在农村做什么好?低成本创业

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互联网农业创业火热，为什么农业会成为不少人创业的选择？

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在农村创业可以选择特色农家乐、农业园开发、农村劳务市场、农业规模经济、景区家庭旅店、乡村网吧这些方向去进行创业。

一、特色农家乐

伴随着生活水平的提高与交通条件的改善，郊区游越来越受到城市人的青睐，以“吃、住、玩”在农家为卖点的农家乐受到都市居民热捧。在其发展初期，哪怕是条件简陋、设施单一的农家乐依然能给投资者带来每年10～30万元的可观收入。农家乐如雨后春笋般涌现，但问题是创意不够，类别相同，所以那些注重创意、展现出自己个性且直接触动消费者心理需求的的农家乐很容易在激烈市场竞争中脱颖而出。

二、农业园开发

农业园在近几年的发展情况良好，生态农业配套的产业链很多，比如农产果园种植、有机蔬菜等，这些都是有市场潜力的。同时还可以开发一些配套的服务，如种植观光、体验采摘等，这样还能吸引众多的人来农业园消费。

三、农村劳务市场

近年，农村外出经商打工的人较多，需要雇用帮工。另一方面农村有些人又无事可做，却找不到用工之处，开设劳务市场，可在双方之间牵线搭桥，为剩余劳动力开辟就业门路。

四、农业规模经济

中国的农业正在向集约化生产发展。以肉鸡和奶牛为例，2003年全国肉鸡养殖规模在100万只以上的占312%，到2010年为855%，规模化养殖业推动了饲料生意火爆。最近流行的土地流转政策，会将土地集约在种植大户手里，农民的生产力会被解放出来。创业者在农村可以利用科技知识搞规模农业，也可从事“精耕细作”的特色农业如大棚种植等。

五、景区家庭旅店

如果你家位于旅游名胜风景区附近或位于去风景区必经之路，家庭住房宽敞闲置，可考虑开办一家家庭旅店。以4间房为例，可设单人间、双人间、4人间、8人间，收费标准分别为每人30元、20元、10元、5元，可给住店客人提供饭菜，收取一定的费用。办家庭旅店一次性需一万元投资，但物品可长期使用，只要注意干净卫生，定能吸引客人。

六、乡村网吧

随着信息业的高度发展，许多农民对互联网产生了浓厚的兴趣，也开始接触网络，试图通过互联网来更多的了解这个丰富多彩的世界，也开始尝试利用互联网来推销自己的农产品，希望足不出户就能客商云集。开通互联网，能定期为农民发布供货、价格、产业等方面的信息，可大大促进农产品的快速流通。如今上网冲浪的人不在少数，上网学习、娱乐、寻找信息已成为各地农民文化生活中的重要内容，因此农村开网吧前景十分看好。

都说未来是农业的时代，农业上的创业商机有哪些呢？

为什么农业会成为不少人创业的选择？我认为这是因为长期以来，农业被整个社会低估与相对的不尊重造成的—即农业没有被视为一种专业。不少农业圈以外的人总是以社会公义、保障弱势的角度看待农业，忽略了农业也是一种产业，有其产业特性与市场性。

目前我们见到的农业电商的营运模式大致上可以分为二种，一种是透过转单或买进卖出赚取差价的B2C电商（企业对消费者），一种是提供小农自售、抽取交易手续费的平台。

农业电商随着国家互联网+的提出，如雨后春笋般的涌现，但到目前为止，仍然看不到任何一家能有气候。有人可能会反驳，淘宝不是做的很好吗？网红不是做的风生水起吗？但这不是互联网农业的共性，仅仅只是解决了部分农产品的销售问题。很坦白的说，我认为以现有的模式而言，在未来也难有所突破。

我之所以认为这两种模式最终都将失败，理由在于他们都看中在解决销的问题。在昨天的文章中我提出，我国农业的关键问题在“产”而不在“销”，收购价格过低只是结果，规模不足才是原因。

“以销为主”的“互联网+农业创业”是一场美丽的错误

农业电商的兴起，我认为主要由于二个因素。第一个是大时空环境的影响——许多年轻人，受到淘宝、京东等互联网创业成功案例的鼓舞，一头热地栽进互联网创业，想用互联网解决社会问题、改变世界。第二个因素则是农业的问题看起来十分浅显，让人有较好上手的印象，且具有某种程度的社会公益性，因而成为不少年轻热血创业者的创业题目。

这二个因素加起来，就形成了当下互联网农业创业方向以销为主的美丽错误。

对于大时空环境下的互联网创业风潮，只想提出一个个人观察到的现象：不少的互联网创业者，是基于对现状的不满与逃避而投入互联网创业，因此更容易被创业成功后的光环所迷惑，无法客观冷静地思考自己想要解决的问题究竟真的存在、还只是个“假命题”。

这篇文章我想着重说的是农业创业热潮的第二个原因，为什么农业会成为不少人创业的选择？

我认为这是因为长期以来，农业被整个社会低估与相对不尊重—即农业没有被视为一种专业。不少农业圈以外的人总是单以社会公义、保障弱势的角度看待农业，忽略了农业也是一种产业，有其产业特性与市场性。当然也忽略了农业长期以来的问题，背后必定存在结构性的缺陷，并非如表面上所看到的那么简单。

一般人直觉性地会想到：“农业的问题就是农产品价格太低了，价格太低就是因为有太多的中间商”，在这个前提下，我们反射性地会认为，要解决农业问题，就要想办法绕开中间的层层运销来“提高价格”。当然，也会合理推断，当中间的好几层被绕过之后，将有庞大的利润被释放。

在这样的想法下，互联网这种可以直接连接人与人、点与点之间的沟通工具，就理所当然地被许多大众、甚至不少农业工作者，认为将是解决农业问题的救星，一场美丽的错误就这样形成了。

农业的产业特性与互联网创业之间的矛盾

互联网创业之所以特别适合年轻人、缺乏资金的人，在于它的“轻”。你不需要太多的资金就可以触及广大的群众，进入市场分一杯羹，进而累积一定的顾客。

但由于农产品量大以及易消耗的特性，有效地保存与运输，是农产品交易的鸡肋所在。而这最关键的一环，大多由拥有相当资本实力的中间商或零售商掌握。从产业的现实面来讲，轻巧的农业电商恰恰最适合与掌握货源的这些公司合作。

但目前的农业电商，也许是基于理想与公义，也许是想从传统产销体系里瓜分利润，总是致力于绕过掌握了农业存储于运输命脉的那一群人。农产交易少了这一块，想当然会是一场灾难。

于是市面上出现了两种电商（或平台），他们都坚持绕过现有的运销体系，与生产者直接接触。却也因为这样的坚持，分别陷入了不同的困境。

第一种，不自建仓储与货运的“轻巧”电商或平台：

这类电商多采用预购、转单等无仓储的方式。却也因为没有存货与集货，牺牲了稳定快速的供货与掌控品质的能力，很难提供给顾客好的消费体验。下列情况，在转单或预购的电商或平台，层出不穷。

情况一：生产者因为农产品耗损的压力，把货先出给中间商，导致电商平台被断货；

情况二：产地直接出货，电商难以控管，品质只能靠道德与良心。

情况三：预购的农产品，因为天候因素，出货日期延误，甚至拖了一两个星期。我们必须认清，文情并茂的弱性诉求终究只能造就一次性的消费。现代人的消费习惯，实在难以接受上述的任何一种情况。

第二种，设基本的仓储、做简单的存货的电商：

他们为了提供较好的顾客体验，在妥协下，购置了自己的基本仓储设备，同时也有存货。顾客体验是提高了。但电商最后却发现，为了生存，自己必须把存货消耗的风险与仓储成本，加在消费者或农民身上。最后，不是互联网上农产品价格夸张贵到失去竞争力，只能利用无下限的行销方式让消费者买单，就是电商最后发现自己对农民的抽成竟然跟中间商不相上下。

更悲惨的是，由于农业电商的重心在于销售与品牌，在资源有限的情况下，兼做的仓储、集货、品质管理，往往事倍功半，半调子的仓储集货也比不上传统中间商的效率。我就曾经亲眼看过，有农业电商用饮料店的冰箱来做蔬果的仓储。

主打小农的农业电商或平台未来处境只会更糟

我认为在不久之后，无法有效掌握货源的农业电商，将成为农业产业链中最弱势的一环，甚至比农民更弱势。因为在网路如此发达时代，未来将有越来越多的农民，有能力透过网路来销售自己的农产品，不需要再仰赖电商，农业电商的优势将越来越少。对农民而言，电商已经不是网路销售的唯一途径，他们自己在众多的互联网平台上也能主打自己的品牌（如抖音、快手等），建立自己的粉丝跟消费者。在这样的情况下，农民会更倾向于优先出货给自己的消费者，农业电商将会陷入无货可卖的窘境。

我们可以发现，在目前以小农经济为主的农业结构下，电商或平台与农民间的合作存在相当程度的不稳定。电商想要稳定的供货，却无能力承担农产品耗损的风险，也无法一次处理大量的农产品。农民为了生存，销售途径当然是多多益善；除了电商之外，必定得同时维持传统的销货渠道，也会倾向经营自有品牌以提高收益。两边看来似乎是同床异梦。

在这样的情况下，电商或平台最后必将面临倒闭，或者选择转向与供货稳定、价格也有竞争力的中间商合作。据我所知，近来确实已有不少迫于市场压力的电商，开始放弃直接与农民的接触，转向与中间商或合作社合作，或许这是农业电商在现有环境下的唯一活路。

我们可以发现，如果未来电商纷纷转向与中间商或农业合作社合作，农民在网路销售这块势必面临重大的威胁，不管是出货速度与稳定度、价格、产品品质、产品包装、品牌营造等方面都无法与农业电商加成后的中间商抗衡。说到底，农民仍然是最终的受害者。

互联网加农业的未来？

这整篇文章看起来似乎都是在泼冷水，唱衰农业的未来。但我想强调的是，如果我们有改革的信念，我们也应该要具备正视现实的勇气，否则我们只是活在美丽的泡影里，理想中的那天绝不可能到来。

我说以销为主的互联网农业创业是一场虚幻，并不代表互联网在农业里毫无施力点。只是说明在目前的状况下，电商与农民因为前端生产规模不足，无法有效的合作。既然问题在于生产端的规模不足，我们的当务之急应该是思考如何利用互联网来协助生产端的整合。

对于农民而言，如果再不积极思考如何整合，在电商与平台完全投向传统渠道的那天，日子绝对会过得比现在更苦。对于电商从业者而言，会投入农业或多或少抱着一定的理想性，生产端的整合恰好符合你的初衷。产业的改革绝对建立在分工合作之上，而非单打独斗。

我曾经见过一群年轻的农民，他们把农业视为专业，用科学的方法种植作物，确保供货与品质的稳定。他们彼此交流种植技术、协力生产。他们缺的正好是几位可以协助处理销售的年轻人。

于是我开始想像，如果我们有办法在这样良好的基础上，透过完善的利润共享模式，整合种植同样作物的农民，建立有稳定品质与供货的生产端。接着，结合懂得销售的专业人才，与大小公司洽谈，当然也包括建立自有的线上销售渠道。那么也许在不久的将来，把我们的优质农产品销往全世界。

01、休闲农业

很多人可能不了解什么是休闲农业，其实休闲农业是根植于农业、农村，并且服务于城市居民的一种产业。很多项目都是属于休闲农业的范畴之内，比如说现在比较火爆的假日花式屋顶农业休闲渔场，休闲牧场，教育农园，农业公园，观光农园等等。而这些项目不仅是现在比较的火热，未来的潜力也是非常的大，所以想要在农村创业的话，不妨尝试这几个项目。

有机种植其实就是使用自然原料的种植方法来让植物长大，而所谓的自然原料的种植方法其实就包括了土壤的改良以及害虫的控制等等。无论你是个人又或者是商业机构，都可以选择有机种植来进行创业，要知道现在随着人们的经济水平提升，绝大部分人的健康意识也是提升了很多，所以大家对于有机蔬菜的需求量也是增加了很多，这个项目未来的前景同样也是非常的广阔，况且现在国家也是有政策支持这个项目的。

林下种养殖既包括了林下产业，同时又包括了林中产业，另外林上产业也是属于这个范畴之内。这个产业其实需要充分利用林下土地资源的优势来进行种植或者是养殖，这个项目的优点就是能够让农林牧各业实现资源共享，同时能够让农林牧的优势进行互补。

很多人对这个应该还是比较了解的，毕竟现在已经进入了互联网时代，互联网和农业融合的发展前景是相当广阔的，所以也可以在这方面去进行创业。比如说我们可以通过网络把自己家或者是自己家乡的农产品进行销售，这样就能够把互联网和农业生产的各个环节进行充分的融合。

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