用料
高筋面粉 270克
鸡蛋 2个（做面团用一个，一个是要备用搽面包表皮做蛋液用）
盐 2克
酵母 3克
幼糖 20克
牛奶 260克
白芝麻/黑芝麻 少许
植物油 27克
沙拉酱 少许
生菜 6片
番茄 1个
肉类 一些（6个汉堡的份量，如果喜欢厚的就多放一些）
大葱 1粒
芝士 6片
番茄酱 一些
自制汉堡包的做法
材料水状的先放入面包机，然后粉类，搅拌均匀20分钟后（可以手动）
密封发酵1个小时，拿出来排气（这时的面粉团会比较沾手，手上可以抹些油）
排气后，把面团整形成一粒（6-7粒）一粒分割82g ，拿块布盖着（休面20分钟后，然后轻按压）第二次发酵45分钟 面团醒发后搽上蛋液（鸡蛋+点水），放些芝麻（白黑都可以，烤箱预热后200度烤15分钟烤一半得时候换方向烘烤一下比较均匀
完成面包，然后做肉馅
把肉馅加入少许酱油，糖，胡椒粉（也可以黑胡椒，小孩吃的话就免了）盐少许，蚝油搅拌均匀备用， 大葱切碎加入盐放入20分钟（把大葱冲水让多余的盐洗掉）加入肉内搅拌后用保鲜纸整形（圆形后压扁就可以了），冷藏一晚第二天要吃的时候小火慢慢煎一下就可以了
面包可以整长形放热狗 、➕入自己喜欢的材料就很好吃啦
关于汉堡薯条的手抄报 手抄报大全集
材料
西红柿2片，火腿1片，汉堡批2个，青椒丝适量，生菜适量，溏心煎蛋2个，cheese1片
做法
1老公的青椒火腿汉堡： 由下向上为 面包＋西红柿片＋火腿＋面包＋青椒条＋生菜＋溏心煎蛋＋面包
2我的芝士煎蛋汉堡：面包＋西红柿＋cheese+煎溏心蛋＋生菜＋面包
小诀窍
a 面包要先放在平底锅上热一下（不用放油），热得有些焦，有些脆就可以了（我是看麦当劳肯德基的面包都是这样焦焦的哦）,很香呢 b溏心蛋的要诀： 中火，油热后下蛋，加盐，周围有些焦了就翻面（小心哦），用铲子轻轻按蛋白，蛋白全凝固了就可以了
蟹肉汉堡的推荐做法？
清新卡通的美食汉堡包手抄报
原创标题美味奇缘卡通美食手抄报 美食手抄报 汉堡包 可乐 薯条 大嘴
汉堡薯条手抄报简笔画
清新卡通的美食汉堡包手抄报
汉堡炸薯条的中文手抄报 我的中国年手抄报
汉堡薯条的危害手抄报 吸烟的危害手抄报
肯德基所有东西简笔画手抄报手抄报大全集
汉堡可乐薯条英文手抄报英文手抄报
画汉堡画可乐画手抄报 手抄报大全集
汉堡炸薯条的中文手抄报 我的中国年手抄报
薯条汉堡食品安全手抄报 食品安全手抄报
英语汉堡薯条手抄报 英语英语手抄报
鸡脯汉堡包怎么做好吃
蟹 肉 汉 堡
材料
蟹肉棒220克
洋葱丁2~3大匙
鸡蛋1个
胡椒粉少许
面包粉适量
汉堡餐包3~4个
切片番茄适量
美乃滋适量
做法
1、将洋葱切成小丁备用；
2、将蟹肉棒切成小丁；
3、蟹肉丁, 洋葱丁, 鸡蛋, 胡椒粉混合均匀；
4、将蟹肉面糊捏成圆形后, 外面全部沾上面包粉, 再放入少许油的锅子中, 小火慢煎；
5、煎至2面都呈金**即可；
6、在汉堡餐包上涂上美乃滋, 切片番茄, 最后摆上煎好的蟹肉饼。
胡 萝 卜 蟹 肉 汉 堡材料
洋葱 100克
胡萝卜 100克
面包粉 2大匙
绞肉 300克
蟹肉 150克
黑胡椒 少许
太白粉 1小匙
蛋 1个
汉堡面包 1份
起司片 1片
生菜 2片
蘑菇 3颗
芥末 少许
美乃滋 少许
做法
蟹肉煮熟后放凉剥丝，和绞肉、面包粉、蛋、黑胡椒、胡萝卜末、芥末、美乃滋和太白粉拌，略摔打捏成圆球，放入锅中煎成汉堡排。
将汉堡面包放平底锅上略烘热。
将汉堡排、起司片、生菜夹入汉堡面包中即可。
麦当劳牛肉汉堡的做法步骤图，怎么做好吃
“松软的面包，夹着煎得香嫩的鸡肉，真是好美味啊，外面那些个什么基、什么劳的汉堡统统被甩至十条街之外了！”
用料
主料
高筋面粉150克
黄油15克
细砂糖20克
奶粉15克
酵母粉3克
食盐1克
水95克
辅料
生菜
1棵
蜂蜜
1匙
鸡翅根
4个
食盐
1匙
番茄酱
1匙
酱油
1大匙
料酒
1匙
白芝麻
适量
白胡椒粉
1/2匙
植物油
2大匙
鸡肉汉堡的做法
1
将高筋面粉150克、奶粉15克、细砂糖20克、酵母粉3克、食盐1克、水95克混合在一起，揉至光滑面团，再放入黄油15克继续揉面团至扩展阶段，进行第一次发酵
2
将发好的面团排气，再分割成大约50克一个的小面团松驰15分钟，取一个小面团擀成椭圆形面饼
3
将面饼在手里包紧封口揉成圆形，模具上涂上黄油
4
将揉好的圆面团放进模具进行第二次发酵，发好后表面刷蛋液
5
撒上白芝麻，烤箱预热180度烤15分钟即可
6
将洗净的翅根去骨备用
7
放入酱油和料酒抓匀
8
倒入番茄酱拌匀，再加入蜂蜜继续拌匀
9
加入食盐和白胡椒粉用手充分抓匀，腌20分钟以上
10
热锅里倒入油，放入腌好的翅根煎至两面金黄即可
11
取一个小面包从中间切开，铺上洗好沥干水的生菜再放处煎好的鸡肉，上面再铺一层生菜，把切下来的面包扣上就OK了
鸡肉汉堡成品图
用料
牛肉馅 适量
洋葱 2个
鸡蛋 1个
盐 适量
白胡椒粉 适量
黑胡椒碎 适量
玉米淀粉 适量
耗油 适量
白糖 适量
料酒 适量
姜粉 适量
生抽 适量
麦当劳汉堡牛肉饼的做法
将牛肉用料理机打成肉泥，放入鸡蛋，白胡椒粉，黑胡椒碎（黑胡椒研磨器），盐，白糖，洋葱碎，姜粉，料酒，生抽，耗油
最后加上玉米淀粉，戴上手套，用手搅打上劲儿就可以了
我分成了5份，取5个保鲜袋，对边都剪开，然后把牛肉泥分成5份，搓成圆球，放进保鲜袋，然后压扁就是所示，全部做好后放冰箱冷冻，是冷冻保存
5个全部做好了
开始制作汉堡胚，面摔打到出手套膜
盖上盖子发酵至2倍大
我买的3个汉堡胚的模具
面团发酵好，拿出来排气整形，评论分成5份，揉圆，把收口放在下面，光滑面放在上面然后放到模具里，每个都是这样做，放进烤箱第二次发酵，烤箱里放一碗80℃的开水，夏天室温高，不用开烤箱的发酵功能，关上烤箱门，大概40分钟左右就发酵好了
刷蛋液，撒芝麻，刷蛋液的时候一定要轻轻的薄薄的一层就可以了
这是刷好的，撒好芝麻的汉堡胚
预热烤箱，然后上下火170℃，烤15到20分钟，中间一定一定要看上色，如果颜色是你要的，关闭烤箱在汉堡胚顶部加盖锡纸，继续烘烤
我做的这个颜色就有点深了，没控制好火候
汉堡胚从中间切开
牛肉排从冰箱拿出来解冻，放平底锅里用最少的油煎熟，两面煎，然后加上你喜欢的蔬菜和酱汁，我喜欢宜家的酸黄瓜（酸黄瓜和牛肉是绝配），黄芥酱，沙拉酱，芝士片
我还加了新鲜的番茄片，没有买球形生菜有点失败
口感真的很好吃，我老公，儿子一人吃了一个啊
