红枣银耳汤的做法
步骤step
1
银耳提前用清水泡发；
步骤step
2
红枣洗净；
步骤step
3
银耳撕小朵；
步骤step
4
放入红枣；
步骤step
5
倒入2碗水，选择电饭煲煮汤功能；
步骤step
6
煮汤期间，枸杞洗净和冰糖备用；
步骤step
7
煮好倒入枸杞、冰糖，选择收汁五分钟即可；
银耳红枣枸杞汤怎么做
主料
红枣适量
银耳适量
枸杞适量
桂圆适量
辅料
蜂蜜适量
冰糖适量
红枣银耳羹的做法步骤
1、准备原料；
2、银耳温水泡开；
3、桂圆剥开，红枣一分为二去核；
4、砂锅中注足够的凉水，放入银耳烧开；
5、水将要开时候，放入红枣和桂圆；
6、小火慢慢炖3-40分钟左右；
7、出锅前加入冰糖30克左右，枸杞适量，再煮5分钟即可；
8、银耳羹倒入碗中，加入少许蜂蜜（这个蜂蜜是汉中带回来的油菜蜜还是结晶的），冰箱冷藏后食用。
小窍门提示：1、这个银耳羹因为要吃凉的，所以不宜煮得过久，不然银耳太过软烂没有口感；
2、冰糖的量根据个人喜好，冷藏后食用最佳；
3、如果中途水不足加适量开水
银耳汤怎么熬？
银耳汤是我们熟知的一道美容炖品，炖法和搭配多样，下面就由我为大家带来银耳红枣枸杞汤的做法，大家一起去看看吧!
银耳红枣枸杞汤的`做法
食材：
主料：银耳1朵
辅料：枸杞子10克、枣(干)8颗、冰糖1小把、水适量
做法：
1银耳泡发洗净撕成小朵，锅里加多些水，银耳冷水下锅，先开大火，煮开后转中小火，且炖着它
2枣洗干净，去核撕小块，备用
3银耳炖差不多二十分钟时的时候，放枣丁，文火再炖它半个小时就可以放冰糖了，冰糖下锅后再文火炖着
4待银耳汤变得浓稠，胶质都炖出来的时候，放枸杞，几分钟后起锅
5成品，夏天放冰箱冰镇一下更赞哦
银耳莲子红枣汤的美味做法？
熬制银耳汤当然要注重一些技巧的掌握，尤其是在现在生活当中，如果能够了解这些食材的搭配，自己烹煮出这些美味食物的话，那么对养生健康是比较好的，例如银耳明目汤燕窝银耳羹对身体保健都比较有利。

一、银耳明目汤

夏季是红眼病流行的季节，如果经常服用银耳明目汤则有很好的预防作用。制作时，取鸡肝50克，银耳10克，枸杞5克，茉莉花24朵，料酒、姜汁、盐、味精各适量。将鸡肝切片，银耳泡发，与枸杞加水烧沸，放入料酒、姜汁、盐和味精，等鸡肝熟后，即可撒入茉莉花装碗食用。

二、燕窝银耳羹
夏季也是支气管炎、肺心病、高血压以及冠心病病人最难熬的时刻，凡属于心肺阴虚型的病人都可服用。具体制法：取燕窝10克，银耳20克，冰糖适量。将燕窝先用清水刷一遍，再放入热水中浸泡3至4小时，然后择去毛绒，再放入热水中泡1小时即可取用;银耳用清水浸泡1小时即可。用瓷罐或碗盛入燕窝、银耳、冰糖，隔水炖熟后服食。
三、银耳石斛羹
1、功效：夏季气温高，炎热的气候往往使人大汗淋漓，汗的流失常常使人肢体乏力，懒于动弹。要补充大量的体液，除了多喝白开水、热茶水外，还可以饮用银耳石斛羹。
2、做法：取银耳10克、石斛20克，先将银耳泡发、洗净，与石斛加水炖服，每日一次。
四、冰糖银耳汤
1、功效：夏天，最容易发生中暑，特别是儿童、老人、体弱多病以及在高温下工作的人，除了避免日晒高温环境外，还可制作冰糖银耳汤解暑。
2、做法：取银耳10克、冰糖30克，将银耳洗净泡发，与冰糖一同放入砂锅内，加水熬成汤。饮用前放冰箱内冰镇20分钟，预防中暑效果最佳。
银耳红枣枸杞汤的作法
红枣桂圆银耳莲子羹，放冰箱冰镇一下喝也不错哦！
红枣桂圆银耳莲子羹
这是一个非常瘦男女老少特别喜欢的一个食品，我个人是特别特别喜欢吃，尤其在夏天的时候都会做给家人们尝一尝，而且做的也非常多，大家都能吃到很多
红枣美容补血，莲子清火，桂圆补气，红枣桂圆银耳莲子羹有很好的补气血心脾的功效，有安神补脑、治脾虚的效果，对于失眠，健忘等也有很好的功效哦女性生理期间很适合喝这个，但是需要注意的是，这种汤必须喝热的，不能喝冷的，喝冷的会导致腹痛，一定要做好腹部保暖哦
原料：桂圆肉、莲子、银耳、枸杞、红枣、冰糖。
做法步骤：
第1步、银耳泡发（想吃糯一点的银耳可以泡一夜，更容易煮）。
第2步、桂圆肉和莲子也要泡，莲子银耳用水洗净。泡好后加入红枣，倒3倍的水，用小火炖半小时砂锅就差不多了，喜欢吃糯一点的可以多煮一会，煮到汤汁浓稠即可。
第3步、加入枸杞和冰糖，关火，享受美味~夏天天热平时放冰箱冰镇一下喝也不错哦！
小贴士：
1、莲子芯一定要记得取出来，不然会很苦。2、莲子芯不要扔，可以留着泡水喝，很祛火的。3、注意，放枸杞的时候不可以放太早，不然会煮烂掉的。
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银耳红枣汤一般要煮多长时间，银耳是不是要煮成糊状即可？
银耳红枣枸杞汤的做法
步骤 step
1
备齐食材。
步骤 step
2
干红枣提前用温水泡发2个小时以上，然后洗净，干银耳加入冷水泡发，大约30分钟就泡发好了，然后去除根蒂部，撕成小朵，枸杞洗净待用，不用泡发，注意枸杞要在放入锅中之前才洗下，不要洗早了，洗早了在锅里容易煮烂了。
步骤 step
3
将银耳、红枣放入汤锅中，加入五碗水。
步骤 step
4
盖上锅盖开火，开中火就可以了。
步骤 step
5
待水烧开后，小火炖汤，盖上锅盖要给锅盖开条缝隙，以免汤溢出，也要不时地搅拌汤，防止糊锅底。
步骤 step
6
小火炖汤半小时后，加入枸杞和红糖，用勺子搅拌几下，如果喜欢浓稠的，还可以煮的时间久点，煮一个小时后再放枸杞和红糖也可以。
步骤 step
7
再煮大约5分钟，煮至红糖完全融化即可关火。
银耳红枣枸杞汤的做法
银耳红枣汤一般要煮20分钟，不用煮成糊状。
材料:取银耳10克、冰糖30克、金丝枣十颗。
银耳红枣汤的做法：
1、将银耳用温水浸泡半小时，洗去泥沙，摘除木质部分，放入锅内，兑入70%的清水。
2、先用武火，水开后用文火煎煮20分钟，再加入红枣和适量冰糖，待红枣煮熟后即可服用。
主料：银耳一颗，红枣适量，枸杞适量。辅料：冰糖适量。
1、银耳用冷水泡发12个小时。
2、泡发好的银耳挖掉底部深色的根部，洗净杂质，撕成小朵，越小越好。
3、银耳放入电饭煲，加3碗半水，按到炖品键，开始炖煮银耳二个小时（银耳比较吃水，中途发现水不够，一定要加开水进去）。
4、准备红枣，冰糖，枸杞。
5、炖煮到一个半小时，加入洗净的红枣，继续炖煮。
6、炖煮至最后7分钟左右，洗净枸杞放入锅中继续炖煮5分钟后，放入适量冰糖，再炖煮2分钟，电饭煲自动跳至保温键焖10分钟即可。
7、盛出食用。
