开一个小私房烘焙店需要哪些流程和注意事项？聚会听朋友说说：“现在我也算半个自由职业人了，毕业后大家都工作上班，只有我选择了烘焙培训，现在做起了烘焙私房，倒也乐得自在”。
有人大大就惊叹了一句：私房烘焙不是自己在家倒腾就行了么？为什么还要花钱去参加烘焙培训？
看来，大家是把家庭烘焙和私房烘焙混为一谈了，菲君作为半个烘焙行业从业人员，热心的给大家科普了一番！
家庭烘焙
家庭烘焙，其实是个人因为兴趣爱好，参照书本或者网络视频教程进行的西点烘焙。通过购买一些简单的模具和材料，以家庭为单位的一种烘焙方式。
家庭烘焙者大都依葫芦画瓢，跟着书本或网络教程做，做失败了也不知道原因，因为不懂原理，也就不会根据烘焙原理进行分析、改善。
家庭烘焙者学习制作西点面包的要求就是简单、好玩和能吃便足以，对产品的外观、口感要求也并不高，更别说研发、设计新产品了。因为没想过把兴趣爱好当职业，自然也不会深究。
私房烘焙
私房烘焙其实更接近于专业烘焙，除了对食品形状外观设计有要求，对食品的色泽、香气、味道等因素都有考究。除了工作地点不一样（私房烘焙通常在家完成），其他要求基本上与商业街的烘焙店一致。
很多学烘焙的朋友也发现了，在烘焙过程中，很多细节是很容易被忽略，对家庭业余烘焙者而言，他们不会关注这么细小的问题，即使最后的成品不满意也没关系，毕竟不是用来商卖的！
私房烘焙不同于家庭烘焙，家庭烘焙更注重的是通过烘焙增进家人间的感情。私房烘焙者毕竟是行内人，需要有自己的制作方法和想法，而且私房不依靠量产，对产品质量的要求高。毕竟是食品行业，大家即使再不懂，吃一回不好吃还会来第二回吗？
为什么参加烘焙培训？
很多人会觉得做烘焙学会基础的就好了，在网上看看教程也可以做的很好呀！是的，如果不是面向客户，自己随便烤着给亲朋好友吃，当然不用去学习。
然而，如果你花钱买回来的烘焙产品跟自己在家随意做的产品品质一样，你还会愿意为它花钱吗？
当你做烘焙是面向客户时，是一定要进行系统的学习的，并且需要不断的进修改良，西点烘焙的流行趋势是瞬息万变的，你必须随时学习、关注着行业的动态。
因为私房烘焙者的产品面对的是客户，如果因为你未参加过烘焙培训，烘焙技术不成熟而导致产品被客户不满意，就容易失去客源，败坏口碑，经济受损，前期所有的努力都将白费。毕竟大家选择价高的私房烘焙就是为了更美味更健康！
而参加烘焙培训，是为了让产品质量更更稳定。只要不长的时间，就可以掌握比较全面的烘焙技术，这时候再自己去做产品时，发挥也会很稳定，对产品品质也能做到比较严密的把控，因为私房烘焙的产品品质是大于营销的，在品控上把好关很重要。
一间门面房面包店怎么装修效果图
作为一个非常受消费者欢迎得产品，面包是不少人的最爱，那么开一家面包店的话该怎么开呢？这篇文章就跟大家聊聊这个话题。
想开一家面包店，首先最重要的就是技术问题，只有掌握了足够相关的知识和技术，才能全面系统地了解面包店的开店全过程，继而开一家面包店。首先技术是做好产品的前提，同时好的产品又是面包店经营成败的关键。
资金准备：开店的第二个准备是资金，要有一定的资金支持。资金的准备要包括设备、工具投入，如烤箱、醒发箱、冰箱、大小搅拌器、操作台等；工用具投入如烤盘、各种模具、刀具等。货架、展示柜按装修程度费用不等；其余还要预留原料、办营业执照等流动资金。稍大的店，主要投入除上述投入数量增加外，装修费用也会增大。
设备准备：新开张的面包店，用最基本的设备就可以了，随着自己店面的发展再更新设备。比如，和面粉搅拌机，打蛋机，奶油机，分层烤箱，各种磨具，一般蛋糕会用到，还有食品包装袋和盛放做好的面包的器皿。购买设备时，需要精确地知道设备尺寸，避免装修完成，却发现买回的设备无法就位。
开一家店面首先要做的第一步就是选址，面包店也不例外，选址要注意店面是否开阔，周围的消费情况是什么样的，竞争情况是怎么样的，还要考虑租金是否合适，要综合各方面考虑，才能选出合适的地址。
选址完成之后，就进入申请营业执照的步骤了，去当地的工商局去办理登记，在去之前，最好在网上找到当地工商局的****，提前询问好需要带什么证件和材料，做些什么准备，省的来回跑。
综合以上，就是一些开面包店需要注意的事项，希望这篇文章能给大家带来启发，感兴趣的投资者们一定要多多的了解和学习！
开一个蛋糕店需要哪些手续和步骤？
1、地面装修
地面这块特别是卫生间，由于卫生间比较潮湿，买地砖时一定要选择防滑防水材质的。每一批次地砖都会有所不同，购买时要多买几块，以免不够了下次商家没有同批次的货。
2、墙面装修墙面
这块很重要，尤其卫生间与厨房是非常特殊的，卫生间要防潮，而厨房要防火。因此卫生间的墙面要防潮，建议整个墙面要做防水的；厨房的墙面，一定不能木质或是墙布。
3、顶面装修
顶面相对比较简单，但厨房这块的顶面一定要将电线预留好，厨房位置的顶面一定不能是木质产品。现在顶部装修还是比较方便的，去商家定了产品，商家就会帮您全部装好。
4、门安装前现在的门基本上买的都是成品，这里就有一个细节，装门前一定要确定门的高度，到底是门先装还是地板先安装，都要提前确定掉，不然可能会导致门的尺寸不合适而安装不了。
5、家里电器安装
电器是房子装修完成后才搬入的，所以电器的尺寸空间一定要跟装修师傅提早打好招呼，在施工时留出足够地空间。
6、开关预留
电源插座至少距离地面高30cm，开关距离地面至少要14米，如果要用大功率的电器，那么一定要注意选择好几股线能承受。如果这块实在没概念，就找专业人士咨询一下。
家庭装修主要的这几部份，这里面的装修小细节你把握住了，相信整体装修就会很顺畅了。
开蛋糕店的准备工作，品牌需要自己仔细考核
1、技术准备：想开一家面包店，首先最重要的就是技术问题，只有当你掌握了足够的相关知识和技术，才能全面系统地了解面包店，继而开一家面包店，把它经营好。技术是做好产品的前提，同时好的产品又是面包店成败的关键。
2、资金准备：开店的第二个准备是资金，要有一定的资金支持。
3、设备准备：一般新开张的面包店，用一些最基本的设备就可以了，随着发展再更新设备。
5、店面选址：有了资金、技术支持后，就该为面包店选择适合的位置了。面包店的选址，有一定的特殊性，最好是以下一些地区：特定区域内的商业中心；交通枢纽，人员流动量大；
6、店面装修：面包店装修不用太华丽，应尽量显得明亮、整洁。光线要柔和，色彩要适合。如果店面够大，应该设置一些休闲座位，提供少量饮品，既增加情调，营造温馨浪漫的氛围，又可方便客人休息。
7、营销服务：经营面包店是一项比较细致的工作，需要把管理、服务做得很好，要有足够的思想准备，要有严格的规章制度。
8、产品供应：有的人认为开个面包店，蛋糕西点比较单调，那你是走入了一个误区，开面包店不只是卖单一的面包和生日蛋糕，其实种类还是比较多的。
9、营业证件：在开业前应该准备办理一些证件：营业执照（工商管理局）、税务登记证（当地税务局）、卫生许可证（当地卫生局）、个人健康证（当地卫生局）等。
以上就是关于开一个小私房烘焙店需要哪些流程和注意事项全部的内容，包括:开一个小私房烘焙店需要哪些流程和注意事项、怎样开一家小型面包店 分享一些用的到的经验、一间门面房面包店怎么装修效果图等相关内容解答，如果想了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！
