对于外地人才说湘菜本来就是一大特色，对于本地人来说，湘菜更是无法忘怀的，我是湖南本地人，相对来说湘菜里面比较有特色的话，建议你考虑下湖南湘西的背篓人家，我在长沙也是前阵子才在朋友的宴会上吃到这个餐饮，真的是觉得非常不错，我一一个本地人的眼光告诉你，这个品牌加盟是不错的。
我想做湘菜的餐饮加盟，湖南哪里有好的品牌。推荐下
5-10万元
5-10万元 2018彭厨加盟店投资费用 目前投资开一家彭厨加盟店的初步成本预计在 5-10万元 之间，其中包括了彭厨品牌加盟费 1万元 、保证金 1万元 、设备费用 1万元-4万元 等等，总计 5-10万元 。
彭厨隶属于湖南彭厨餐饮管理有限公司，创始人彭大炮。彭大炮者，湘省长沙人氏，本名树维，祖上几代为厨。大炮幼时，即显天赋异禀，善辨五味，佳肴尝过即可仿之，乡人皆以为奇。及至束发之年，形渐魁伟，食量惊人，后经高人指点，拜于湘菜名门之下，凡历五载。盖因刻苦善研，谦逊恭谨，师倾囊以授，故技精飞速。又其生性嫉恶如仇，豪气侧露，大嗓门如炮声隆弱冠之年艺成时，师遂赐名"大炮"，并将随身多年神器赠予之，遣其下山于美食江湖红尘历练。
难以述尽一路艰辛，摸爬滚打又是二八春秋，至2010年，终于岳麓山下创立"彭厨"字号，于是更加起早贪黑，佳品层出，价格亲民，不多时，便趋之者盛众，三年内，渐开分店十余。至2014年，声名远播并不止于湖湘，八方老板纷纷来长共襄盛事，加盟事业如火如荼，只为圆餐饮之梦想。
大炮虽开山立派，依旧重情重义，擅长人为我用，豪爽而不失严谨，貌似粗犷却极重细节，颇受业内推崇。2016出任长沙湘菜连锁协会副会长，2017年又荣获中国注册湘菜大师，湘菜大师称号
彭大炮的传奇故事，每天都在更新，欲知其更深，就来彭厨酒肆，一起分享“彭”友的味道！
怀化最大的品牌背篓人家，怀化市背篓人家餐饮连锁管理有限公司是“张家娃”旗下产业，为中央电视台《致富经》、《科技博览》、《对话》、湖南电视台、《直播怀化》、《当代青年》、《特许与连锁》等媒体多次采访报道过的湘西杰出农村青年张松兄弟创建，拥有多项自主知识产权和国家专利。
全国拥有50多家餐饮连锁店，实力强大，有品牌，是做湘菜餐饮加盟的不二选择。
背篓人家的装修以“湘西、乡村、乡土；环保、健康、舒适”为理念，原汁原味的湘西乡土装修，充分展示了湘西大地的民风民俗和别样风情，赢得了顾客的好评。
