多年海淡水（海蜇+南美白对虾）养殖经验告诉我们：池塘水肥，溶氧高，水体相对稳定，养殖品种生长速度快，病害发生少。但其实很多养殖朋友并不真正懂得肥水，不合理的用肥反而会破坏水体生态平衡，给水产品种健康生长带来影响。要想充分发挥“肥水养殖”的优势，首先我们应该正确理解肥水。
一、肥水的标准
1、宏观表现 水体肥度够，水体看起来比较有活力、有亮度，透明度在50公分左右；水体稳定性好，即一段时间水色稳定，透明度变化不大。
2、微观表现 有机物少，藻类种类丰富，以绿藻和硅藻为主，且有少量浮游动物；检测水质各项指标，如氨氮、亚硝酸盐、pH值等正常，且全天变化值在合理范围内。
二、肥水的方法
1、肥水前带水样来利洋水产药店进行镜检，为大家辨别池塘中藻类数量及种类，以便选择正确的肥水措施。
2、肥水前少量进水，为池塘补充新的藻种，能够增加肥水的效果。
3、肥水前使用“碧水安”解毒，改善水体环境，能够帮助藻类更好地生长、繁殖。
4、肥水时选择晴天上午用肥，阳光充足有利于藻类的繁殖，肥水效果好。
5、定期补肥，每隔一段时间追肥一次，切勿等到水瘦时再补肥。水越肥越容易缺肥，水体中的生物量决定了肥料的需求量。
三、肥料的选择——也是肥水的关键
1、鸡粪、鸽粪等颗粒性大包固体肥
这些都是未经过完全发酵的肥料，水肥后水浓且脏，镜检水中有机物较多，易使鱼虾感染纤毛虫，也易使水色发红，形成甲藻水。而且粪肥中存在大量有害菌和抗生素残留，对养殖危害大。
2、碳铵、磷肥、尿素等无机化肥
水肥后水色多为翠绿色，肥效时间短，水质变化大，通常1-2天就会“掉肥”，水体不稳定。镜检水中藻类单一，小型藻类较多，长期使用易暴发蓝藻。水中氨氮、亚硝酸盐较高，或者pH值居高不下，时间长了容易导致海蜇慢性中毒，撞网或气泡病等。
3、全价可溶有机肥——“肥水肽”
（1）营养全面，藻类丰富 “肥水肽Ⅱ”不仅含有藻类所需的各种营养元素，而且含有丰富的碳源，可供水体中藻类及其他有益微生物利用，稳定水体。
（2）肥效强劲，效果持久 “肥水肽Ⅱ”为超浓缩膏状物，营养物质含量高，是同类产品的数倍以上，肥水效果快速、持久。
（3）完全溶解，绝不坏底 “肥水肽Ⅱ”可全溶于水，利于藻类吸收，且不会破坏池塘底层环境，避免出现底脏、底臭等现象。
（4）高温灭菌，杜绝病害 “肥水肽Ⅱ”经过高温发酵，彻底杀灭致病菌。相比粪肥、化肥等，进入梅雨期或入秋后不会诱发“倒毛虾”等病害，使用安全无刺激，可长期使用。
水产养殖降低水质肥度
可以用奥迪尔水产专用em菌，
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分解池塘底部沉积物及有机物质，且能改善塘底通透性，增强有益藻类对矿物质元素的吸收。
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快速降解水中的氨氮、硫化氢、亚硝酸盐等有害物质，调节水体PH值，保持水体生态平衡。
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可以拌饲料投喂，增进鱼、虾、蟹等的食欲，促进其生长，而且使鱼虾多吃少排泄，减少塘水污染。
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改善水质，增加溶氧量，减少水中悬浮物，提高透明度，全面改善水质，对老绿水、黑臭水、铁锈水、白浊水有明显改善作用。
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抑制有害菌类和有害细菌的繁殖，减少应激反应和疾病发生提高成活率
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对于肥水困难的池塘，在施肥后的第二天施用本品，水色容易上来。
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水产养殖怎么能使水质肥？
EM(有益微生物菌群)是使用适当的比例和独特的发酵工艺将筛选出来的有益微生物混合培养，逐渐形成复合型的微生物菌种群落，最终成为有益物质——微生物菌，通过共生增殖联系组成了复杂而又相对稳固的微生态系统。农盛乐水产菌是有效微生物菌群落的英文单词首字母的缩写，由光合细菌、乳酸菌、酵母菌等5科10属80余种有益菌种复合培养而成。EM具备结构复杂、性能稳固、功能广泛、使用方便、价格便宜，促进动、植物生长，增强抗病能力，去除粪便恶臭，改善生态环境，增强成活率等特点。
EM菌中的益生菌群经生物固氮、光合作用和其他一系列分解、合成作用，能将水中的有机物质分解成各种营养元素，供自身及饵料生物的生长繁衍，同时加多水中的溶氧量，降解氨、硫化氢等对鱼、虾、蟹等水产动物有毒的物质，减少换水次数。另外，EM菌与动物肠道内有益微生物菌的大量繁殖，能够有效的减少大肠杆菌的运动，从而促进水产动物对饵料的消化吸收，减少蛋白质向氨和胺的转化作用，使水产动物的排泄物中氨氮含量少，超过净化水体、促进生长的作用。池塘长期定量的泼洒EM菌后，水体相对较清，因此这些养殖塘不再适宜肥水鱼养殖了，如鲢、鳙等鱼。
在养殖池塘中施用EM菌制剂，试验周期21天，效果为施用EM菌的池塘铵根离子(NH4+)含量为012mg/L，未施的池塘为147mg/L，明显下降，且施用EM菌池塘铵根离子改变幅度较小。亚硝酸根离子(NO2—)、磷酸根离子(PO43—)等含量也明显下降，pH值也明显增强。施用农盛乐水产菌后，池塘溶解氧改变较明显，从施用当天开始，养殖池水中溶解氧的含量逐渐升高，等到第7天上涨到最大值时，随后略有下降，基本稳固在5mg/L左右。可见EM菌制剂对改善池塘水体、增加养殖池水体中溶解氧的含量等有显著效果，对养殖品种需要有比较清新水体环境的池塘施用EM菌制剂有较好的效果。
前期使用有机肥（就是泼粪），要发酵的，根据气温来定发酵的时间长短，最好是用鸡粪。后期的话就要用微生物来肥水，它不是直接肥的水，通过分解池底有害物质，产生营养盐，为藻类提供生长元素。所以微生物现在用的很多，对水环境非常有好处
