主料
黄豆300g

辅料
冰糖适量
秘制甜豆——豆果美食的做法步骤
1 黄豆清洗干净后,放入大容器里,注入豆5~6倍的水,浸泡10小时左右
2 起锅注入豆5~6倍的水,放入黄豆,大火煮开后,转中火熬制
3 放入冰糖煮至收汁,熄火,晾凉了再吃,越嚼越香~
小贴士
放入糖后要不停搅拌,防止糊底
甜豆不能和什么一起吃 甜豆的做法有哪些
清炒甜豆
用料
甜豆 带壳买了一斤
新鲜红椒 半个
蒜 一瓣
盐 适量
食用油 适量
清炒甜豆的做法

甜豆剥壳,洗干净放入盘子里备用
红椒先切丝,再切成丁
蒜切大丁
锅热后倒油,油热后加入蒜,过三四秒之后将甜豆和红椒倒入锅里。
加适量的盐,炒一会,可以尝一下,熟了起锅装盘。
好吃又好看的青豆出锅啦,可以美美的发朋友圈了。
小贴士
青豆炒一会,尝一下,如果豆子太老了,可以滴一点水煮一下,如果是嫩的豆子,很快就能起锅。
煮甜豆怎么做如何做
甜豆不能和什么一起吃:
豆角和大部分的都可以一起食用。
主要是不熟不能吃
豆角常因烹调不当食用后中毒。豆角中有毒成分是豆角所含的皂贰和红细胞凝集素,具有凝血作用。
吃豆角中毒主要是因为烹调时未熟透,一般炖食者很少发生中毒。豆角宜炖食,炒食不要过于贪图脆嫩,应充分加热,使之彻底熟透,
此外,在烹制秋豆角菜肴时,临出锅前多加点蒜,不但可以改变口味,更重要的是它能帮助人体杀菌解毒。
——如有帮助,敬请采纳!
煮甜豆的做法如下:

1、首先准备材料:甜豆,盐,油,水。
2、然后将甜豆根部剪去。
3、在锅中加水,滚开后放入甜豆。
4、水煮大约八分钟后,加点盐和油煮熟。不用放其他调味品,这样能保持豆子的清香和甜润。
5、最后用漏勺盛起装盘即可。


