面条馓子好吃的做法：
香酥馓子
主料：面条200克
辅料：油适量，盐适量。
制作过程：
1、准备好面条。
2、取一根面条，从一头开始绕在手指上。
3、然后纽一下重合在一起，馓子生胚就做好了。
4、这是做好的馓子生胚，在馓子生胚上撒上盐，等几分钟再炸。
5、锅中倒入油。
6、油七成热时放入馓子生胚，炸。
7、炸成金**，捞出控油。
8、放入盘里，即可食用。
炸馓子的做法，炸馓子怎么做好吃，炸馓子的家常
G爱讲
用料
面粉 250 克
糖 40 克
鸡蛋 2 个
油 20 克
泡打粉 2 克
牛奶 50 克
芝麻 10 克
馓子（简易版）的做法
容器里放面粉、芝麻、泡打粉和糖嚯嚯，加鸡蛋、油边搅拌边加牛奶成絮状开始揉面至盆光手光面光滑醒十分钟（我用面包机和面粉，先放200克面粉嫌稀了又加了50克😅）。擀成薄饼切成宽05厘米长5厘米的条（我怕大了擀不好所以分了三分擀）
切一点就撒点面粉裹裹防止沾到一起
起锅烧油（这是炸了一份后的油，没炸前忘拍照了🤣），油热下锅（可以先用一根面试试油温）
小火慢炸里外一样酥（改天我想做个咸的，少点糖加点盐，芝麻换成葱花肯定好吃🤤）全部完工冷却装入密封盒里，追剧闲聊的一款小零食，完美😜🤩
小贴士
我放的40克糖不是很甜，喜甜的可以加点。泡打粉没有也可以不放
麻花放久了不太脆了，有什么办法没？
用料
主料
面粉500克
调料
食盐
7克
水
250克
植物油
1500克
炸馓子的做法
1用盐加200克水合面拌匀后，反复揉搓，随揉随加余下的水直至面团细密无粒。放入盆中，盖上湿面稍醒片刻。将醒好的面压成扁状厚15厘米，再切为15厘米长条，揉成与筷子大小后，将其放在抹好的油的盆中，每一盘一层刷一引进油以防粘连，待全部盘完后，用布盖上醒50～60分钟。
2将植物油烧热，将盘好的条取出，条头放在左手食指根处用拇指压住，由里向外绕在其它4个手指上，随绕随将条拉细。约绕30圈左右，将条揪断。断头压在圈内，再用两手食指伸入圈内拉长2/3，再用两根筷子代替两个食指把两条绷直，下入油内炸至半熟时斜折过来，定型后抽出筷子，作至深黄时捞出即成
馓子怎么做
麻花的做法详细介绍 菜系及功效：美味糕点
工艺：炸麻花的制作材料： 主料：面粉500克,糖100克,氨粉,芝麻,水各适量。
调料：盐,苏打粉,生油,食碱各适量。教您麻花怎么做，如何做麻花才好吃面粉、糖、氨粉、芝麻加适量水、调料和成面团，搓条，拧成麻花形，入油锅炸熟即可。 馓子麻花的做法详细介绍 菜系及功效：美味糕点
馓子麻花的制作材料：主料：麻仁,小剂,花生油, 馓子麻花的特色：馓子麻花是北京清真小吃中的精品，很受百姓欢迎，它的制作比较麻烦。在事先将矾、碱、红糖、糖桂花放在盆内用温水溶化，再将面粉倒入和均匀，和好后挫长条盘起来饧一会儿，然后揪成40克一个的小剂。 教您馓子麻花怎么做，如何做馓子麻花才好吃1、将麻仁用开水拌起来，将小剂粘上拌好的麻仁，挫成10厘米长的小条码在盘中，码3至4层再饧着。 2、饧好后，拿起两小条用手挫成均匀的长绳条2根，对头折两个来回成8根，两头捏在一起，成两头尖、当中大的枣核形或扇形状，用油炸熟即成。3、炸时锅内花生油五成热，拿着馓子麻花的捏头处，将坯子下入油锅来回摆动使其定型，待坯子稍硬挺后，整个入油中炸，炸成棕**即成。
馓子怎么样做好吃
扁馓子：将5个鸡蛋打入1公斤面粉中，揉匀，饧到，擀成圆薄片，用2、3厘米厚的滚齿，滚切成宽3厘米左右，两边带锯齿形的长条。清油烧至七、八成热，将长条面盘圆放入油锅，炸至米**时捞出，趁热撒上绵白糖即成。其特点是形状美观，酥脆味甜。
油馓子：取2公斤面粉，加入150克清油和煮好的花椒水，调制成面团，反复搋揉，饧一会儿，切成10小块，再分别揉成面团备用。锅中放油烧至八成热，取面团一块，压成圆饼，从中用手指捅一个洞，先拉长，然后搓成筷子粗细的圆长条，再盘成数层，拉细，将长筷子挂好撑开，一端入油稍炸，起小泡后提起。再将另一端入油炸至起小泡，然后将中段入，手持筷子来回摆动，稍炸，再全部入油，将两根筷子错开合并起来，抽出筷子，用筷子拢住使之不分开，炸至呈金**时捞出，摆在大圆盘中，围摆成多层圆柱形。其特点是色泽黄亮，形状美观，香脆味咸。
煎饼馓子的做法步骤图，煎饼馓子怎么做好吃
将面擀细，放入油中八个小时进行醒面。
醒面以后，用筷子将面拉细、拉长，然后放入油锅中炸制即可。如果不知道油锅的温度是否合适，可以先放入一小段，听到油炸的声音，就可以全部放进去进行炸制。馓子炸制完成以后，如果一次吃不完，需要放在通风的地方，不要套袋，防止馓子变软不脆。
馓子，作为一款比较方便的食品，没有时间做饭的时。取一些馓子放在碗里面泡一下就能吃，既能管饱，也富有营养。馓子还可以和丝瓜搭配制作丝瓜馓子汤，也是一道名小吃。另外做馓子的技巧并不难，只要大家按照上面的步骤进行操作，自己就可以制作出比较美味的馓子。
步骤 1
玉米粉和面粉 混在一起，加适量水调成均匀的面糊，面糊以用勺子舀起瞬间往下流的状态为好
步骤 2
大图
电饼铛打开 煎鸡蛋模式 快速倒上两到三勺面糊均匀的用勺子摊开，打一个鸡蛋，均匀摊在面糊上，撒上葱花香菜和黑芝麻，翻面抹上甜酱(根据自己的口味 可以适量添加自己喜欢的面酱)、瞬间放上葱花 黑芝麻， 然后 加入火腿肠，用鸡蛋剩余的边沿往里折，美味的 煎饼馓子就做好了。 做了两个煎饼馓子 一个煎饼果子 感觉还是加了生菜的煎饼馓子更加美味 爽口
步骤 3
我是用小白菜蘑菇鲜竹笋做的汤。
