张虎是北京软件学院毕业生，在2010年毕业之际，从小就有自己创业梦想的张虎，在做职业软件网络师工作与自主小型创业发展两种选择之中经历了内心的纠结和彷徨，权衡再三不顾父母的反对，尊重自己的选择，投身特色美食小吃行业，进入滋美卤肉卷中国传媒大学当实习店长，从此开始了自己创业之旅
卤肉卷饼如何卖到全国
正宗卤肉卷饼，可以到河南省新乡市金穗大道与解放大道交叉口，西南角餐饮技术培训学校进行学习。
与一般粗制滥造的街边小吃不同，食味园卤肉卷将美味、营养、精致、卫生、方便与快捷做到了优秀。
食味园是新乡市正规大型餐饮培训学校，师资力量雄厚，拥有20多名烹饪师任教，每年培训各地几万名学员，使每一个学员实现了创业致富的梦想。
被学员称赞选择新乡食味园餐饮培训学校是正确的选择。有麻辣牛肚卷、滑嫩猪肉卷、菠萝鸡柳卷、五香肉卷、脆甜卤藕卷等十几个经典品种。
要想卖到全国，首先要做好市场调研，了解全国各地的消费者需求，然后根据市场调研结果，制定出合理的营销策略，比如在线销售、社交媒体营销等，最后，要建立起良好的物流配送网络，以保证卤肉卷饼能够顺利到达全国各地的消费者手中。
