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安墩三黄鸡是指广东省惠州市惠东县安墩镇农户养殖生产一种鸡禽的特产。
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安墩三黄鸡是指广东省惠州市惠东县安墩镇农户养殖生产一种鸡禽的特产。
- 中文名
- 安墩三黄鸡
- 分类
- 粤菜，中式菜
- 口味
- 肉健不油腻、香滑口感好、清甜味无穷
- 主要食材
- 鸡肉
安墩三黄鸡是由农户按古老的母鸡孵蛋，喂以“五谷杂粮”和放养而成。肉健不油腻、香滑口感好、清甜味无穷。是食用、送礼、请客，烹饪的美味佳肴，逢年过节，供不应求。
安墩镇位于广东省惠州市惠东县北部，介于东经115°，北纬23°之间，北与紫金县接壤，西与松坑镇、多祝镇交界， 南与白盆珠镇相邻，东与宝口镇相连，北接紫金县蓝塘镇。距县城54公里。
