广西小吃
广西菜点由南宁、桂林、柳州、梧州等城市菜和壮族、瑶族、京族、侗族等少数民族菜组成。少数民族的小吃、点心非常有特色。菜肴取料奇特，制作也极有个性。城市菜以野味烹调最为著名。而且刀功精细，制作考究，讲究原料鲜活。烹调方法受粤菜影响很深，口味清淡爽嫩而又喜好辣味。广西地区出产许多名贵中药，厨师巧妙地将补药与菜结合，因此广西的食疗菜也很有特色
特色菜
八仙粉 -- 白果炖老鸭 -- 冬笋炒牛肉
蛤蚧炖全鸡 -- 桂林田螺 -- 桂林荷叶鸭
桂林水糍粑 -- 桂花炒肉松 -- 荷叶粉蒸肉
马蹄蒸肉饼 -- 尼姑素面 -- 柠檬鸭 -- 酸野
玉竹煮牛肉 -- 桂林米粉 -- 卷筒粉 -- 干捞粉
烤乳猪 -- 荔浦芋扣肉 -- 罗汉汽锅鸡 -- 马蹄炒鸡球
小吃
八宝饭 -- 糍粑 -- 豆蓉糯米饭 -- 粉利
狗肉 -- 桂林松糕 -- 桂林粽子 -- 老友面
马蹄糕 -- 酸品 -- 汤圆
4》云南小吃
云南十八怪
云南第一怪，鸡蛋用草串着买：鸡蛋如此包装不易破碎，而且恰似一件奇特的艺术品。
云南第二怪，粑粑饼子叫饵块：捣一捣再烤一烤，抹点酱还特别香，这种携带方便可口的食品叫“饵块”。
云南第三怪，三只蚊子炒盘菜：森林里草沟中，枝叶茂盛，养育出的蚊虫个头非同一般。
云南第四怪，石头长到云天外：石林风光天下绝景，鬼斧神工令人不可思仪。
云南第五怪，摘下草帽当锅盖：用草编织而成的帽子当锅盖不仅捂得严，而且还能给食物一种清香。
云南第六怪，四季衣服同穿戴：长年温度不变的气候造就了人们衣着的多姿多彩。
云南第七怪，种田能手多老太：险峻的高原造就了勤劳勇敢的各族人民，其中妇女尤为能干。
云南第八怪，竹筒能做水烟袋：这玩艺颇具科学性，既保持了旱烟的醇香，又用水过滤了其它杂质，而且声音很好听，“咕咚，咕咚”。
云南第九怪，袖珍小马有能耐：这里土生土长的牲口个头小，但是能驮能爬山，本事非凡。
云南第十怪，蚂蚱能做下酒菜：把蚂蚱做成美味，炸得焦黄，张嘴一咬：“咔嚓——”。
云南十一怪，四季都出好瓜菜：土地肥沃，气候温和，几乎任何时候都能出产任何蔬菜。
云南十二怪，好烟见抽不见卖：云南人为自己出产的第一流卷烟感到自豪，却也为在自己家门口买不到而感到困惑。
云南十三怪，茅草畅销海内外：山里的东西样样都是宝，改革开放使它们获得了新生。
云南十四怪，火车没有汽车快：山高路险，常常使现代化的交通工具有劲使不上。
云南十五怪，娃娃出门男人带：这里的汉子爱妻爱儿成为风尚，“模范丈夫优秀爹”在街头比比皆是。
云南十六怪，山洞能跟仙境赛：近年开发出来的溶洞一个比一个大，一个比一个美。
云南十七怪，过桥米线人人爱：滚烫的鸡汤配之以生肉、生菜和用米浆做成的米线构成了云南最有名的风味：一种“线”，“过桥米线”。
云南十八怪，鲜花四季开不败：呵，美丽的云南，祖国的边疆，永远盛开的鲜花迎接着更灿烂的明天！
、云南小吃
过桥米线
太师饼
石屏烧豆腐
重阳糕
冰豌豆粉
金钱洋芋饼
鳝鱼凉米线
都督烧麦
夹沙荞糕
萝卜饼
玫瑰米凉虾
抓抓粉
梅花青豆糁
小鸡煮稀饭
5》西安小吃
城市如人，有长相、有个性，当然也有看家本领。每个城市给人的第一感觉是长相，如北京的大而宏伟、上海的博而多元、杭州的秀而阿娜。但凡城市闻名于世的，多都有着或自然或人文的象征，在人类文明的进程里，他们无疑构成了一个个文化的丰碑。
西安，一个古老而神秘的城池，在中国上下5000年的文明史中，他，是一个图腾。而在民间百性心中，他却是另外一个感受。如同我们提到上海就想到外滩、提到兰州就想到拉面，提到西安自然就是小吃。
西安的小吃，其种类繁多，花样百出。但都不离几样东西，那就是面和肉。只是一个面，就有百种之多，先不说有关中八大怪之称的裤带面，单就说一个凉皮，就让无数美女竞咂舌。在西安，从小姑娘到老妪，几乎每周都有那么三四顿饭是凉皮，尤其是上班族，很多人以凉皮为日常主食。其实这凉皮，也就15元一碗，一般女孩也就一碗就饱了。凉皮是用面粉和水和在一起成稀汤，浇在铁制的圆形萝萝里，在沸水中蒸出。由于吃者甚众，凉皮经营者也将其发展成用直径1米的大锅载以数层蒸笼进行制作。切凉皮一定要用铡刀，就是过去农村铡草用的刀，这种刀宽背薄刃，1米多长，重达3-5公斤。切凉皮的时候，凉皮放在湿布上，刀的一端固定在对头，这边手如疾风，一指多宽的擀面皮就出世了。调制凉皮更是一绝，一定要用关中的辣椒炒制的辣椒油与辣椒面，用陕西的柿子醋配之以在沸水中燥过的嫩豆芽，吃起来爽口润心。所说世界**候选人到西安第一件事就是吃凉皮。
大家听到这，其实有些急了，都说西安著名的是牛羊肉泡、肉夹馍，怎么到你这就成了凉皮了。关键是肉夹馍、牛羊肉泡太有名了，大家都知道，所以这里就不再多讲。我这里只想说些咱老百姓爱吃的东西。说起西安小吃，绝不能没有烤肉。西安的烤肉绝非新疆的羊肉串，这里的烤肉一吃就是几十串、上百串，当然也没有新疆的一串那么大。西安人吃烤肉已经当成了晚饭、夜宵的重要内容。几个好兄弟相聚，如果没有烤肉、啤酒，那简直是遭罪。不信你问问西安的小伙子。西安的烤肉一定要在夜市上吃，这里的夜市，遍布西安的大街小巷。一般都长达数百米，一铲(can)子的红顶小灯笼招牌，全是烤肉。这里的烤肉分烤筋、烤肉与烤腰子三种吃法，肉类上又分为烤牛肉与烤羊肉两种。近来又兴起了烤鱼。这里的烤炉绝非普通超市里所见的烧烤炉，他们都是定做的长达1米到3米、宽约30厘米并在上方悬空架出抽风扇的烤炉，形式大方，颇为实用，可同时进行烤肉、烤鱼、焙油馍的工作。烤肉全部串在钢签上，烤的时候一定不停的抖动、散开、合起，不停地涮油、酒盐、抹酱。烤好时，一把烤肉放在铁盘中，一次两只手各拿两三串，相互交叉一捋，肉就都挤到钢签尖上，这两三串起吃，真是香爽呆了。
不过在西安，如果你很讲究，那么你肯定吃不到正宗的西安小吃，一定要去小地方，一定要去鼓楼坊上的回民街，那里应该说是西安小吃的展览馆，但是凉皮还要在其它夜市吃才行。我所知道的最好的凉皮是大学南路的，大家有兴趣到西安的时候一定要去的。
西安的小吃太多，一时半会难以尽述，还是大家自己去看看比较好。对了，外地很多西安小吃都不太正宗，大家千尤别信啊
1、西安名小吃总汇
泡馍---老刘家泡馍（北广济街内）
小炒----西羊市中段的“天下第一碗”；
杂羔汤----（建设西路旅馆村内）
烤肉----里木烤肉（麻家十子西50米）
肉夹馍----秦豫肉夹馍（柏树林南口）
孜然炒肉夹馍----（洒金桥十子东南角）
腊牛肉夹馍---- 北梢门红码头老旦隔壁“李老四夹馍”，他家的杂肝汤也不错
水盆大肉----老宋家（柏树林十子西南角）
葫芦头----铁蛋葫芦头（柏树林十子西北角）
蒸碗----（建西街东口向西100米路南）
煎饼----顶顶香煎饼屋（龙首村十子向南50米路西）
酱大骨头---骨头庄（吉祥村十子向东100米路北）
麻辣粉----牵人（粉巷）
火锅----竹园 （和平路）
蒜蘸面----绿蚂蚁对面
牛肉面----马虎面（西七路）
腊汁肉揪面片----建设西路西头路南第一家
羊肉面----建设西路西头路南“陕北老二面庄”
高新的老王面
小雁塔门口的羊肉面
建国路的梆梆面
尚勤路的歧山面
长乐路的牛肉拉面
6》福建小吃
福建风味-----起源于福建省闽候县。它以福州、泉州、厦门等地的菜肴为代表发展起来的。其特点是色调美观，滋味清鲜而著称。烹调方法擅长于炒、溜、煎、煨，尤以“糟”最具特色。由于福建地处东南沿海，盛产多种海鲜，如海鳗、蛏子、鱿鱼、黄鱼、海参等，因此，多以海鲜为原料烹制各式菜肴，别具风味。
福建小吃目录
干炸鲟盖
翡翠皇上皇
彩蝶绕蟠龙
西施浣纱
松子明虾
龙宫水晶蚌
泡炒香螺片
绿带鲟包
南煎肝
炒鱿花
白片鲟
韭菜盒
加力鱼煲白菜
7》贵州小吃http://sjlganypcn/31aspx
黔味有别于川菜、粤菜等系列，风味独特。其区别在于：
一：黔味善于辣椒，辣香是其主要的特点。著名的菜点大多数与辣椒有密切的关系。贵州人吃辣椒全国首曲一指，这并不是指贵州人吃得辣，吃得多，而是说贵州人在吃辣椒上，加工成系统，口味独特。
二： 黔味突出酸味。贵州有“三天不吃酸，走路打蹿蹿”的民谣，酸菜是家家腌制，食之口舌生津，开胃消食；酸汤更有爽口提神、杀菌消毒去油腻化脂肪、建胃等功效，因此您来到贵州不可不品尝一下贵州酸味系列。
三：黔味的火锅自成特色，做发多样，都有其自身的风味和浓郁的地方特色。
四：黔味讲究醮水。醮水的调料主要有辣椒、蒜泥、姜末、葱花、花椒等，酌情添减。而不同的菜又配备不同的醮水，各自都有讲究，花样繁多。
贵州小吃种类多样，风味独特，不仅保持了贵州人爱吃辣的习惯，在做工上面还以精细见长，也许你看上去不复杂的小吃做法却让你大吃一惊。
贵州小吃不仅吸取了中国南方小吃的精髓还溶入了黔味的精华，具有鲜明的地方特色。如享有盛名的肠旺面、丝娃娃、雷家豆腐圆子、恋爱豆腐果、遵义羊肉粉、花溪牛肉粉等，风味特别，价廉物美，曾容获第一、二届“中华名小吃”称号。
贵州地方特色的风味饭更是让人流连忘返，苗族的姊妹饭、屯堡的农家饭、各种民族习俗让人不仅感叹农家饭的美味更让人沉醉于少数民族特有的风情之中。其中安顺屯堡及革家人的“扣饭”让人堪称一绝，为了留住客人多吃一碗饭，在几米远的地方将饭扔向空中，待饭落下时正好在客人碗里……
1、贵阳名吃目录
贵阳鸡肉饼
软哨面
花溪王记牛肉粉
豆腐脑
香煎黄糕粑
蛋黄酥
贵阳丝娃娃
清镇黄粑
米豆腐
马鞍面条
黄焖野兔
陈年道菜
酸菜饵块粑
凉拌折耳根
魔芋锅巴肉丝
宫爆鳝鱼
糟辣脆皮鱼
宫爆鸡
酸菜孜耳面
糖麻圆
鸡肉饼
碗耳糕
砂锅饭
石榴卷
丝娃娃
一品大包
雷家豆腐园子
恋爱豆腐果
肠旺面
2、黔南名吃目录
开水面
片鸡粉
清明粑
雏鸡觅食
香炸玉米饼
3、黔西南名吃目录
贞丰糯米饭
兴义烤鸭
刷把头
舒家杠子面
泡萝卜
4、毕节名吃目录
引子煎软饼
荷叶糍粑
威宁炒荞饭
威宁火腿
威宁荞酥
5、安顺名吃目录
荞凉粉
梅花香芋
红油脆哨糯米饭
南瓜包
付油小包
6、黔东南名吃目录
乌米倒提粽
酸汤龙骨面
糕粑藕粉
陈年道菜
施秉狗肉汤锅
7、遵义名吃目录
鸿运南瓜酥
菊花酥
蕨菜鸡饼
金鱼饺
山药葫芦
8、六盘水名吃目录
沓哨馄饨
凉拌米皮
鸡丝香菇洋芋粑
苹果酥
明虾金鱼酥
9、铜仁名吃目录
桂花桐叶果
刷把头
三香包子
玉米窝窝头
荞面葡萄
8》南京小吃
秦淮河是古老的南京文化渊源之地，而内秦淮河从东水头至西水关全长42公里的沿河两岸，从六朝起便是望族聚居之地，商贾云集，文人荟萃，儒学鼎盛，素有“六朝金粉”之誉。自六朝至明清，十里秦淮的繁华景象和特有的风貌，曾被历代文人所讴歌。夫子庙位于秦淮河北岸，原是祀奉孔子的地方，夫子庙便是孔庙的俗称。在这里，你能寻觅到南京地道的风味小吃：板鸭、小笼包、酥烧饼、鸭血汤等。
夫子庙的点心小吃许是缘于当年的秦淮画舫，手工精细，造型美观，选料考究，风味独特。魁光阁的五香茶叶蛋，五香豆，雨花茶；永和园的开洋干丝, 蟹壳黄烧饼；奇芳阁的什锦菜包，鸭油酥烧饼；六凤居的豆腐涝，葱油饼；蒋有记的牛肉汤，牛肉锅贴；瞻园面馆的薄皮包饺、红汤爆鱼面；莲湖甜食店的桂花夹心小元宵，五色糕团等等，每一个老南京几乎都能毫不费力地报出这些小吃的花样来。
各地风味小吃
1，川外川和巴蜀人家的水煮鱼
川外川是连锁店，在会展中心，西安路附近都有。
巴蜀人家我是在二七广场附近吃的。
2，李记红焖羊肉的确不错，在黑石礁附近
3，中山大酒店38楼的印度抛饼也不错，48元一位自助
别的没啥印象啦
哪些城市有很多美食
俺们保定名吃也多得很
以下是从保定市内近千家饭店小吃里挑选出来的一部分，比较有特色的或口
味比较突出的饭店与菜肴
001 门楼餐厅---------南关桥头---------------砂锅，溜肥肠
002 老三金-----------中华小区---------------炖鱼头
003 老三大盘鸡-------华电对面西门-----------大盘鸡
004 白家罩饼---------府河-------------------罩饼，罩葱白，罩肚，炸辣椒，
烧胸口
005 安乐圆-----------南外环西头-------------肘子，凤爪，红烧鱼
006 永茂的驴肉-------永华北路---------------驴肉火烧
007 袁家驴肉店-------五四路-----------------驴肉火烧
008 曹家驴肉店-------百花西路---------------驴肉火烧
009 二姑包子铺-------南唐家胡同-------------肉包子
010 慧泽园-----------建设北路，红星东路-----烤鸭，油闷鲫鱼
011 鸭中王-----------向阳路-----------------烤鸭
012 全聚德-----------五四路-----------------烤鸭
013 德金烧烤---------铭畅园楼下-------------烤肉，腰子火烧，羊宝，羊鞭，
板筋，脆骨
014 云南过桥米线-----高开区-----------------米线
015 乐山麻辣烫-------大福源对面-------------麻辣烫
016 麻辣肉-----------604厂------------------麻辣肉
017 珍味鱿鱼丝-------军校购物中心北门-------鱿鱼丝
018 金记凉皮---------双胜街-----------------凉皮
019 商场街杂碎馆-----城隍庙街北头-----------羊杂汤，鱼籽
020 商场街杂碎馆2----一宫南200米路西--------羊杂汤
021 罗记兔排---------小北门-----------------兔排
022 大柳树-----------建华路-----------------白云章包子，炸酱面
023 鹏程烧烤园-------天威厂西面-------------烤全羊，腰子火烧，各类烤肉
024 北斗星-----------市内各分店-------------云吞，馅饼
025 老黑猫-----------西大街小学门口---------扒猪脸，鱼香肉丝，焖子，骨渣
丸子
026 新中新-----------花园里-----------------酱肉包子
027 酱肉火烧店-------南阁拐角---------------酱肉火烧
028 口口香包子-------韩村路-----------------包子
029 大丰收-----------东关-------------------烟笋肥肠
030 花神-------------名人国际南边-----------锅茶树菇
031 美食乡-----------向阳路-----------------灌汤包
032 许记馅饼---------中华小区---------------馅饼
033 海鲜大排挡-------震华武馆对过-----------各类小海鲜
034 雪花餐厅---------高开区-----------------辣炒丁螺，小葱炒河虾，合卷
035 金泰花园饭店-----东外环-----------------各类海鲜，韭菜包子，鲍鱼，鱼
翅
036 老城根-----------朝阳路-----------------沸腾鱼，涮肉，金牌羊肉
037 望河楼-----------列电对面---------------手切羊肉（原始老口味）
038 麻辣诱惑---------名人国际南边-----------福寿螺，水煮鱼，珍珠香米骨（
川菜）
039 沸腾鱼-----------永华北路---------------沸腾鱼
040 恒通酒店---------高开区-----------------烤乳猪
041 仙客来-----------新北街-----------------保定第一家制作鱼香肉丝的地方
042 苏家金饼---------红旗路北口-------------驴肉火烧
043 绿箩湾-----------高速引线---------------农家饭
044 安家套皮馆-------新北街-----------------套皮、碗菜
045 强盛餐厅---------新区公安分局对过-------溜肥肠
046 温定小海鲜馆-----南唐胡同---------------蒸墨鱼
047 同乐馆-----------五四路-----------------羊肉菜卷，带鱼，坛肉
048 顿顿香-----------建设路电厂口-----------砧板排骨
049 渔人码头---------红星路-----------------香辣贝尖
050 玉竹香馄饨楼-----河北大学东侧-----------馄饨，馄饨汤，驴肉尖椒、驴肉
韭菜合子
051 西安肉夹馍-------十七中对面-------------肉夹馍
052 王家凉皮店-------中华小区---------------凉皮
053 东来顺-----------动物园北门对过---------涮肉，重庆辣子鸡，
054 白云饭店---------东风路-----------------牛鞭
055 口口香饭馆-------七一东路过街桥下-------毛血旺，口口香鲶鱼，糖醋草鱼
，香辣猪蹄
056 名膳庄-----------韩村北路---------------鞭系列菜
057 教晏玥斋---------保定汽车总站对面-------罩饼，炖鱼头
058 老街坊-----------市内各分店-------------骨渣丸子
059 小蜜蜂-----------市内各分店-------------西红柿鸡蛋馅饺子
060 黄原牛肉拉面-----农大桥头---------------牛肉拉面
061 旺顺金阁---------朝阳路-----------------鱼头泡饼
062 馄饨侯-----------总督署广场-------------馄饨，烧麦
063 巴特儿羊蝎子-----永华南路---------------羊蝎子锅，鲶鱼锅
064 狗肉馆-----------宝硕对过花园里小区里---狗肉，臭豆腐炒鸡蛋
065 头台钓鱼场-------监狱北行对过-----------家做，油焖，红烧各类鱼
066 粥屋-------------五四路一招鲜旁边-------冰粥，烤鸭
067 百年饺子---------朝阳路百华路交口-------扁肉馅蒸饺
068 刘三狗肉馆-------卫生路-----------------凉拌狗肉，狗肉锅
069 山外园-----------向阳路南头-------------自制小点心
070 海天大酒店-------东关店-----------------极品鲍鱼，鱼翅，椒盐蒜香排骨
071 刀削面馆---------富昌园小区南侧---------刀削面，鹅头
072 金汉斯-----------华联对过---------------烤牛舌，自酿啤酒
073 小蜀风-----------五四路地道桥东侧-------水煮鱼，回锅肉
074 月亮湾-----------西苑小区---------------羊脖骨
075 莜面馆-----------韩村路-----------------莜面卷
076 富景海鲜世界-----军校广场对过-----------海鲜系列菜（河北规模最大的海
鲜饭店）
077 亿利罩饼---------政府五号区翠园路-------牛肉罩饼
078 老城一锅---------古城宾馆东侧路南-------羊蝎子
079 白大记酱牛肉-----长城南大街-------------酱牛肉
080 白运章包子铺-----穿行楼街---------------白运章包子
081 麦香园-----------东风路-----------------烧麦
082 美食山-----------金迪路-----------------猫头丸子
083 棋子烧饼铺-------南唐胡同---------------棋子烧饼
084 聚贤居-----------北外环杨村-------------全驴肉宴
085 董记煎饼---------东大街-----------------煎饼
086 老四川-----------华电东门---------------水煮肉片（川菜）
087 湘府-------------朝阳路过转盘路东-------跺椒鱼头，土匪肉（川菜）
088 楼外楼-----------东风路-----------------银鱼汤
089 华侨饭店---------美食山对过-------------红烧猪蹄
090 老冯饺子---------朝阳路天威路交口-------饺子（就一种馅）
091 新疆大盘鸡-------高区转盘北行东街道里---大盘鸡，囊，新疆菜
092 汇源大酒店-------田野汽车厂北侧---------各种饺子
093 王大妈面馆-------环城北路护城河北侧-----各种手工面
094 鲜羔楼-----------城隍庙街牌楼下---------涮肉锅分三份一份是蘑菇山珍海
鲜汤非常不错
095 老太太馅饼-------环城东路妇幼北侧-------馅饼
096 仁合居-----------江城客运站路口西-------三鲜炒面，兰花豆，牛肉的鱼香
肉丝
097 狗不理-----------东大街西头路北---------传统猪肉馅包子
098 南海鱼村---------建华路单洞子南头-------乌鸡锅
099 白吉馍-----------红二师北边-------------羊肉泡馍
100 兔肉馆-----------黄庄牌楼东行路北-------兔肉（口味不错）
101 小肥羊老店-------五四路地道桥南---------涮肉（锅底汤比其它店都好适合
口味中性者）
102 活鱼锅-----------朝阳路高区口-----------鲫鱼鲤鱼锅涮肉（汤味香浓独特
适合口味重者）
103 山城老妈---------西苑小区西侧路北-------涮肉，（肉久涮不老）
104 顺风肥牛---------原八中桥头-------------涮肉，（适合口味清淡者）
105 东青-------------清真寺街---------------溜肚条
106 川味仙-----------双胜街-----------------酸辣粉，西湖蒸饺，担担面，龙
眼包
107 好味多二楼饺子---金永练KTV南侧----------鸡蛋豆腐和肉三鲜馅饺子不错
108 胡子烧烤---------九歌市场---------------麻辣小龙虾
109 星光大厦---------朝阳路-----------------各类菌汤
110 胖墩火烧---------圆南街-----------------驴肉火烧
111 永生号-----------琅瑚街-----------------牛肉罩饼，罩葱白
112 九九梁山烧烤-----政府五号区北侧---------烤肉，（自助点餐）
113 红焖羊肉---------省医院西行桥头北-------红焖羊肉
114 老平遥-----------东风路店---------------刀削面，凉牛肉
115 永和豆浆---------市内各店---------------豆浆，油条，烧麦
116 捷尔泰凉皮店-----青年路-----------------凉皮
117 老家肉饼---------市内各店---------------肉饼，混沌
118 乾清花粥铺-------五四路-----------------各类粥
119 阿妈妮韩式烧烤城-急救中心北侧-----------韩式烧烤
120 老太太馅饼-------五一市场---------------馅饼
121 兄弟大排档-------新北街-----------------沙锅肥肠
122 一宫烧烤---------一宫路口往南第二家-----烧烤（外焦里嫩）
123 温州人家---------大慈阁北门-------------小海鲜
124 原老婆饺子店-----体育场街---------------饺子（到里面住人的老房里就餐
另类感觉）
125 好滋味-----------市内各店---------------大饼卷驴肉，烧烤驴三件
126 湘悦楼-----------朝阳路-----------------干锅鸡杂，笋干排骨
127 吴记油炸---------保百大楼东侧-----------油炸小吃
128 美食乡-----------向阳路-----------------卤水系列，鹅头，鹅掌，鹅翅
129 地球村-----------单洞子南侧-------------鳝鱼粉丝
130 三千里烧烤-------金迪路-----------------朝鲜冷面
131 川厨蜀道---------高开区-----------------泡椒牛蛙（川菜）
132 东兴饭店---------五一饭店对过-----------炒疙瘩
133 秀兰大酒店-------建设路-----------------李鸿章烩菜
134 保定大酒店-------新华路-----------------谭家菜
135 峨嵋山珍 --------五一九路---------------乌鸡菌汤
136 圆圆馅饼---------五一路口南行-----------馅饼
137 老五饭馆---------保新路大阳村南---------凉面
138 建北餐厅---------公交分局东侧-----------碗菜
139 玉兔火锅园-------七一路翠园街口---------兔肉锅
奇芳阁-----------市内各店---------------凉皮，包子，老豆腐，白肉罩火烧，
疙瘩汤．李家三蒸．八宝饭．李家烩菜．雪花鱼翅羹．扒猪脸．烤全羊．杂粮拼盘
葫芦居酒店-------复兴中路---------------葫芦鱼，金饼葫芦丝，鲜葫芦，葫芦
干炖肉，葫芦饼，葫芦包
玉兰香总店-------三丰路店---------------樟茶鸭，元鱼泡饼，油酥火烧，野菜
肉饼，蟹粉豆腐
铁板锡纸排骨，温泉山拌螺片，养生豆
玉兰香中银店-----中银大厦---------------贵宾楼烤鸭，金银鲍鱼窝，芥兰炒鱼
柳，椒盐乳鸽，淮扬软兜，韩式焗肉排，锅包肘子，会锅羊肉，乾坤沸腾鱼
绿岛生态园-------窖上村花卉市场---------闽南香菠米，毛血旺，马面鱼，干锅
鸡杂，黑面大饺子，刺身雪梨，刺身麻山药， 巧吃四季豆，脆皮羊腿，竹香鸭子
国际俱乐部-------高开区-----------------纸锅多宝鱼，肉沫炒四季豆，珍珠馓
子，御膳冷点，一品关东参，瑶柱瓜脯鹿肉方，清酒鹅肝，浓汁灵菇扒盖菜，皇室佛
跳墙
回答者：秦淮烟雨 - 初入江湖 二级 8-5 23:05
本斋清真肉饼
羊肉绞碎伴入调料作馅，用面皮包馅成饼烙制。皮薄如纸，隔皮见馅，滋味鲜美，肥而不腻。
棋子饶饼
鲜猪肉与香油调馅；和面作皮；猪油、精粉作酥。经裹酥、擀片、卷条、揪团、包馅、烘烤而成。外形如棋子，表层附芝麻，中间夹心馅。色泽淡黄，小巧玲珑，酥软清香。
郭八火烧
由店主郭致忠（乳名郭八）创制。以面粉、食油、调味品等，经烫面、成团、擀薄、加料、卷合、烘烤而成。层多且薄（均为25～30层），金黄油亮，呈石榴子状，皮酥里劲，焦香可口。已有100年制作历史。
白运章包子
干的菜料，面粉作皮，包馅，蒸熟。皮薄、边窄、馅大、油香、形美，隔皮见馅，由馅成丸，入口喷香。已有70余年制作历史。
白肉罩火烧
鲜猪肉切方块，加各种调料，煮至熟软，切为薄片。将特制多层火烧按层撕成云彩片，加肉片、葱段，用肉汤反复罩浇至透，放汤汁而成。肉鲜、味香、汤清、柔软、滑石。已有90余年制作历史。
一篓油水饺
可荤可素。炒好后，疙瘩颜色深黄，配上绿色青菜，黄绿相间，食之绵软而有韧劲，滋味醇香。已有鲜猪肉绞馅，拌以时令蔬菜，配各种调料，用老肉汤打匀；和面作皮，包馅成饺煮熟。皮薄见馅，馅抱成丸，油水充盈，味鲜肉嫩。已有40余年制作历史。
老槐树烧饼
面粉、调料、去皮芝麻作饼，小吊炉炭火烘烤而成。色泽焦黄，稣脆味香，咸淡适宜，经济实惠。已有50余年制作历史。
南沙饼
又名八沟糖饼。以白糖、青红丝、瓜子仁、核桃仁及调料作馅，以面粉、养麦粉和面，包馅成型，烙制而成。酥脆、香甜、爽口，清康熙帝至平泉围猎，食而赞之，遂为贡品。已有500余年制作历史。
你有为美食奔赴一座城市的经历吗？因为吃，你最想去哪个城市？
中国顶级小吃之都十大排行榜"上榜城市依次为台北、成都、西安、重庆、香港、广州、武汉、长沙、北京、上海。
1、台湾
台湾饮食文化中有著名的“小吃”文化，各式风味小吃云集的夜市是台湾庶民生活文化的代表之一，常见的小吃有蚵仔煎、炸鸡排、臭豆腐、盐酥鸡、生煎包、米血糕、蚵仔面线、甜不辣、卤肉饭、肉圆、担仔面、牛肉面、小笼包等。凤梨酥、牛轧糖等台湾特产的烘焙美食是知名的伴手礼。
2、成都
四川小吃历史悠久，种类繁多，各具风味。锦里小吃街，将川内各地名小吃悉数收罗于街内，现场制作，现场叫卖，有的吃，有的看，真的好吃看的见。在锦里，不去吃小吃就是最大的遗憾。比较出名的与好吃街的荞面、三大炮、牛肉焦饼、黄醪糟、糖油果子等等。色香味的甜水面、凉面、卤菜都不错。还有一家卖油炸臭豆腐、洋芋的，也是四川的名小吃。
3、西安
西安回民街历史悠久，距今已有上千年历史，是西安著名的美食文化街区，来西安必去的地方。
特色小吃：biángbiang面、饺子宴、秦镇凉皮、牛羊肉泡馍、老童家腊羊肉、锅盔、肉夹馍、腊汁肉、葫芦头、蜜枣甑糕、石子馍。
4、重庆
重庆饮食喜麻辣，以不拘一格使用各种材料创作新菜见长。重庆亦是火锅的发源地之一；2007年3月，重庆市荣获中国烹饪协会授予“中国火锅之都”称号。重庆饮食文化代表：重庆火锅、川菜、渝菜（重庆菜、渝派川菜）、水煮鱼、回锅肉、酸菜鱼、辣子鸡、泉水鸡、水煮肉片、老鸭汤、酸辣粉、鱼香肉丝、泡椒肥肠、粉蒸肉、烧白、重庆小面、重庆小吃等。
5、香港
香港是流行于民间的传统食品一直扎根香港，如年糕、粽子、鱼蛋、蛋挞、小桃酥、杏仁饼、盲公饼、鸡仔饼、小椰堆、花生饼、芝麻饼、相思酥、棋子饼、炒米饼、格子饼、花生糖、袋仔面、鸡蛋仔、花生豆、南乳香酥角等等。
6、广州
广州是中国十大美食之都，民间有“食在广州”的美誉。广州菜是粤菜的主体和代表，用料广博，选料精细，技艺精良，清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻。
口味上以清、鲜、嫩、滑、爽、香、脆为主，追求原料的本味、清鲜味。既符合广东的气候特点，又符合现代营养学的要求，是一种科学的饮食文化。
广州著名的菜点有：白切鸡、烧鹅、烤乳猪、红烧乳鸽、蜜汁叉烧、上汤焗龙虾、清蒸石斑鱼、白灼虾、干炒牛河、广东早茶等。广州特色小吃有萝卜牛腩、牛杂、云吞面、及第粥、艇仔粥、布拉肠粉、猪肠粉、荷叶包饭、钵仔糕、鸡仔饼等。
广州饮食业由“四园”为代表，分别为东园酒家、南园酒家、西园酒家和北园酒家，再辅以诸如广州酒家、泮溪酒家、莲香楼、陶陶居等有上百年历史的老字号。
7、武汉
武汉饮食，可谓一早一晚，过早和宵夜最为经典，有“早尝户部巷，夜吃吉庆街”之美谈。武汉菜秉承湖北菜系风格，汇聚东西南北精华，菜品丰富多样，又自成特色，是著名的“美食之都”。武汉特色小吃有热干面、三鲜豆皮、面窝、米粑、豆丝、欢喜坨、鸭脖子、武昌鱼、排骨藕汤、洪山菜薹炒腊肉、糍粑等。
8、长沙
长沙境内主要以湘菜为主，湘菜源远流长，战国时期，伟大的爱国诗人屈原在其著名诗篇《招魂》中，就记载了湖南的许多菜肴。长沙小吃主要有：口味虾、长沙臭豆腐、糖油粑粑、黄鸭叫、德园包子、麻辣子鸡、杨裕兴等。
9、北京
北京是世界第八大“美食之城”，居内地之首。北京的风味小吃历史悠久、品种繁多、用料讲究、制作精细，堪称有口皆碑。京味小吃的代表有豆汁儿、豆面酥糖、酸梅汤、茶汤、小窝头、茯苓夹饼、果脯蜜饯、冰糖葫芦、艾窝窝、豌豆黄、驴打滚、灌肠、爆肚、炒肝等。
10、上海
上海人称的本帮菜指的是上海本地风味的菜肴，特色可有用浓油赤酱（油多味浓、糖重、色艳）概括。常用的烹调方法以红烧、煨、糖为主，品味咸中带甜，油而不腻。
本帮炒菜中，荤菜中特色菜有响油鳝糊、油爆河虾、油酱毛蟹、锅烧河鳗、红烧圈子、佛手肚膛、红烧回鱼、黄焖栗子鸡等，真正体现本帮菜浓油赤酱的特点。上海蔬菜按季节不同有各种时令菜。马兰头、荠菜、鸡毛菜、上海小油菜等都非常清爽。市民早点——四大金刚：大饼、油条、粢饭、豆腐浆。
参考资料：
中国美食大全 国内小吃之都十大排行榜-人民网
带国外的孩子游北京、西安
对热爱美食的人来说，最幸福的事莫过于，尝遍世间美味，最后发现，最好吃的还是在中国。
难怪一提到吃，全世界都会把目光投到中国来。
美食，是旅行中必不可少的一部分。
在风景中品尝美食，在美食中感受风景，那是一件想想就很美好的事。
旅行的时候，美食可以舒缓疲惫、可以让快乐的时间延长、可以将氛围变得温馨而亲切……它似乎无时无刻不在治愈着我们。
而中国作为美食大国，有些地方，单是因为美食，就让人忍不住想一去再去。
01
重庆
在美食上，重庆和成都总是有许多相像之处。
同样是火锅最出名，同样以辣为主……但它们是有区别的，成都的辣与重庆相比，要温和一些，重庆是真正的麻辣，甚至是火辣！
在重庆，想要找鸳鸯锅很难，如果第一次去，建议要微辣或者不要辣，不然，可能会后悔。
火锅多是九宫格的，锅底是红油和各种辣椒，热腾腾的蒸汽带着浓郁的辣香。选料千罗万象，毛肚、肥肠、海鲜、蔬菜……越吃越酣畅！
如果说重庆哪里的火锅最好吃，可能是那些巷子里没有名气，没有连锁的店，味道最好最正宗。
串串香是重庆街头巷尾非常火爆的特色小吃，用竹签将菜品串起来再放入锅中涮着吃，相当于火锅另一种形式的吃法。
将大把美味鲜嫩的串串放入红热滚腾的锅中烫煮，随着热气的升腾，用餐的气氛也逐渐热烈起来。
重庆小面是不可或缺的早餐，小面的佐料是重中之重，其中「油辣子海椒」堪称重庆小面的灵魂。
好的辣椒油色泽红亮、香味醇厚，使得小面的口味更加丰富。
另一个不可不提的就是酸辣粉，在路边的各种苍蝇馆子都能吃到，绝对的经典。
粉丝弹牙筋道、汤汁麻辣酸爽，在撒上一把香菜、葱花和黄豆，香气扑鼻，令人垂涎三尺。
逛累了，来一杯街头的冰粉，凉凉的甜甜的，滑嫩爽口，还有花生、芝麻的香味，根本停不下来。
当夜幕降临，走进灯火之中的街巷，会见识到重庆的夜市，琳琅满目的小吃、成群结队的人群，喧嚣中弥漫着各种香气……
停下来吃吃吃，在美食中感受重庆的火辣与爽利！
02
成都
成都菜，川菜小吃的代表，因成都自古以来就是四川地区的省会，故又称为成都官府菜。
满城的川味，是每一个合格的吃货必打卡地之一。同时，也是我国第一个世界美食之都，其好吃程度可想而知。
去成都，火锅是不可抗拒的美食。
午夜的大排档上，和几个好友围坐一桌，下顿火锅。
洒满红辣椒的锅底，鱼头、猪血、鸭肠、毛肚、猪肠子翻滚着，热气腾腾的冒着香气，一口下去，麻辣香醇，让人上瘾。
吃到满头大汗时，喝两口啤酒，冰凉与香辣在口腔中激烈碰撞，刺激又爽利！
还有串串火锅，也是不可错过的美味选择。
冰柜中摆着各色各样的串串，腌制好的肉类、种类齐全的蔬菜，挑选自己喜欢的食物，蘸着精心调制的酱料，赞！
若是在火热的夏季，钵钵鸡这种凉口爽心的麻辣美食简直就是吃货眼中的完美存在。
皮脆肉嫩，麻辣鲜香，甜咸适中，吃奶汤面时配上它，更是一绝。
还有大名鼎鼎的夫妻肺片，一大青瓷盘新拌的肺片，红油重彩，颜色透亮，吃一口，便觉麻辣鲜香、软糯爽滑，脆筋柔糜、细嫩化渣。
早上，去吃碗正宗的龙抄手，入口柔嫩鲜美，加了芝麻的汤汁微辣浓香。一碗吃完，不禁意犹未尽。
也可以喝碗豆腐脑，口味多样，甜的、咸的、麻的、辣的，再配上几个包子，好满足！
去成都的老街里，寻一道经典美食麻婆豆腐，泛着诱人的辣油，配上白米饭，吃不够啊~
在四川各种麻辣咸咸的面里面，甜水面是一个极为特别的存在。
它的酱料非常足，口味很重，香辣的辣椒油和甜酱混合在一起却不突兀！入口带着甜，之后又满口的辣味，加上细碎的花生粒非常香。
麻辣的吃多了，可以去老茶馆喝喝茶，在清单雅致中，别有一番闲适滋味。
从清晨到深夜，从火锅到清茶，从路边摊到苍蝇小馆，到处都可以找到让人吃不够的美食，还等什么呢，去成都当个幸福的吃货吧！
03
顺德
对顺德美食的印象，来自于那句：哪里有顺德人，哪里就有最好的味道。
顺德，
广府粤菜的发源地之一；
被知乎票选为为了吃都值得一去的城市；
联合国官宣的世界美食之都。
……
穿梭在顺德的大街小巷，路边摊、大排档散发着香气，有似曾相识的，有垂涎已久的，还有些叫不上名字的……各种清香混杂一起，如置身美食天堂！
清晨，跟着本地人一起去叹早茶， 顺德早茶种类很丰富，厨师很多，点心菜品都是现点现包现做，做出来的点心精巧而味美。
一口就会爱上的虾饺皇，咬一口，啧，虾饺皮薄而透亮，虾肉丰盛，入口鲜嫩流汁，爽歪歪！
顺德很出名的肠粉，晶莹剔透，口感软糯弹牙，味道一流。
牛奶蛋挞，外酥里嫩，甜度适中！
还有各种精致的甜点，看到就挪不开眼，迈不动腿……
在街头挑一家馆子坐下，可以品尝到正宗的顺德烤鹅，据说比北京烤鸭还好吃！
所谓厨出凤城，凤城就是顺德的大良镇，自古出大厨的地方。
临水而居的顺德，将生鲜的吃法展现到了极致，吃的就是那个鲜！
连鱼皮也能被充分利用，变成绝世美味。
心中的挚爱双皮奶，就源自顺德。
选自上好水牛奶制成的双皮奶，奶皮醇厚，QQ滑滑的，香甜之余，还带点奶膻。
浓郁的奶香在舌尖蔓延入喉，那样温柔……
许多人去顺德，不为其他，就只为吃吃吃，而那里的美食也值得人们专门走一趟
。
钻进广受当地人追捧的饭店，在美味中回溯顺德的味道，感受顺德对美食的态度。
04
长沙
作为连续11年获评中国最具幸福感城市的长沙，其中很大一个原因是因为美食。
炸炸炸的美食，很多地方都有，但长沙的最独特！
当炸好的里脊肉、藕片、土豆、丸子……刷上酱料，装一大盘摆在面前，别提多满足了。
到长沙一定要品尝正宗的臭豆腐，看起来黑黑的，但是炸出来后酥脆又有嚼劲，加上酱料和汤汁一起吃，咸香中带辣，绝了！
糖油粑粑在这样一个重口味美食汇聚的城市，是非常特别的存在。
走在大街小巷，会看到很多家卖糖油粑粑的小店，新鲜出锅的糖油粑粑金黄脆嫩，色香诱人，一口咬下去，酥酥软软，甜而不腻。
可能走到某个街口，就会感觉到葱味飘香，最爱的葱油粑粑来5个，外酥里嫰的口感，小葱独有的香气，真是令人欲罢不能！
去长沙，一定要去体验嗦螺。
吃的时候，对着田螺的开口处轻轻一唆，就可以把美味的田螺肉和渗进壳中的调料汁一起吃下，那个美味呀~
第一次知道口味虾，是在快乐大本营上，当时就被馋得不行。
红色虾身上泛着油光，辣中透着虾肉的鲜香，适时地喝几口啤酒，简直过瘾，是夜宵的首选。
品尝湖南一绝名菜——酱板鸭，一种用中草药熬制的鸭子。
外表看起来是黑色的, 但皮肉酥香，才吃不觉得辣,等吃上两口就会直呼过瘾,很有嚼劲。
许多人说，长沙人的早上，是被一碗热乎乎的米粉唤醒的。
湖南有许多种米粉，长沙米粉以扁粉为主，汤头是大骨清汤熬制，味道清淡，加上喜欢的调料，赞！
茶颜悦色是长沙独有的奶茶店，在他处绝对喝不到！所以到了长沙，就别再犹豫了~
05
扬州
每次提到扬州，都会想起那句烟花三月下扬州。自从去过扬州之后，满脑子都是那里的美食……
八大菜系之一的淮扬菜便是在此发源，素有东南第一佳味，天下之至美的美誉。
一盘扬州炒饭，在世界上是赫赫有名的佳肴。
一定要去尝尝地道的扬州炒饭，最简单的食材，却能做出最好的味道。
早上皮包水，晚上水包皮， 扬州早茶是绕不过的美食之一。
吃早茶的地方被称为茶社，在吃吃喝喝中，那份闲也有了丝淡雅的诗意。
清晨，穿着随意溜达着去早茶店，要杯茶，三五包子糕点或是一碗面。
扬州早茶种类繁多，面点小菜无不使人垂涎欲滴。
扬州的包子种类众多，常见的有三丁包、萝卜丝包、豆腐皮包、素菜包、肉包、千层油糕、翡翠烧卖、蒸饺，当然还有最有名的汤包。
点一笼蟹黄汤包，皮薄多汁、吹弹即破，猪肉之香与蟹黄之鲜共同融入了热气腾腾的包子里。
扬州的馄饨讲究吃红汤的，面皮、馅料和汤头都有特别的要求，吃起来，是扬州的味道。
这里的干丝分为烫干丝和大煮干丝。烫干丝是早茶的一种，看起来清淡，闻起来清香，吃起来清爽~
大煮干丝，多种佐料的鲜香经过烹调渗入到干丝里，吃起来爽口开胃，回味无穷。
去品尝久负盛名的淮扬菜——蟹粉狮子头，可红烧可清炖，成菜后蟹粉鲜香，入口而化，吃货们可不能错过！
06
西安
西安，古代称为长安、镐京，不仅有深厚的历史文化古韵，更有让人们牵肠挂肚的各种美食。
在西安，说不定你吃的那些不起眼的小店都是传承了百年的老店呢！
首先，大名鼎鼎的三秦套餐！
一碗凉皮、一块肉夹馍，外加一瓶冰峰汽水，足够了，有时候，幸福就是这么简单！
正宗的西安凉皮皮滑鲜嫩，加上芝麻油、辣椒油、老陈醋拌一拌，一口吃下去，香辣的同时还带着黄瓜的清爽。
肉夹馍可以说是陕西的美食代表，如今，全国各地都可以看到它的身影，但是味道却相差甚远。
腊汁五花肉是肉夹馍的灵魂，肥瘦相间的五花肉让肉夹馍香而不腻，肉夹馍融合五花肉，互为烘托，将各自滋味发挥到极致，馍香肉酥。
在西安的老店里，经常会看到人们掰馍聊天，直到馍馍被掰得细碎才停止。不一会，热气滚滚的羊肉泡馍便被端上来，
肉烂汤浓，料重味醇，香气四溢，吃到满头是汗，大口喝冰峰，那感觉，爽！
西安的面食极多，biangbiang面、臊子面、岐山面、裤带面……喜爱面食的吃货们有福气了！
清早，去街角的老店，像本地人一样，吃一碗肉丸胡辣汤，汤汁粘稠、味道香辣浓郁、配上馍一起吃，美味又饱腹！
灌汤包要数贾三灌汤包最有名。来到西安，无论如何该去品味那包子的清真和美味。
找到贾三，就算是找到了真正的小吃。
可以去回民街逛一逛，品尝西安的特色甜食甑糕，红枣与糯米的美妙结合，看着就让人喜欢，入口是米香和枣香的融合，香甜软黏，十分可口。
在西安的大街上，随意找一家店铺，就可能吃到会让你念念不忘的味道。
现包的酸汤水饺，配上佐料十足的酸汤，撒有芝麻、葱花、辣椒油，一个接一个的往嘴里送，又酸又辣又香的汤汁渗入馅料中，好吃的不得了！
07
广州
广州人爱吃、会吃闻名全国，所谓食在广州，广州美食也是闻名全国，饮食文化更是源远流长。
有人说，去广州，不吃早茶，简直是白来！
到广州吃早茶，一定要跟牢大爷大妈，哪家茶楼一大早就坐满了唠嗑的大爷大妈，就别犹豫了，直接进去吧！
早茶中，虾饺是必点的，一口咬开，里面是一只大虾，还散发着鲜香，瞬间食欲大增！
还有鲜虾红米肠粉，内外嫩滑，中间脆皮鲜虾，味道很别致。
这么大的芝士核桃包，圆滚滚的样子，让人想捧起来一口一口吃掉。
奶香味十足的蛋挞，一口下去，外壳一层一层，酥酥的，里面嫩嫩软软的，迫不及待想吃第二口！
还有各种精致的糕点，看着像艺术品一样，沁着香甜，诱人食指大动！
去吃碗粤式煲仔饭吧，染着料汁的米饭粒粒分明，就着腊肉和蔬菜一起吃，营养又美味！
著名的粤菜白斩鸡，泛着油黄，散发出葱油香味。口感细嫩、清淡鲜美，蘸着喜欢的酱料更是美味！
在街头巷尾都能吃到一碗云吞面，真是幸福的事。
小小的馄饨搭配透亮金黄的面条，这样简单的美味，令人想大快朵颐。
10个老广州人，11个喜欢干炒牛河。
河粉细软，每条牛河都均匀地沾到酱油，咸淡适中，搭配牛肉片和葱段，棒极了！
在广州，吃顿潮汕牛肉火锅，手打的牛肉丸无比筋道，非常有嚼劲。
饭后，来碗糖水最好不过了，香甜妥帖的糖水让人心情愉悦，舍不得离开广州。
喜欢美食，不仅仅在于它的味道，更是因为它可以治愈人心。一块蛋糕，一碗热汤，便能带来温暖、愉悦和满足。
要去很多很多的地方，吃很多很多的美食，成为一个简单而幸福的人！
人生在世
美食不可负
吃最幸福
你最喜欢的食物是什么？
长城——蜿蜒万里，雄浑壮美，横亘中国北方两千年，为中国人赋予了更深厚的人文意义，“不到长城非好汉”。
故宫___封建王朝的权力中枢,又名:紫禁城。庄严。
您可以先在天安门附近的酒店住下。然后
呵呵 我把我的旅游日记给你发一遍，希望对你有所帮助
第一天
景点：天安门广场、 毛主席纪念堂、故宫、景山公园、王府井大街
交通：从我住的北京三宝四合院青年旅舍出发，在新街口南大街乘坐22路到前门下车。参观完景山公园后，在东门坐111路到王府井大街，回程打车18元。
吃饭：早餐，庆丰包子铺，老字号的连锁店。中饭在故宫吃的面包。晚饭王府井大街的全聚德吃烤鸭。
第二天
景点：颐和园、圆明园、北大
交通：826路到圆明园，826路到颐和园，再坐808路到北大。回程808路到新街口南。
吃饭：早饭，旅舍旁的护国寺小吃，中饭颐和园旁的小餐馆。晚饭北大食堂。
第三天
景点：八达岭 十三陵
交通：在旅舍报名参加的旅游团，很正规的团，去的是八达岭和定陵，130元一人 。包门票和车费、午饭。
第四天
景点：天坛、雍和宫、鸟巢水立方
交通：826路到天坛，在天坛东门坐5号线地铁到雍和宫。在座地铁到鸟巢。回程地铁。
吃饭：早饭在胡同里吃的煎饼，晚饭回旅舍旁吃的东来顺涮羊肉。
第五天
景点：恭王府、北海公园、什刹海、南锣鼓巷、西单商场。
交通：在旅舍租的自行车，呵呵，逛胡同最好的交通工具。
吃饭：早饭吃的蒸功夫包子，很好吃。午饭在后海吃的九门小吃。晚饭烤肉季。
当地美食
北京，不仅汇集了中国各地的风味美食，同时也是世界美食的集散地。上万家餐馆，上千家老店、名店，百余家老字号餐厅和异国餐馆，挑逗着食客的美食欲望。
这里不仅有各式京味儿传统菜肴：如烤鸭、涮肉、京味儿小吃；同样有极具中华民族特色的宫廷菜、私家菜、清真菜等极品美味；法式西餐、美式快餐、日本料理、韩式料理、东南亚风味菜肴、以及印度美食等，异国美食同样能让你一饱口福。
京菜
京菜是来北京旅游的首选美食。京菜的烹调方法可以概括为“爆炒烧燎煮，炸熘烩烤涮，蒸扒熬煨焖，煎糟卤拌氽”，菜肴口味以脆、香、酥、鲜为特色，北京烤鸭、涮羊肉、香酥鸡、赛香瓜、凤凰趴窝、乌龙吐珠、怀胎鳜鱼等都是京菜中的佳肴，尤其是北京烤鸭和涮羊肉可以说是无人不知、无人不晓，是到北京一定要品尝的美味。
全聚德（明火烤鸭）和便宜坊（暗火烤鸭）是北京最有名的两家老字号的烤鸭店，是品尝地道北京烤鸭的最佳场所；涮羊肉自然要去东来顺，此外能仁居的名气也很大。
全聚德：北京市宣武区前门西大街14号楼
东来顺：北京市东城区王府井大街141号
满汉全席
分为六宴（蒙古亲藩宴、廷臣宴、万寿宴、千叟宴、九白宴、节令宴），均以清宫著名大宴命名。汇集满汉众多名馔，择取时鲜海错，搜寻山珍异兽。全席计有冷荤热肴一百九十六品，点心茶食一百二十四品，计肴馔三百二十品。
仿膳山庄：西城区文津街1号北海公园东门内
风味小吃
北京的风味小吃有300多种，以回民的清真小吃为主，老北京人常吃的小吃在庙会、花会上都有：焦圈、豌豆黄、麻花、豆面糕、炸糕、年糕、豆腐脑、茶汤、油炒面、艾窝窝、烤白薯、豆汁、炒肝、馄饨、炒疙瘩……
卤煮张的特色小吃，小碗烩肠4元，油饼1元。交通信息:在东四十字路口往北路东的东四四条胡同口。
美食街
簋街－活跃夜食街
特色：麻辣小龙虾、各式火锅、水煮鱼
交通：地铁5号线北新桥站下
介绍：这是北京最著名的一条食街，东起东直门桥，西至北新桥大街。夜市彻夜红火，“麻小”驰名全城。不到一公里长的街上，已有百来家饭馆，每天下午6点到凌晨4点，生意最为红火。
王府井、东华门美食街－老中寻味
特色：地方风味菜馆、北京传统小吃、西点甜品、美式快餐、异域风味
交通：乘1、4、52路，或地铁1号线王府井站下；乘104、108、111路灯市西口站下
介绍：在这条北起灯市西口，南至长安街的热闹街市上，熙熙攘攘的人群川流不息。无论是东华门夜市的传统小吃，还是京城著名的百年食府老号，或是东方广场地下的各国风味大排挡，都是饕餮一族的必去之处。
平安大街美食街－久远京味
特色：宫廷炖品、北京菜
交通：乘13、113、118路东四十条站下
介绍：从东四十条桥往西一路直行，两旁饭馆一家挨着一家，很多酒楼是依着原先的王府、宅邸而建，因而使餐饮也带着些许历史韵味。享受完美食，可以顺道去后海泡吧。
霄云路、莱太美食街－小资生活
特色：西餐、粤菜海鲜、酒吧茶餐厅
交通：乘516、659、707路莱太花卉站下
介绍：霄云路汇集了国内几大菜系的知名餐馆和众多异域情调的高档餐厅，以其优雅舒适的就餐环境，富于新意的各式菜品，以及周边国际化的商务氛围著称。
方庄美食街－南部食地
特色：粤式海鲜、东北菜、韩式烧烤、德式菜
交通：乘37、434、655、741路八里河站下
介绍：方庄小区位于北京南部的丰台区，这里的美食街是北京较早的新型食街。这里的餐馆设施较为完备，店面规模也不小，菜系多样，中餐、西餐都有。
亚运村、大屯路美食街－北部霸主
特色：各地美食、粤菜海鲜
交通：乘358、387、694路秀园站下
介绍：亚运村的美食是北部最发达的。这里餐厅众多，从燕翅鲍到东北菜，各种风味的店铺都有，选择性很强。
广安门美食街－新起之秀
特色：面食、新疆风味菜肴、粤式海鲜、风味火锅
交通：乘14、66、102、105路虎坊桥站下，地铁2号线和平门站下
介绍：广安门美食西起广安门，东至虎坊桥，是北京城著名的美食一条街。这里的很多店都能在质朴中带给人“惊艳”的震撼。不论大店小店，人气都很旺，要做好排号、等位的心理准备。
阜成路美食街－超级大食府
特色：地方风味菜
交通：乘27、40、368、374路阜成路站下
介绍：东起西三环航天桥、西至西四环定慧桥，全长大约三公里，云集了淮阳菜、湘菜等各地风味的知名餐饮企业数十家。各家店铺装修风格各异，传统古朴与西式典雅交融，是京城著名的高档餐饮区
陕西概况
陕西是华夏文明最重要、最集中的发源地之一，早在100万年前就有蓝田人在此生息劳作，从公元前11世纪起，历史上先后有13个朝代在此建都。 陕西省是我国文物古迹荟萃之地，有“天然历史博物馆”之称：古长安城的遗迹、号称世界第八大奇迹的秦始皇兵马俑、壮观雄伟的大小72座帝陵……博大悠远的华夏文明使每一个初到陕西的人都不自觉地挖掘内心深处的怀古悠思。 陕西不仅文物古迹众多，而且自然风光绮丽：有灵秀险峻的西岳华山和临潼骊山；有激流澎湃的黄河壶口瀑布；还有以保护大熊猫等珍稀动物为主的生态旅游区。 陕北高原不仅是中国革命的根据地，更是陕西民俗风情的发源地：高亢的秦腔、激昂的锣鼓、精湛的剪纸和极富生活气息的农民画等，无不以其厚重的文化底韵和独特的黄土风情吸引了越来越多关注的目光。
住宿
在现代化如此普及的今天，西安很多酒店居然还不能上网，这绝对不是我这种蜘蛛侠所能接受的。火车站对面的解放宾馆，挂牌三星，小的特价双标房￥130，大的￥140，虽然房间位置偏僻，感觉像是外包出去的，但胜在装修不错，较新，可惜不能上网，我们只能放弃。钟楼属于最繁荣的市中心之一，作为游客，建议住在这边比较方便。钟鼓楼酒店，同样挂牌三星，前台服务员很有自知之明，告诉我房间只能拨号上网，客人反映速度佷慢，基本相当于不能上网，晕！最后，我们入住了文苑酒店特价双标房，￥130/晚。都是挂牌三星，但房间面积佷小，装修也比较旧，胜在酒店位置佷好，出门吃和玩都很方便。文苑酒店是用专门的机顶盒无线上网，有点麻烦，但网速还是挺快。后来我在房间上网，查了一下某知名网站，我住的房间报价是￥198。哗，差远了！看来有些酒店，你直接到前台砍价比预订便宜。
交通
西安的公交佷方便，尤其我们住在闹市，基本上坐公交出门就行了，大多数公交￥1/人，当地人刷卡才五毛，羡慕啊！路在口边，问一下路人，看一下站牌，要去哪基本不是问题。
在钟楼的美伦酒店门口，每半小时有一班车去机场，￥25/人。在那里，有佷多小车司机找人拼车去机场，我们甚至看见他们上到机场大巴来拉客，真乱。我们怕不安全和赶时间还是选择了坐大巴。结果我们那天只用了50分钟就到达机场。因到达的时间还早，问工作人员了解到在机场附近居然有一条食街，就在机场宾馆旁边，而机场宾馆就在机场斜对面，走过去不到10分钟。食街不算大，主要以面食和快餐为主，但价格很便宜，我们尝了杨陵沾水面，一碗类似西红柿炒蛋的酱汁，一碗清水面条用来沾酱汁吃，合起来才￥4，味道很好。另外还吃了一种特色面食，那个字很复杂，我不会打，当地人说叫“bian bian”面，￥8一大碗，味道也可以。12块钱吃得我俩特满足，在机场附近居然有这等好事，其它机场一定要好好学习学习啊。
美食：
西安的小吃闻名全国，但口味这东西，就因人而异了，就像爱吃辣和不吃辣的人就对不上嘴。我们住的酒店出门往右走约100米就是回民街（鼓楼后面）。里面有各种各样的小吃，虽然很多人都批判这里的东西不好吃和不地道，但由于方便，我还是在这里吃了不少东西。食物我就不作推荐了，看到自己喜欢的就试试吧，反正价格都很便宜。回民街里还有很多卖酸梅汤粉（别误会，不是粉面的粉，用酸梅汤冲剂可能比较好理解），有的包装是一大包里有10小包的，两大包才￥75，朋友们都爱喝，看来买这个做手信便宜又受欢迎。
德长发是吃饺子的中华老字号，就在文苑酒店旁。早上有￥10/人的自助早餐，虽然品种不多，但东西挺可口，不错。二楼大厅装修挺精致，晚饭还有古筝表演，价格适中，也可以一试。
在钟楼有大型的地下隧道，有一些小店铺，我们买了钟楼奶糕，原来就是雪批，有好几个味道，红豆、牛奶、草莓等等，￥05/条，味道不错，在大城市居然有如此低廉味美的东西，赞！
在大雁塔广场附近，有著名的永丰岐山面，就在公交车站旁（很抱歉，我忘了那个叫什么站，不过我坐公交去大雁塔都是在那里下车，好像叫大雁塔广场站），门面挺大，类似快餐店，虽然我不太爱吃，不过价格适中，位置方便，也可以一试。另外在此店向大雁塔方向走的拐弯处，有一家军军擀面条店，里面的擀面条￥3/碗，土豆粉￥5/碗，米线￥4/碗都不错。
景点
1）兵马俑（门票￥90）
被誉为世界第八大奇迹的兵马俑，很多人说看见后非常震憾，包括我身边也有朋友这样说。事实上，见仁见智吧，我和LG就特失望。一号坑是最大的，资料显示长230米，宽62米，由于宽度不算长，一眼看下去气势不算很足。最重要的是，这个坑号称有兵马俑约六千余件，事实上只发掘了二千余件，除了前面一块比篮球场略大的坑内站满兵马俑外，后面全都没有，就是一格格黄土坑，无言！再看看四周围观的人群，感觉比站在下面的兵马俑还多。所以根本不用请导游，一团团游客前赴后继，别说中文，还有不同的外语版本，你想不听反而比较难。在兵马俑内就是听故事，凭想象，特无奈。另外，在兵马俑外面的厕所居然要收￥1/人，送手纸，我说不要手纸，也要￥1，送些化肥给他，还要收这么贵，不厚道！要解决的朋友，记得在景区内解决，免费的，环境还不赖。
2）陕西博物馆（免费）
里面的藏品很丰富，也珍贵，比起河南博物馆强多了，我们很幸运蹭到免费导游，虽然走马观花，但感觉收获挺大，值得推荐。
3）西安城墙（门票￥40）
我们从钟楼走过去，约10分钟左右就到南门——永宁门。上城墙参观，强烈建议骑单车，否则不如不上，因为城墙实在太长，围着城整整一大圈，约13多公里，单在某一处，没什么风景好看，但用上简单的交通工具，在城上绕上一圈，还是挺爽的。双人自行车，￥40/100分钟，我们骑得慢，超了半个小时，加了￥10。当然，如果你米多的话，也可以选择坐黄包车或电瓶车。
4）大雁塔广场音乐喷泉（免费）
大雁塔是西安标志之一，因时间关系，我没有入内参观。在塔旁，就是大型的大雁塔音乐喷泉，每到晚上都有表演。我问保安站在哪里观看比较好，他说最上面在大雁塔前的观景台。但观景台一早已站满人，我们就站在一旁看，发现效果并不好，即使能挤到所谓的观景台，由于和前面的栏杆有一段距离，而且位置也不算高，效果同样不太理想。后来我们又走回下面看，人山人海，感觉始终一般，主要是因为位置不太好，而且灯光不够亮，我们还是怀念济南泉城广场的音乐喷泉。
华山信息
1）交通
因我们是3月份去的，还是属于淡季，在网上看都说旅游公交线路不开，都建议坐火车去。我在坐旅游公交去兵马俑时，就问过车上的乘务员关于旅游公交去华山的情况，他说现在每天只有一班，是早上7点。因为先入为主的概念，即使在买火车票时觉得并不理想，但我还是大脑短路一下子买了。后来发现，除非时间对不上，不然在西安坐火车去华山就是大傻瓜。为什么这么说呢？首先，火车会晚点。火车晚点仿佛天经地义的事，但去旅游一般时间比较赶，才坐一个半小时的车程，却花上半个小时甚至一个小时在等，不划算啊！其次，火车并非直达华山，下车还有十多公里才到，还得转车过去，麻烦。再次，无论任何时候，并非只有旅游专线游1才能去华山。试想一下，华山作为西安其中一条旅游线路，怎样会每天只有一班车甚至没有车去呢？其实在面对火车站右边，有很大招牌写着中国邮政和邮政快捷酒店门口就有去华山的专线车，包括去兵马俑的游5（306）都是停在那里的。去华山的车，司机派了一张名片给我，上面写着是陕西宏华客运有限公司华山旅游专线。从早上7点到晚上6点都有，约40分钟一班车，直达玉泉院路口。买来回程票￥50/人，单程￥30/人。
2）住宿
之前看过有人说华山的住宿很方便，也不算贵，事实并非如此。无论坐缆车还是徒步上山，首先到达的是北峰。但从北峰到东南西中峰，就有很长一段距离。最简单的常识都知道当然是东峰看日出，西峰看日落。但东峰只有一间饭店，独市生意，他不吊高来卖才怪，即使其他峰，每个峰的饭店不会超出两间。在华山，无论是小卖部或住宿处，都挂着一大块物价指导牌，上面明确标示了许多商品的最高限价，如果超出指导价，则可投诉。这对于消费者来说，本来是好事，问题在于当地物价局不知道是怎样衡量那价格，虽然去西安的外国人多，但中国人更多啊，别以为游客袋的都是美金。很多店家，都以最高限价来售卖商品，人家不算违法，你能怎样？例如在东峰饭店，牌上显示平日10人间最高价为￥80/人，店主就按最高价来操作，一分钱不减，反正只此一家，你能走哪去？10人间连独立洗手间都没有，5张上下铺，床单肯定不是每客一换，这样的房间，住满的话相当于八百块一晚，你说这样的价格是参考哪里的物价指标定的？我记得前两年去黄山，4人间虽然要￥105/人，但至少有独立洗手间可以洗澡，条件比这里强多了。
3）饮食
我是途经西安的，所准备的干粮刚好在上一站全吃完，因看过网上写华山上补充食物比较方便，而且也不贵，所以决定不带食物上山，到时再买。这一决定让我从上山没多久一直后悔到第二天下山。除非你不差钱，否则上华山你至少要带一些巧克力，面包，饼干之类既轻又饱肚子的食物。我们从华山门开始走了约两公里多，看一下表，差不多11点了，考虑到食物的价格肯定随着海拔的升高而升高，就开始找东西吃。看见一家小卖部，问了一下，方便面￥9，鸡蛋煮面条￥13，天啊！的的确确走了不到3公里路就已经是这个价格，跟老板砍价，￥15两碗面条人家也不屑一顾。算吧，先吃两个鸡蛋顶着，￥15/个还算靠谱。到了下一家，这家阿姨还算有良心，最后￥14做了两碗青菜面条给我们吃。晚上在东峰饭店，￥20/碗肉丝面条，￥25/碟炒饭，但毕竟这里是山顶，而且独市生意，份量还算足，比起山下，心理容易接受。
为什么山上的东西这么贵？相信答案都是东西要靠挑夫挑上去的。事实上这只是借口！以方便面为例，我亲眼看过一个挑夫挑方便面上山，粗略算了一下，他挑了超过250个碗面。如果他这一趟可以赚250元，即每碗面挑上山的人工为1元，即使他可以赚500元，每碗面挑上山的人工都不过是两元，怎算出山下卖三四元的方便面山上变成13元？甚至15元呢！一个字：黑！
在华山，我有碰到更黑的。第二天下山，刚下了老君梨沟（如下图。如果是上山，则经过二仙桥前一点就是），看见一小卖部旁有一些椅子，就坐下来休息一下。小卖部挂着一块牌列了一些小吃的价格，其中鸡蛋炒饭￥10。反正都已坐着休息，我就问老板那炒饭可否便宜一点，￥8/碟，我要两碟。老板说不行。不行就罢了，反正我也不饿，这里离山下已不远，昨天爬过，知道下面还有不少铺子。又坐了一会，走过一个有趣的挑夫，这个挑夫我昨天也见过，他边走边唱戏，自得其乐，很可爱。我礼貌地向他鼓掌以示赞赏，还拿了一颗润喉糖给他。之后，挑夫继续他的路程，我也站起来准备离开。这时，一直站在旁边的老板突然开口说：“好吧，炒两盘给你们吃”。我们喜出望外，连声说谢谢。鸡蛋炒饭就是鸡蛋炒饭，分量一般，连葱花都没有，我们知道这是山上，也不计较太多了。吃饭其间，我问老板加水是否也要收钱，老板说是，其实有的地方吃饭是免费加水的，因为我们身上还有一点水，也不想勉强老板，就不加了，我还给了一颗润喉糖他吃。饭后结帐，我特意给了一张20元和一张壹元给老板，他把那张壹元退给我说不用了，我觉得奇怪，还问：“你有这么多零钱给我吗？”。他笑得怪怪的，小声地说：不用找。什么？我听错了吗？然后看着他把钱放到口袋里就不动了。原来，他还是收10元一碟，气愤啊！因为我之前已说过10块钱一碟是不会吃的，而且我们之间的议价停顿了这么久，我都准备走了，是他主动说做的，当然是按我还的价格，不然的话我们一早就吃了。不是几块钱的问题，而是他人格的问题。我从未遇到这样的无赖，一个原来面目颇为慈善的老人家居然做出这样的事情，真令人汗颜！他还举例说山上的炒饭都是二十多块钱一碟的，是的，明码实价，童叟无欺，我愿意吃没意见，但像他这样做法实在说不过去。在整个争论过程中，他从来都不敢说他没承诺过便宜给我，因为他心知肚明，整个华山都被他抹黑了，只为了区区的四块钱，老伯，你觉得值吗？所以建议去华山的朋友，吃饭时一定要讲清楚价格，甚至建议不要帮衬这间黑店！
有没有什么特色的美食推荐？
哈哈，起说食物没有最喜欢的，因为好吃的东西我都爱，我可是妥妥的吃货。下面就让我们谈谈喜欢的食物。
我个人口味比较重，喜欢酸辣酸辣的食物，我喜欢酸辣粉，酸辣面，麻辣烫，麻辣香锅。这些东西我觉得都是做起来很简单的，买一些食材，买点汤底，加上自己喜欢的蔬菜，丸子，豆腐啦，放在锅里炖一下就好，哇！想想就能流口水。
烧烤，夏天的路边，坐在烧烤摊旁边。满满一杯冰镇的啤酒，点一些羊肉串，烤鸡翅，烤鱿鱼，烤馒头片，烤黄花鱼，烤面筋，孜然味和烤料粉的味道，一口串一口啤酒，多爽。还有就是我家乡的辣子鸡，小块的鸡丁和辣辣的尖椒爆炒放上各种调料，如果你还想再加一点别的蔬菜，那么土豆片是最好的选择，说着说着就要流口水了。
粥类的，我比较喜欢喝紫薯粥，首先它很有营养，其次就是颜色很好看，色香味俱全。 还有玉米南瓜粥，皮蛋瘦肉粥，大麦粥，西红柿鸡蛋疙瘩汤。这些都是很好喝，也很好做的粥。
平常空闲的时候也喜欢在家做一些饼类的食物。家里餐桌最常见的就是葱油饼，然后就是西葫芦鸡蛋饼，土豆饼，青椒火腿饼。偶尔也会挑战一下自己做一些披萨。
我最爱的蔬菜就是西兰花，我觉得它不管怎么吃都非常好吃，感觉自己对西兰花有一种特别的感情，怎么吃都不腻。你可以把西兰花碾碎做汤，你也可以清炒西兰花，还有就是虾仁西兰花。当然也不只有这一种蔬菜，还有金针菇，香菇，小白菜，山药等。
甜类的食物，蛋糕，抹茶味的，哇咔咔，一勺蛋糕放入嘴里，绵绵的，浓浓的抹茶味在最里晕开，刺激着你的味蕾。还有就是蜂蜜小面包，面包的形状有很多种，小星星，小熊。小草莓等一些小卡通形状，小小的软软的，很可爱，吃起来很舒服。鸡蛋卷，脆脆的、酥酥的，很香很香。巧克力岩浆蛋糕，轻轻划开一个小口，里面的巧克力慢慢流出。每次吃着个的时候，内心都是很矛盾的，既抵抗不了蛋糕的诱惑，又心里想着减肥。但是减肥败给了美食 。毕竟吃完了有力气才能减肥，对吧，哈哈这是个很好的借口。甜品的饮料，红豆奶茶，芒果奶茶，总之对奶茶是抵抗不了的。
水果。芒果在我心里一直位居第一，其次就是火龙果，然后就是香蕉，青苹果，还有樱桃。多吃一些水果对身体健康非常有好处，补充糖分，维生素。对皮肤也很好，有些水果可以抗氧化，抗衰老，祛斑美白的作用，所以对妹子来说，水果蔬菜是嘴安全健康的美白神器。
每个人的口味都不一样，有的人喜欢清淡一点的食物，有的人喜欢酸辣咸一点的食物，有人喜欢甜食，而有的人讨厌甜。喜爱因人而异，所以对于食物没有什么是最喜欢，只能说在不同的种类上，我们都有不同的自己的最爱。但是也不能因为喜欢一个东西就一直吃一个东西，也不能因为讨厌一个东西就拒绝对身体好的东西，要饮食均衡。
在认识的江门台山女人当中，一道五味鹅都是随时都能拿出手的特色美食。
广东江门的特色美食很多。汶村五味鹅便是江门台山的特色菜了。感觉认识的台山女人中，就算说自己不会做菜，但一道五味鹅却是随时能拿出手的。
台山汶村五味鹅，是用本地养了八十天以上的的鹅，配以用本地生产的酱油、醋、冰糖、酒等熬成的五味汁料烹制而成。菜的特点是五味融合，越嚼越香。
台山五味鹅的做法与步骤
材料：
光鹅一只，以3到35公斤为好。
白醋 、生抽、白糖、 酱油 、酒 各半碗的分量，柱候酱 4大勺，姜、葱、蒜、八角2个，陈皮4分之一个。
做法：
1 起热锅，下油，一定要把油烧到很热，才把鹅放下去煎，煎到鹅皮金黄。
2 把煎好鹅的油舀起来，放清水，差不多要淹过鹅的分量，中火焖一个小时左右，放入配以用酱油、醋、冰糖、酒、甘草、桂皮等按比例熬成的五味汁料。
3 汁水再次沸腾，每隔个十来分钟，帮鹅翻个身。
4汁水减少得差不多的时候，舀出一部分汁水，往鹅全身上淋，大约重复四五次左右，觉得鹅的上的颜色够了，就完成了。
5斩件放碟后，配以酸梅酱做佐料。
注意事项：
五味汁水的调制其实没有固定的标准，各人有自己喜欢的口味，酸甜度可以自己掌握。有人喜欢在煎鹅之前用老抽给鹅腌一下上色，个人认为也可以忽略这一步的。做的时候，要勤劳一点，多把鹅翻过来几次，这样做为了让鹅不烧焦，容易上色和入味。挟起一块鹅肉，蘸上酸梅酱，一口咬下去，只觉鹅肉嫩滑可口，鹅骨留香，有一种甜味渗出，但咸味又随即透了出来，然后带点酸酸的感觉，让人胃口大开。这就是我们江门台山的特色美食：五味鹅。
