水果披萨的做法?

核心提示披萨是一种发源于意大利的食品,受到了全球人们的喜爱,做法简单,这款水果披萨放入了哈蜜瓜、番石榴等水果,能补充多种营养,也可以放入自己喜爱的水果。一、主料:面粉200克、酵母粉3克、盐15克、温水80克、黄油15克、鸡蛋2个、芝士粉30克二、

披萨是一种发源于意大利的食品,受到了全球人们的喜爱,做法简单,这款水果披萨放入了哈蜜瓜、番石榴等水果,能补充多种营养,也可以放入自己喜爱的水果。

一、主料:面粉200克、酵母粉3克、盐15克、温水80克、黄油15克、鸡蛋2个、芝士粉30克

二、辅料:奶酪150克、番茄酱60克、哈蜜瓜180克、番石榴100克

三、做法步骤

1、面粉、酵母粉、盐、温水、黄油、鸡蛋、芝士粉。

2、将盐、芝士粉、鸡蛋、放入面粉中,搅拌均匀。将酵粉用温水融化,倒入面粉中。用筷子搅拌成块状,用手揉匀。

3、黄油化开。

4、加入黄油用手揉匀。

5、揉成光滑的面团。

6、盖上保鲜膜,发酵到两倍大小即可。

7、案板上撒上干面粉,将面团揉一会儿排气。然后用擀面杖擀成10寸大小的面饼,将面饼码到盘中用叉子在上面叉上小孔。静置15分钟。

8、刷上番茄酱。

9、刷上番茄酱。

10、刨奶酪片。

11、铺上一层奶酪片(一半)。

12、入烤箱200度烤5分钟。

13、5分钟后将比萨取出,铺上哈蜜瓜粒、番石榴粒。

14、再铺上一层奶酪。

15、再次入烤箱200度上下火中层5分钟,奶酪融化即可。

16、成品图。

十种最好吃的口味披萨

“匹萨”是一种由特殊的酱汁和馅料做成的具有意大利风味的食品,但其实这种食品已经超越语言与文化的障碍,成为全球通行的小吃,受到各国消费者的喜爱。但这种美食究竟源于何时何地,现在却无从考究。美萨是个不错的选择哦

1、玛格丽特披萨

属于意大利式,是用水牛乳干酪加上紫苏和罗勒绿叶等材料制作,食材虽然不丰富,但是味道特别好,是世界上最好吃的披萨之一。

2、四季披萨

四季披萨在意大利是最常见的,这种披萨一份有四种口味,也对应着四个不同的季节。

3、纽约风披萨

纽约风披萨是最传统的美式披萨之一,它的饼皮非常薄,而且直径比较的大,一般都是按片来买的,这种披萨当地人喜欢折起来吃,口感好。

4、半月披萨

半月披萨在国内比较少见,造型看起来像一个大饺子,里面加入多种的奶酪和萨拉米香肠以及帕尔马火腿,并且会专门制作一份调料,层次感分明。。

5、罗马方形披萨

罗马方形披萨顾名思义就是这款披萨的形状是方形的,这款披萨跟大部分披萨的形状都不一样。看饼皮的中间非常薄,又脆又香,里面加纯奶酪和豪华馅料。

6、披萨三明治

披萨三明治起源于意大利的西西里岛,这种披萨并不是在饼皮的表面方材料,而是在中间夹上馅料和酱汁,还要进行两次烘烤,制作的工序是比较复杂的。

7、斯卡西亚披萨

斯卡西亚披萨看起来和我们平时吃的千层饼很像,但制作的材料是完全不一样的,只是造型比较的特殊,它的饼皮特别薄,一层一层的叠在一起。

8、萨登纳拉披萨

萨登纳拉披萨的饼皮比平常吃的披萨要厚一些,上面的材料也很丰富,有鳀鱼、黑橄榄、洋葱、大蒜、牛至叶和奶酪等等,是意式披萨中比较特殊的一种。

9、帕德力诺披萨

帕德力诺披萨比较适合一个人吃,这种披萨一般都是用小锅烘烤,饼皮特别的酥脆,奶酪香。

10、加利福尼亚式披萨

加利福尼亚式披萨是美国加利福尼亚州特色的披萨,该披萨美味可口。

 
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