开水产店需要：营业执照、税务登记证、食品卫生许可证。
1、营业执照是工商行政管理机关发给工商企业、个体经营者的准许从事某项生产经营活动的凭证。其格式由国家工商行政管理局统一规定。
2、税务登记证，是从事生产、经营的纳税人向生产、经营地或者纳税义务发生地的主管税务机关申报办理税务登记时，所颁发的登记凭证。
3、食品卫生许可证简称卫生许可证，是单位和个人从事食品生产经营活动，经食品药品监督管理部门审查批准后，发给的卫生许可凭证。
扩展资料：
食品许可证申请条件：
根据《食品流通许可证管理办法》第十条的规定，申请领取《食品流通许可证》，应当符合食品安全标准，并符合下列要求：
1、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；
2、具有与经营的食品品种、数量相适应的设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
3、有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度；
4、具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。
-营业执照
-税务登记证
-食品卫生许可证
我想开海鲜水产店但是活海鲜的池怎么做呀？主要是水物循环，冲氧，
循环水系统的设备包括有：脱氧杀菌综合处理器、全自动微滤机、生物过滤器、蛋白质分离器、臭氧机、残余臭氧去除器、增氧机等组成。我们这边大部分用的是广州中航质量售后跟的上。你可以多找几家对比一下。
海鲜水产生意需要怎么经营？
海鲜水产店，海鲜池肯定是针对性的建设，你比如要规划好以后的进货品种属于热带，还是很冷的，宽敞型的还是一次少量的，把你的想法说给专业做海鲜池的人就可以了，没想好做好了会很后悔的，毕竟开销很大的，我是养海鲜的，水流量要稍微大点，充氧也要比一般的海鲜池大点，应该设计水流量和充氧量都是可控性的，制冷，制热设备要通风等、、你去参观一下别的水产店，然后就会有观后感，最好在跟人家聊聊，但不要说你要开店，暂时就先说怎么多吧
开一家生鲜超市,所需冷藏冷冻货架等设备有哪些大约多少钱
加盟形式，我们需要事先品牌直营店数量和经营情况，可以反映出此项目的可行性。
好的项目一定是经过市场检验的项目，直营店就是检验项目可行性的最好方式。直营店的成功运作，可以检验项目的商业模式的正确性、产品适合现阶段的消费潮流、店铺运营可操作性强。直营店的发展情况也客观显示了品牌的核心竞争力。
好的项目直营店一定是标杆一样的存在：服务到位、产品过硬、装修有吸引力，选址优异、盈利能力超强，直营店如果不能做到以上几点，总部又要从哪里总结出成功经验教给加盟商呢？
判别标准：
考察总部是否拥有直营店及经营情况。
门店的经营，通常是按照一季度或者半年来交房租，一家直营店，在经营三个月后，如果没有找到盈利的希望，可能还会再坚持3个月，但是半年没有满足盈利，都会选择放弃，所以一家直营店持续经营长短，可以确定盈利的基础，可以肯定项目可行性。
一个品牌拥有的直营店越多、直营店经营时间越长，积累的运营实践经验就相对越丰富。
1、注重品质
小海鲜怎么经营
现在是一个消费升级的时代，新媒体正在刮起潮流风，一个小而实实在在的幸福。吃海鲜时，人们也非常关注体验，而海鲜从起初的水煮到后来的炒，到现在更多的用不同的手法制作海鲜，海鲜的制作方法一直不断的演变。现在大家的口味都变刁，如果质量没有得以提升，不能满足消费者的需求就应该升级了，不然这样的小海鲜店是不能经营的下去的。
2、明确的风格和定位
现如今已是一个消费升级的时代，也是一个市场分割的时代。市场细分的意义并不是说你可以做很多专门化，在一个小海鲜店里，品种是很有意义的，但是一个店铺的风格和位置更重要的是个性。消费者会选择一个与他风格相近的店铺
3、学会营销
小海鲜店也可以并且需要做营销的。无论在情人节还是圣诞节，都可以适时推出相应的节日套餐。在小海鲜店的日常中，还可以引进专项资金，或报告一些特殊活动。只要用心，小的营销活动也能给店铺带来好的利益。
希望我的回答可以帮到你！
我想开一个海鲜店大概要投资多少？
1、生鲜店除基本货架外还应视情况配备风幕柜（或保鲜陈列柜）、岛柜、冰台、恒温柜（冷、热）、鲜肉柜、制冰机、鲜活水产低温制氧系统、蔬果依具体情况而定，如果店内经营的生鲜品类超过60%，营业面积超过1000㎡建议设立冷冻库或恒温销售区。
2、商品库存量要看你的商品配置能力，同时提高周转率是生鲜店成败的关键，如果能让商品周转次数达到每月5次以上，那你基本可以称雄世界了，开个玩笑，呵呵。
3、普通商超（不含租赁费）如有效控制每平米投入不应该超过1000元（在商品完全自采、无账期的情况下），当然地区差是存在的。生鲜店虽然设施投入相对较大，但商品周转快、库存低，应该不会超出这个限度（以个人、私营企业为准）。另外建议尽量购买渠道清晰、保障长期、功率真实的设施，如果贪图一时便宜可能会在后期运营中被能耗拖垮，这可不是吓唬你。
具体投资多少有很多因素。首先要看你店铺的规模，再就是看你要经营的种类，还有就是你的地段，这些都会影响投资数额。投资额最低的就是冷冻产品，只需要投入冷冻设备。投入最高的就是活海鲜，因为要做好活海鲜，不但设备投入不菲，还要接受产品损耗带来的资金消耗。
最后建议楼主最好暂时不要做这个行业，因为楼主是新手，海鲜这个行业，特别是对内陆的新手，有着绝对的杀伤力！
