商场投资有风险，请谨慎操作！结合你的问题，我觉得你还需要系统的市场调研再做投资决定。你的问题我按照从后到前逐个回答：
1现在大学主要消费要靠你自己去你要投资的学校周边实地考察的，学生的消费能力就因人而异了。你自己去了解比较精确；
2大学桥区内部或者周边开设咖啡奶茶店面还是可行的， 理由是大学的学习节奏不算太紧张，时间还算充裕，另外大学生也比较容易接受。市区繁华街道的奶茶外卖店，消费群体中大学生占不低于20%的市场份额。
3至于离校区200米距离，我觉得还算合适。至于你要选择的店面适不适合就要看所处的具体位置和环境，还要靠你自己来判断。不是交通要道，说明你将来的主要消费对象和群体将是校区内人员。
4我不建议加盟品牌，这样的话你的投资费用将大大提高。你可以去一些大中小的此类店面寻找店面的装修灵感，再找一家专业的设计、装饰公司给你提供方案、图纸。技术方面你可以找一些原材料、设备供应商来免费指导。
备注：如果你自己没有此行业从业经验的话，我的第4条回答会令你增加不少工作量，但是这可以给你降低很多成本，减少部分投资风险。根据我的从业经验来看，60-70平面积的店面，投资控制在10W以下比较合适（不含房租）。这中间涉及到许多商业领域的实际评估因素，所以只能凭感觉粗略发表一下愚见。希望您能帮到你，祝你成功！
奶茶店加盟有哪些机遇与威胁？
点击了解更多加盟项目1)咨询公司总服电话或在官方网站了解加盟事宜，洽谈合作意向奶茶加盟前需要对奶茶行业进行了解，确定加盟公司资质如何，还有对竞争对手进行一些相关调查。主要就是说不能光看广告，听宣传，最好是实际考察一段时间。然后还要留意那些经营状况不佳的加盟店，总结失败的，这样可以让自己避免走弯路。
另外，奶茶加盟还需要注意经营理念，毕竟它是店铺经营灵魂所在。有的加盟商虽然缴纳了加盟费，也同总公司签定好了合约，但是不愿意花费心思去亲自经营，出了问题就责怪总部指导不力，把推卸责任推在别人身上。这种做法其实是非常错误的。盲目依赖和过于自信都是比较常见的失败原因，大家要理清加盟店和总部是一个共同体，双方都需要付出相当的努力。
2)申请填写《加盟申请表》，将店铺相关资料发回总部加盟个奶茶店自己也能当老板
3)总部根据申请人提交的相关资料进行加盟资格评估
4)评估通过后，与公司相关区域负责人洽谈加盟具体事项;签订《加盟商合同》
5)交纳加盟保证金，办理完相应手续，得到总部授权
6)按公司指定要求装修店铺和布置店内选定首批产品，配齐导购员正式开业
7)将店铺相关资料传到总部建立跟踪服务
8)定期接受总部营销管理系统培训及总部后续支持与跟进总部加盟流程
机会：奶茶市场依然很吃香，市场还是有的，特别是在小县城里面开。威胁：市场上的奶茶品牌很多，竞争力比较大，所以在选址奶茶品牌的时候，资金充足选大品牌，资金不够选有特色的，能加入其它元素的，动漫主题奶茶这类的。
奶茶店开店方面
01 新技术、新工艺、新原料
2015年，被看作是新茶饮的开启之年。这一年也是芝士茶在全国各地开花结果的一年，从植物油脂到动物油脂的应用，从牛奶、芝士块、奶油的多重原料组合，快档、慢档组合式打法，芝士茶在制作技术、原料应用都与传统的奶油顶，以及奶盖都有了很大不同。
2018年，黑糖珍珠鲜奶则将经典的珍珠奶茶重新演绎。相比传统珍珠以果糖或砂糖蜜渍，黑糖珍珠则使用黑糖粉或黑糖浆熬煮，浓郁的黑糖味与牛奶结合，与珍珠奶茶有了很大区隔。
新技术、新工艺、新原料的应用帮助了喜茶、乐乐茶、鹿角巷等一大批品牌打造出记忆深刻的爆款。
02 新消费趋势
新茶饮的出现，大背景是消费升级下出现的新趋势。这种趋势在食品中的体现就是健康。
从2015年至今，我们会发现奶茶业在原料上的使用开始有了较大变化，从常温奶到冷鲜奶的大量使用，从果汁、果酱到鲜果的大量使用，从单一的果糖到蔗糖、0卡糖的使用。
所有的这些，不仅是原料的升级，也在从口感的清爽、食物的新鲜等方面去重塑奶茶的健康性。
03 新的消费场景
奶茶最初的消费场景主要出现于校园、步行街、商场，逛街边走边喝，放学后同学一起买奶茶的消费情景最为常见。
而随着外卖的兴起，奶茶又多了一个消费场景——办公室社交。
过去在校园里或步行街中手拿奶茶的学生长大，步入工作岗位，他们不在效仿欧美或港台电视剧中喝咖啡的情景，而是在以自我喜好为消费指导，呼朋唤友的在外卖平台上点着奶茶，并以谈论谁家奶茶好喝为乐趣。
注重外卖布局的奶茶品牌，抓住这一消费趋势，获益颇丰。
04 消费习惯
甜品堂食，饮品外带。
行业初期，甜品、饮品属于两个维度的产物。但在市场不断发展下，我们会发现因为饮品能带走，边走边喝，极大的节省了消费时间，为消费者制造便利。饮品渐占上风。
而后，无论是烧仙草还是双拼奶茶、奶茶三兄弟或是烧仙草，都可以看作是甜品的演变。而后港式甜品杨枝甘露也从碗装变为杯装，甜品杯装化的进程正式拉开序幕。
这些产品的出现，并非只是容器的转变，而是消费习惯的洞悉。
05 押注未全面爆发的品类
早期的珍珠奶茶远不及咖啡、鸡尾酒、港式奶茶般声名鹊起，并未被太多人所关注。但当珍珠奶茶引发消费风潮时，备受追捧。此时我们会发现，毫无创新性的跟风者渐行渐远。
而在这之后，冰淇淋+柠檬水、烤奶、烧仙草、奶盖、港式奶茶、芋圆奶茶、抹茶等品类被不少品牌所重视，在红海中开辟新航道，从而争取到更大发展空间。
