淄博地处鲁中，是个地地道道的内陆城市，但这里的人们却对海鲜情有独钟，如今，在稍有规模的酒楼餐馆，早已形成了无海鲜不成席的格局。但海鲜味美就美在一个鲜字上，有条件的大酒店可直接到海边进货，那些小一点的饭店酒楼及市民们就只得去市场上采购了。
说起农贸水产批发市场，张店人都知道西二路美食街的城中农贸市场，那里为丰富我市人民餐桌上的美食做出了重要贡献。但随着城市经济的发展，所产生的问题也日渐明显。首先是规模无法扩大，美食街、西二路——张店城区绝对的市中心繁华地段，寸土寸金，商铺林立，想找出一点空隙来是不可能的，许多业户想扩大经营规模也只能在市场以外寻找第二甚至第三店面，无形中增加了他们的经营成本；其次是交通拥堵，尤其是早上市场的交易高峰时段，那里的情形只能用“水泄不通”这样的字眼来形容了，许多司机宁肯绕远路多耗点油也不打这儿过，那些上下货的车就只能用好车技加上好耐心了；再是硬件设施不配套，如仓库、冷库等水产农贸产品所必备的硬件缺乏，确实让经营业户们感到不便，而即使多花了经营费用的他们如今却又不得不面临着中心城区仅有的几处冷库的拆迁问题了；还有诸如布局不尽合理、无法停车及经营环境脏乱差的问题等等不一而足。
当前，我市正在实施“扩城战略”，要在未来数年把张店建成百万人口的中心城区。但作为城市物流的重要组成部分，作为关系到千家万户最基本的生活要求的“菜篮子”——农贸水产市场的发展步伐就一定要跟得上，甚至超前的。在此意义上来说，山东海盛公司鲁中农贸综合市场可谓是应时而生。
淄博哪里可以买到河蚌
淄博市海鲜市场属于博发集团。淄博博发有限公司于2007年1月成立，是一家大型集贸易、生产加工、投资、物业于一体的综合性企业，主要从事海鲜、蔬菜、水果、肉禽类综合性分销和零售业务，位于淄博市张店区靖江路252号。淄博市海鲜市场历史悠久，被称为“中国的海鲜之魂”，是淄博市三大食品批发市场之一，也是中国十大海鲜市场之一。
淄博张店海盛水产市场。
河蚌是软体动物门蚌科（学名：Unionidae）的一类动物统称，在一些地方称为蚌壳、歪儿，生活在淡水湖泊、池沼、河流等水底，半埋在泥沙中。肉可食用，也可作鱼类、禽类的饵料和家禽、家畜的饲料。有的地区用为淡水育珠蚌，用作育珠的主要为三角帆蚌及褶纹冠蚌。蚌体后端的出入水管外露，水可流入流出外套腔，借以完成摄食、呼吸及排出粪便和代谢产物等机能，滤食水中的微小生物及有机质颗粒等，还吃小型微生物。
