干紫菜的做法大全,干紫菜怎么做好吃

核心提示香烤紫菜酥材料:紫菜20克无沙的,麻油15克,白芝麻1大勺,盐1/4小勺。步骤:无沙紫菜用剪刀剪成小块找一个大一点的容器把紫菜放入,淋入麻油拌匀,再把白芝麻和盐加进去拌匀把混合好的紫菜均匀地铺排在烤盘上,放入已经预热到140的烤箱烘烤12-

香烤紫菜酥材料:紫菜20克无沙的,麻油15克,白芝麻1大勺,盐1/4小勺。

步骤:无沙紫菜用剪刀剪成小块找一个大一点的容器把紫菜放入,淋入麻油拌匀,再把白芝麻和盐加进去拌匀把混合好的紫菜均匀地铺排在烤盘上,放入已经预热到140的烤箱烘烤12-15分钟。取出放凉之后就会很酥脆了,尽快吃完,吃不完的放入容器中密封保存以防受潮回软。

紫菜糯米炒饭材料:大米160g,糯米80g,紫菜10g,胡萝卜一根(小),香芹一棵,食用油10g+10g,盐1/2小匙步骤:备料,糯米和大米比例为1:2,糯米提前浸泡2小时,然后与大米一起洗净,加11-12倍的水放电饭锅煮熟,具体水量根据自己吃的米来调节;紫菜剪碎,温锅下10g冷油,放入紫菜碎小火慢炒2分半的时候关火。

继续用余温炒了30秒,出锅;胡萝卜和香芹都切成米粒大小;锅里放10g油,切好的胡萝卜芹菜粒加进去一起炒至断生;把煮好的白米糯米饭打散,放进去一起炒,加盐炒匀,最后加入之前煎好的紫菜酥快速拌炒均匀~开吃。

猪肉汤面条的做法大全家常

枸杞叶快滚汤

●食材明细

枸杞叶 一把

鸡蛋 一个

瘦肉 一小块

 适量

 适量

鸡粉 适量

生粉 适量

鱼露 适量

1

枸杞叶摘好,洗净,沥干水分。

2

鸡蛋加入鸡粉和盐, 打散。

3

肉块切薄片, 我家滚汤一般肉片不放太多, 主要为了带出味道, 突出清淡。

4

为了让肉片爽滑, 我先加入些生粉, 油, 鱼露, 鸡粉, 盐, 去拌匀腌制一会。

5

加入每人喝汤分量的清水, (以免喝不完浪费嘛) 烧开后加入油, (这样可以延缓菜叶发黄)。

6

水开后, 加入枸杞叶, 搅匀后, 扣上盖子煮一会, 加快煮熟菜叶。

7

约摸三四分钟后, 加入之前腌制的肉片, 打散肉团,以免粘在一起, 不容易熟。

8

因为肉片很快煮熟, 待汤水再次沸腾时候, 加入蛋液,垂直加入。

9

最后用勺子稍微搅拌下, 因为汤水沸腾, 蛋花很容易形成, 此刻关火, 加入盐, 鸡粉,和些许鱼露即。

 猪肉是日常生活中经常被食用的一种肉食,猪肉中的蛋白质含量很低,脂肪含量较高,猪肉中还含有丰富的维生素B,对于身体有很多的好处,而且猪肉还可以做成各种各样的美食,那么猪肉汤面条的做法大,全家常都有哪些呢

猪肉汤面条的做法大全家常

 面条确实是比较具有特色的一种面粉制品,主要的原材料就是面粉可以用小麦粉,玉米粉,各种面粉都是可以做出面条的,做出来的面条可以是圆柱长条状的,也可以是长方形长条状的,我们所吃的拉面,它就是圆柱长条状的,所吃的挂面基本上都是长方形状的,在面条中的营养是比较齐全的,所含的能量比较高,而且面条的口感相当的爽滑。

 食材:生面 300克、精瘦肉 100克、空心菜叶子 100克、花蛤 100克、生姜片 2片、料酒、淀粉、酱油、调和油、香油、盐、味精 适量。

 1、备料。将生面用开水迅速汆下,捞起晾干备用;空心菜洗净;将瘦肉切丝或切片,加入少量料酒、酱油、盐、味精、淀粉,拌匀,稍微腌一会儿。

 2、热锅。火候适当,放入适量调和油,将切好的姜片置入油中翻炒两三秒,姜片可去瘦肉、花蛤腥味,加水约500克(喜欢汤多的可多加点),大火烧开。

 3、下面。水烧开后,放入面条,煮5~7分钟,因为生面较慢熟,煮至七八分熟即可,糊了就不好吃了。

 4、加料。将腌好的瘦肉连同花蛤一起倒入锅中,加盖煮1分钟左右即可。此时火一定要大,让瘦肉花蛤在滚汤里滚熟,保证肉质鲜嫩。

 5、加菜。放空心菜,加几滴香油,菜叶会更绿哦!加适量盐和味精,好啦,一锅简单的家常汤面出锅了,尝尝吧,很朴素有木有~

孕期能吃大碗面吗

 怀孕以后需要摄入足够的营养来满足胎儿的生长发育。这个时候是可以吃大碗面的,大碗面不仅味道鲜美,还可以促进胃肠的消化吸收,并且具有养胃的作用。但是不能够吃辣椒,因为辣椒是属于辛辣刺激性的食物,吃多了容易导致上火,这样就会造成便秘。大便的时候就会增加腹压,不排除导致先兆流产的可能。

 可以吃,但注意适量,并且建议在孕期尽量不要挑食。饮食尽可能多样化。怀孕期间,吃面条时,也应该考虑均衡营养,加入豆子、真菌、蔬菜和一点肉。面条仍然味道清淡可口,但营养全面,适合孕妇补充营养。

 配料:300克猪肉、250克面条(生的)、4个洋葱、250克虾、20克绿豆芽、2个鸡蛋、1 / 2勺盐、5克冰糖、1勺葱、2勺生烟、1 / 4勺老烟、1汤匙油耗和1 / 4勺胡椒(白的)。

 第一步:将肉切成小块,切成肉末。将红洋葱切片,在锅中加入1汤匙油,将冷油加入红洋葱切片中,炒至金**。加入碎猪肉,炒大约5分钟,直到油出来。

 第二步:将碎猪肉放入小锅中,加入煮熟的鸡蛋和所有调味料,用250毫升清水中火煮沸,转到小火上,盖上盖子约25 - 30分钟,直到肉中剩下少量汤。

 第三步:去掉新鲜虾的头,去掉壳(供以后使用),清洗虾以备以后使用。在锅里放一小勺油,在虾头和壳里放冷油。搅拌姜片,直到它们变色。倒入500毫升清水,煮至汤浮起泡沫。然后加盐、胡椒调味。

 第四步:在锅里放少量盐,烧开水,加入面条,在锅中间,加入冷水三次,煮至熟,鱼备用。剩下的面汤是用虾和豆芽煮的。再将面条放入虾汤中。

 
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