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《雅舍谈艺》是2006年百花文艺出版的书籍，作者是梁实秋。
详情介绍
《雅舍谈艺》是2006年百花文艺出版的书籍，作者是梁实秋。
- 中文名
- 雅舍谈艺
- 作者
- 梁实秋
- 出版社
- 百花文艺
- 出版时间
- 2006年12月1日
- 页数
- 203 页
- 定价
- 23.00
- 开本
- 0 开
- ISBN
- 7530624997
雅舍谈艺内容简介
本书将梁实秋先生《谈舍谈吃》和《骂人的艺术》两部作品都展现在读者面前，细心的读者一定会注意到，我们也将大师的幼女，美籍华人梁文蔷博士在多年前写的《谈雅舍谈吃》的文章也收入进来，意在一定程度上便于读者从亲情角度了解和体会大师的作品，还可以了解“雅舍”后代，营养学家对于吃的艺术的研究和发展。
雅舍谈艺图书信息
饮食的艺术
雅舍谈吃
西施舌
火腿
醋熘鱼
烤羊肉
狮子头
两做鱼
炝青蛤
……
思辨的艺术
附录
