火爆的酸奶水果捞在二三线城市有生命力吗？
近几年酸奶水果捞在一线城市持续火爆，一线城市的酸奶水果捞店大街小巷也遍地开花，发展的如火如荼，其实在县城这里开家酸奶水果捞店铺还是有一定发展空间的，毕竟市场还没饱和。现在我就分析下在县城开酸奶水果捞店有哪些优势？
第一、租金比较低
咱们也知道在大城市里可以说是寸土寸金，租金贵了成本自然高，而在小县城的租金会稍微便宜些，成本自然会少。省下来的钱可以用在刀刃上，对后期运作还是有帮助的。在创业初期很多地方都要砸钱，像设备和原料什么的，而且开业这几天还要搞促销活动来增加人气，资金链出现问题就很难发展下去。
第二、人们生活水平有所提高
目前人们的经济水平上去了，县城的人们也比较追求休闲生活，对酸奶水果捞店店也是比较接收。关键是休息时间比较多，说不定会三五成群进店吃酸奶水果捞店聊天，那么自然给店铺带来好的收益。
第三、竞争压力有所降低
一般在县城不像大城市那么忙碌，压力也稍微少点，关键是酸奶水果捞店市场不像一二线城市那么饱和，是有一定发展空间，13940569384小朱相信你找到好的地段，制作好的产品，加上一些营销技巧，店铺会发展的不错。
第四：酸奶水果捞产品有营养，颜值高，价格合理，老少皆宜，产品丰富。有减肥代餐水果捞。营养滋补水果捞，盆栽生长水果捞等几十个品种。适合广泛的消费群体。生命力强大，有发展空间。
那么说到这里小伙伴大概明白了吗？其实一个人做事要想做大做强，得学会把握经济不景气时的机会。要知道经济萧条时，大多数人都偃旗息鼓了，这反而正是探索机会的理想时机。当经济再度复苏时，敢于把握冷门机遇的人将能获取比以往更多的机会。
开一家炒酸奶店，应该注意什么？
朋友你好！很高兴能来到这里了解事业，来到这里希望你宁愿明明白白的放弃也不要稀里糊涂的错过！很多人都在打工 有的人很满足现状 有些人不满现状 满足现状的人永远只挣那一点钱，固定的工资 为了有份工作每天都挤着公交车 等车 坐车 上班 下班的机械地动作！看着老板眼色行事。为了养老保险而坚持工作着。但不满现状的人 他有那颗野心！我一定要给自己当老板的决心，做出一番事业！在我们公司中，不尽工作时间自己说了算！兼职 全职均可 而且努力3 5年就可以退休，你想去世界各旅游都可以挣钱！你不想吗？消费就有几分就有奖金赚。公司给有能力的人开免费店铺，你可以怀疑但的确是事实！公司经营几十年的历史。公司实力雄厚！是上市的连锁超市公司，可以继承的事业在中国建筑方面的投资项目有很多！你可以去实地考察也可在网上与我交流 把你的疑惑决绝了！每个人的心中都有理想！我也是，所以我一直在寻找属于我自己的事业！我终于遇见了它！它就像我喜欢的人 为了喜欢的人就会有动力去做好，感觉相见恨晚啊！为什么我不早点遇见这份事业呢!
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开一家酸奶店，需要做好哪些准备工作？
我开酸奶4年时间，可以肯定的说，只靠炒酸奶的话，这生意不好干！
我先和大家说下乳制品店面的时代更替。十年前先有鲜奶吧这种店铺，产品主要就是巴氏牛奶。过了几年，鲜奶吧店面产品增加了几款手工酸奶产品。这几年从手工酸奶产品又细分了很多不同酸奶门店，有炒酸奶店、冻酸奶店、水果捞店等等。
为什么我不建议只靠炒酸奶创业？
因为炒酸奶和水果捞一样，季节性很强，也就夏天好卖，天冷的时候根本没有销量。而且这款产品，复购率并不高，很少有人一周能吃2次，并且制作起来也麻烦，没办法批量化生产，销量很难做起来。
我分享下我的开店过程，我是如何把酸奶店做起来！（纯干货分享，可以点赞收藏，方便以后查阅）2018年年底，我开了一家鲜奶吧，产品就是巴氏牛奶，个别几款酸奶，水果捞。因为是冬天，巴氏鲜奶是热的，所以我店开了后，这款产品销量非常高，但是酸奶买的人寥寥无几，我一度认为是产品不好，顾客不喜欢。
到了2019年过完年，酸奶产品销量暴增，这个时候我才意识到，手工酸奶因为纯手工，无添加，所以必须冷藏，只有天气暖和的时候，大家复购率才会增加。于是我抓住了11月份之前的这个市场，不管是鲜奶、还是酸奶、还是水果捞、销量都非常高。
到了年底的时候，下了一场雪，我知道淡季要来了，所有人都说，任何行业都有淡旺季，不可避免，但是我不信这个邪，我用了很长时间，研发了一款温酸奶产品，即使是寒冷的冬天，也可以有很高的销量，弥补了淡季的营业额。
到了2020年时候，我发现酸奶的销量下滑，于是我排查了很多原因，得出的结论是：“顾客吃腻了”，这个情况对于餐饮行业很正常，尤其是高复购率的行业。
于是我研发了几款新品，营业额马上就恢复，并且顾客进店率也大大提高。从那以后，我就明白，一个成功的店，产品需要讲究更新换代，一年最少3款新品刺激顾客，几年不变的产品只会让顾客产生厌倦。
到目前，我的店已经开了4年时间，产品有巴氏鲜奶、老酸奶、液体酸奶、紫米酸奶、手摇酸奶、桂花米酿酸奶、五谷酸奶、温酸奶、水果捞、酸奶冰淇淋等等。
蛋糕店和酸奶饮品店哪个适合新手投资创业？
美国有关机构对于开店成功率曾进行过调查，结果显示，加入加盟体系开店成功者约为８０％，独立开店成功者比例约占２０％。专家认为，店面经营成功之道，“技术”是基本生存条件：真正能让店面落地生根，充足的竞争力是不可或缺的；留意市场讯息，关注新形态消费文化及特性，才能在消费者偏向理性思考的情形下，免于落入削价竞争的恶性循环中。 思蜜客酸奶店是以现酿现卖的蜂蜜酸奶及冻酸奶系列产品为主题的健康甜品店，正是迎合当今人们崇尚天然、重视健康饮食的消费新文化、新主张，产品及服务独具特色，深受消费者青睐，短短两年时间，便由上海走向全国各地，迅速流行都市街头，成为继奶茶店、冰淇淋店之后，备受广大小本创业投资群体关注的好项目。 但是，同样一个开店项目，不同的人来做，就会有不同的结果，也就是说，有的人能马到成功，生意越做越好；而有的人一开业，就惨淡经营，最后不得不关门转店。 那么要开好一家酸奶店，要做好哪些功课你？ 首先，选店面以及市场分析。 你准备在那里开店，首先得看看周边的环境，有没有符合酸奶甜品的消费市场氛围，消费群体对不对路。酸奶甜品的消费与奶茶、冰淇淋相似，以30岁以下的年轻人、学生为主要消费群体。还有，一般来讲，开店位置附近人口越多，越密集越好。目前很多大中城市都相对集中形成了各种区域，比如商业区、旅游区，大学区等，在不同区域开店应注意分析这种情况。在思蜜客官方网站上也有对各种酸奶加盟店型的选址要求以及市场的分析，建议你看看，作为参考。 其次，关于店面租赁及装修。 店面的租赁，相关费用差异很大。有的店面没有转让费，有的店面则要向二手房东支付一定的转让费。有时候转让费也是一笔不小的费用，少则几千元，多则几万、十几万或更高。店面的租金差别也很大，一个十几平米的小店，月租金月租金从几千元到一万多元不等。租金的支付办法也不一样，有的是押一付一或押二付一，有的是半年一付或一年一付。所以你在租店时，一定要盘算好这些租房费用开支，别弄到最后由于店面租金而影响你的资金预算。思蜜客酸奶店对装修有一定的要求，而且思蜜客总部会为你提供与你的店面大小相匹配的店面装修效果图及施工图，供你参考。思蜜客总部还提供了下载有菜单灯箱设计稿及产品的光盘，店主可以拿到附近的广告图文制作小店去，他们即可帮你制作及安装。 第三，办理相关证照。 酸奶店属于小型餐饮店，需要办理工商营业执照、税务登记，餐饮店，餐饮卫生许可与环评等手续。为了节省时间，可以花点钱找中介机构代办。如果为了省钱，也可以自己亲自去办理。 第四，接受思蜜客总部提供的系统培训。 在没有招好店员之前，一般是店主亲自参加培训，然后回去之后再培训店员。 总部提供的培训是安排在思蜜客实体店里进行的，学习内容包括思蜜客所有产品的制作技术，设备的使用方法，店内日常产品制作的准备，日常管理，顾客沟通技巧，如何开展促销活动等经营技能及经验，理论讲授与实战相结合，经过2-4天的速成培训，即使没有开店经验，也能很快达到基本掌握的程度，当然要完全达到熟练程度，等到自己的店准备就绪后，自己再通过几天的独立操练及试营业就可以了。 第五，运营设备以及餐具等的购买。 开一家酸奶店，根据店面规模大小，一般分为窗口店、标准店及高级店三种店型，每一种店型有不同的设备配置，这些基本设备都是由思蜜客总部提供的，只要你支付相应的设备及技术服务费，思蜜客总部就会按照约定的时间通过物流及时发送到位。其他所需的一些餐具及辅助器材，在你接受思蜜客总部技术培训的过程中老师都会讲到，以便于采购。 第六，店员的招聘以及相应培训。店员分为操作工、收银员和管理人员。这些店员都需经过店主的培训。思蜜客总部为加盟商提供技术培训教材、店面经营管理手册等资料，方便店主培训店员。 第七，整体效果检查并整。店铺装修完毕，要检查整体装修效果，如你酸奶店的格调品味是否到位、门头装潢是否醒目、空间分割是否合理、光线照明是否明亮、色彩运用是否和谐、温度湿度是否舒适等；设备安装调试情况，电源容量是否足够、设备运转是否正常、操作人员是否能够正确使用等；环境的卫生整洁情况，如大厅用餐器具的准备、清洁和摆放和厨房设备器具的准备、清洁和摆放等；原料储备检查，如原材料准备是否齐全、质量好坏以及能否正常保鲜等；人员上岗检查，如服务环节是否得体、个人卫生是否达标、工作配合是否默契等，不合理的地方做进一步的完善与改进。 最后，准备开业之前的试营业与正式开业。在开业之前要进行一段时间的试营业，酸奶店一般经过5到7天的试营业就可以正式开业了。主要是根据客人试吃的反馈意见，对口味、分量及价位的调整，还有对营业有个预计，以确定采购与准备量等等。当然还有人员的配合等，这点也非常重要。 具体开一家酸奶店并不一定像我说的这么一步步的来，具体操作起来，还是要根据你的具体情况来做的，比如人员招聘，也可以提前来做了。
我创业想加盟一只酸奶牛，希望喝过的朋友们告诉我你们的感受。谢谢
这个问题没有简单的答案，因为选择投资创业的领域应该根据个人的兴趣、经验和市场需求等多方面考虑。以下是一些关键因素可以帮助你做出决策：
1市场需求：调查当地市场，了解消费者的喜好和需求，选择一个有市场前景的领域。
2投资成本：蛋糕店和酸奶饮品店的投资成本不同，需要根据自己的资金情况做出选择。
3经验和技能：如果你有烘焙或制作酸奶的经验和技能，就可以更容易地进入这个领域。
4竞争情况：了解当地的竞争情况，选择一个相对较少竞争的领域。
总之，无论选择哪个领域，都需要做好充分的市场调研和准备工作，并制定合理的商业计划，才能提高成功的机会。
作为酸奶项目的同行，我觉得一只酸奶牛做的真的很好，我先讲下自己的故事，再说下他们好的地方。（我不是托，我只是发表自己看法）。
我在2018年开了一家鲜奶吧，产品种类其实很丰富，有巴氏鲜奶，各种手工酸奶，水果捞，酸奶冰淇淋、0卡糖酸奶等等。
我开了快4年时间，目前固定会员1300多个。
我一直不满足现状，希望可以做成全国连锁的品牌，但是我栽了很多跟头！
为了做成全国连锁的品牌，我做了很多工作，一次又一次的打击，也亏了很多钱，我才得出以下这几方面的结论。
1、做连锁品牌，前期需要一个庞大的供应链体系和服务体系，不然对加盟商就是不负责。如果没有足够的资金支撑，就算你创建了这些，你的盈利也很难维持这个体系。
2、需要有监管体系，你根本不知道，你底下的加盟商心里怎么想的，如果90%的人都是好好做生意，但是10%的人投机取巧，就造成了负面影响，这对整个品牌都是致命的打击。
3、需要强大的招商团队，一旦要做连锁，各方面的运营成本非常高，你的最大收入来源就是加盟费。如果短时间无法快速招到加盟，你的资金就跟流水一样，每天哗哗的往外流，会让你自己都没有信心。
因为我在这方面失败过，所以我认可一只酸奶牛，他们也是我学习的榜样！
他们有产品研发团队，可以保证给加盟者定期输出新品，而且原材料都把控在自己手上，这样产品品质做到了统一。
关于经营方面方面，运营方面，也有成熟的模式可以交给你。
其实这几年也有很多人来我店里想加盟，我都拒绝了，我目前能做的就是开店指导、技术培训、以及开店营销方面的东西。但是在市场监管，还有整套加盟体系、供应链方面是我暂时办不到的。
