1，鳅种放养
每亩投放规格整齐、体表光滑、无病无畸形、300尾/公斤的沙泥鳅苗种280～300公斤，放养前用3%～4%的食盐水，在水温10～15℃时，浸泡消毒15～25分钟。
2，水质管理
池水水色以黄绿色为宜，透明度20～25厘米，酸碱度为中性或弱酸性，溶解氧2毫克/升以上，并适时用田螺、微生物制剂改良水体。
3，饲料投喂
要求配合饲料蛋白质含量在30%左右，粒径2。3毫米以内，水温15℃时，投喂量为在池沙泥鳅总体重的2%，水温20～28℃时，投喂量为在池沙泥鳅总体重的3%～4%。每天投喂3次，投喂饲料时遵循“四定”投喂原则。
4，日常管理
每天早、中、晚3次巡塘检查，观察水质变化以及沙泥鳅的摄食、活动情况，并做好防逃工作。
5，疾病预防
每公斤饲料添加抗生素2克、三黄粉5克、维生素C 2克，拌匀投喂，每月1次，每次连喂5天，并定期使用微生物制剂改良水质。预防沙泥鳅气泡病时，做好对池中各种气体饱和度的检测，保证饲料供应充足，减少沙泥鳅吞食气泡的机会。若沙泥鳅已经发生了气泡病，可用5毫克/升的食盐水全池泼洒，并排出一部分老水，添加新水。另外，每立方米水体用0。7克硫酸铜硫酸亚铁合剂(5:2)溶水全池泼洒防治车轮虫病和舌杯虫病。
野生的品种要7个月左右的时间（从小苗子到成品），选择优化后的品种只需要3个月的时间左右就可以上市，比如“华丰9号”就可以快速上市，我一直在一直这个品种，还可以，建议你也养点试试，在武汉华裕丰水产养殖场买的
