以下介绍3种芒果甜点的做法
第一种:芒果燕麦甜品

材料
芒果2粒(切丁)、既熟燕麦一杯、鲜奶一杯、
3大匙柠檬汁 (忘了买所以没放)、
葡萄干适量(忘了买结果用话梅代替)、糖适量
做法
1燕麦+鲜奶一起用小火煮到燕麦熟就可以了,
我没有小玻璃杯所以改成用小碗,待凉后放进冷冻
2 煮芒果酱,
芒果+柠檬汁+糖适量+水适量,用小火煮直芒果软。
3 拿出刚才燕麦,加入芒果酱,
最后撒些葡萄干,完成了!
第二种:冰镇芒果西米露
材料
西米 芒果 水翁 糖浆
做法
1)倒入锅中加水慢火煮开,直到西米变透明。
2)芒果去皮去籽并切丁。取一部份分别放入果汁机中搅成泥。
3)其它材料切丁备好。
4) 取一大碗,放入水翁、芒果丁再上放冰块。
5)放上西米、糖浆,最上放芒果泥。
6)如果要吃冰凉的,再放冰箱内冰镇更好吃。
第三种:泰式甜糯米芒果

材料
短粒白米(糯米)300克,水475毫升,椰奶355毫升,白糖200克,盐3克,椰奶120毫升,白糖10克,盐2克,木薯淀粉8克,芒果3个,去皮,去核,切片,烤芝麻9克
做法
1将米和水放入煮饭锅里,在火上烧开。盖上锅,将火调至小,煮至水被吸收,约15至20分钟,饭即好。
2在煮饭的同时,将355毫升椰奶,200克糖,3克盐放入调料锅里,在中火上煮开。然后关火,搁一旁备用。将煮好的米饭搅入到椰奶混合液里,盖上。放一旁冷却一小时。
3制作调味料:将120毫升椰奶,10克白糖,2克盐和木薯淀粉放入一个小调料锅里,在火上烧开即成。
4将糯米饭放在大盘里,把芒果排放在米饭的上面。倒入调味料在芒果和米饭上。撒上芝麻点缀,即食。
夏日冰爽芒果椰汁黑凉粉甜品怎么做如何
芒果西米捞 主料
西米300克,砂糖4两(约160克),凉开水3/2杯,芒果2个,鲜杂果适量。
做法
1、西米洗净,用清水浸约2小时,用小筛盛起,晾干水分,再放入滚水中煮至浮起呈透明状,捞起冲冻水,晾干水分,候用。
2、将芒果去皮及核,取半个芒果肉斜切片(或切丁),余下的芒果肉与冻滚水、砂糖放搅拌器内搅成芒果汁。
3、将煮熟的西米与芒果汁及鲜杂果捞匀,分盛于碗中,面铺芒果片及其他水果,雪冻后即可进食。
备注
西米预先需用冻水浸透,待水滚之后才可放入西米,并用慢火煮熟。 是本人最喜欢的芒果甜品
主料
黑凉粉一块 芒果一个
椰汁一瓶 白糖适量
夏日冰爽芒果椰汁黑凉粉甜品的做法步骤
1 准备好食材,黑凉粉,芒果,椰汁,事先放冰箱保鲜。
2 黑凉粉切小块。

3 芒果切块放入。
4 加入适量椰汁。
5 放适量白糖搅拌均匀。
6 开吃


