些问题。
但是在他们的后厨里面却什么都没有，他们认为后厨是顾客们的禁地，是不允许进去的。但是这样的做法其实并不是很好，我认为一些饭店应该将后厨开放，至少让后厨透明化能够随时让顾客进行检查，这样顾客吃的放心，店家也卖的放心。
曼玲粥店被曝光，这家粥店究竟隐藏了多少黑幕？
曼玲粥店关联公司被强制执行超过12万元，具体的数额达到了126,900元，这一数额对于一个大公司来说似乎并不是多大的数字，但曼玲粥店关联公司的确也是拿不出来了。此前曼玲粥店在福州分店还出现过食品安全问题，曼玲粥店连锁小店的食品安全问题真的是令人担忧，真的无法想象平时喝的粥还能有这么多卫生问题。
连锁粥店是一种很成功的模式，一个粥店开启了首家店铺并具备一定名气以后，这家店铺就可以搞连锁，搞连锁不仅能收加盟费，而且还能收一些原料成本的差价，所以比较有名的粥店搞连锁可以是风生水起，同时也能赚到不菲的价格。曼玲粥店就是这么一种连锁小店，以极好的口感和不太贵的价格，曼玲粥店开遍了全国，成为了很多人都知道的一家粥店。
然而就是这么一家粥店，现在却被曝光被强制执行超过12万元，这是令人咋舌的，毕竟曼林粥店做得那么成功，就连小小的126,900元都拿不出来，谁不会去质疑一下呢？此前曼玲粥店福州分店还被曝光过食品安全问题，当时福州市场监督管理局对曼林粥店的一些分店进行了突击检查，却发现后厨竟然有苍蝇，油渍都发黑了，这可以说真的是令人看了都害怕，更别说做吃的了。
很显然曼玲粥店并不止欠债不还，这一黑点此前还出现过食品安全卫生问题，这一问题很明显能够吸引更多人的注意，毕竟我们平时喝粥吃饭最关注的还是卫生问题。但不管怎么说，一个粥店卫不卫生最重要还要看粥店的经营者怎么样，如果经营者比较干净，那么也很难出现后厨肮脏的情形。
综合以上种种，曼玲粥店关联公司被强制执行，此前曼玲粥店的分店还出现过食品安全问题。
曼玲粥可以微波炉加热吗
曼玲粥店被曝用员工吃剩排骨熬制粥卖给顾客
如今人们生活水平逐渐提高，对于美食的追求也越来越高，需求量也越来越来，随着外卖平台的崛起，人们无论什么时候想吃哪一样东西都非常方便。那么有一家叫做曼玲粥店的网店在外卖平台上非常火爆，这家店专门经营各种粥类。小编身边就有朋友点过很多次，而且每当大家身体有些不适的时候，会选择吃点粥，味道清淡对身体好。
但是前段时间有记者曝出了福州两家曼玲粥店内幕，这两天粥铺都出现后厨乱象，其中就有说法说曼玲粥店员工不洗手就徒手抓食材，甚至还将吃剩得排骨重新捞出回收之后再次加入到粥锅之中熬制。且店中新员工都无需培训，没有健康证，都是直接上岗。从记者所爆料视频中可以看出，这家粥店卫生条件非常差，对于员工吃剩得排骨重新利用，他们都不以为然。根据店员讲，一个店铺在外卖平台生意好的时候，一上午可以接五百多个订单，一天下来可以接一千多个单左右。
食品安全问题一直受消费者关注
根据记者了解曼玲粥店这个品牌在全国各地门店超过上千家，他们口号宣传：小圆米先熬，自然稠。而所谓的现熬粥实际上是“拌粥”，多款甜粥使用的是即食罐头。而记者卧底门店超千家的“三米粥铺”，也同样发现问题。店内大米根本没有不用洗，直接用手搅拌一下就下锅，工作人员不洗手直接用手抓榨菜。而且工作人员在嬉笑打闹之后并未洗手，直接用手捏碎皮蛋。
其实大家都可以想到外卖卫生问题，毕竟一家粥铺生意好时可以有上千个订单，他们哪有那么多时间来熬制现场的粥呢？反正小编对于自己没看见制作过程的“美食”毫无兴趣。小编认为，现在的人不是没有时间，而是越来越“懒”了，自己在家熬制小米粥，干净卫生又省钱，何乐而不为呢？难怪爸爸妈妈都会唠叨“不要点外卖”。其实我国对食品卫生问题一直在抓，无奈很多商家为了省事和谋利，严重忽略这个问题，导致了大家对这些商家不信任。
如今曼玲粥店被下令整改，希望他们能够记住之前教训，能够做好粥，做良心粥。毕竟消费者对于他们十分信任，被记者曝出如此大的料，他们辜负了消费者对他们一往支持。
看吐！知名网红粥店被曝出售“口水粥”，该如何保障餐饮行业的卫生？
曼玲粥可以微波炉加热。微波炉能加热食品，不需要繁琐的操作即可加热。曼玲粥一般指曼玲粥店。曼玲粥店是上海艺荣餐饮管理有限公司旗下的餐饮品牌，于2017年申请注册，总部位于上海申滨南路1136号7楼702（虹桥天街B栋702），采用加盟连锁及网络线上与实体店相结合的模式运营。以粥为主打产品，集粥类、小吃、点心、小菜。
有网友探店网红粥铺的后厨，发现工作人员直接用嘴来尝试粥熟还是没熟，除此之外，洗墩布的水池和刷锅的水池用的是一个。这样的卫生环境实在是让人瞠目结舌，那些在这个知名的店铺购买过粥的用户直接表示太恶心。这些年来，餐饮行业的食品卫生问题接二连三被爆出，让大众对在外就餐很顾虑，下面讲一下保障餐饮行业卫生的建议。
一、严格要求厨房工作人员
餐饮行业的老板要对厨房的工作人员进行严格要求，卫生一直是我国的老百姓们很看重的，一旦因为食品卫生而在公众印象中形成负面印象，对于企业品牌的建立和长久的发展都是很不利的。被爆料的这个网红粥铺就是前车之鉴，大家的关注度如此之大，以后还有多少顾客愿意去这个店铺消费真的是一个未知数。相信这次的事件也会让一些餐饮行业对卫生状况更注意一些，尽早让大家看到一个安全卫生的餐饮环境。
二、员工要进行互相监督
员工之间也要相互监督，其实很多人都有相对来说懒惰的时候，不想收拾卫生在自己家倒是没问题，可是在餐饮行业员工偷懒不搞卫生那是不能接受的。而且其实每个员工对于卫生的标准不一样，可能有人能够接受墩布和锅具在一个水池里清洁，有人就是不能接受。人们对于餐饮行业的卫生还是相当重视的，老板们也要鼓励员工们监督彼此。
三、定期对员工进行卫生培训
定期对员工进行卫生标准的培训也很重要，制定一些普遍的卫生标准，所有的员工都按照这个标准来执行。而且还要注意时不时的抽查，看看这个标准有没有执行下去。以上就是对于保障卫生的建议。
