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奶油卷筒蛋糕是西点中最受欢迎的品种，有大、小、方、圆多种式样。清蛋糕上裱上奶油（或冰淇淋）即成奶油裱花蛋糕，是送礼的佳品。
详情介绍
奶油卷筒蛋糕是西点中最受欢迎的品种，有大、小、方、圆多种式样。清蛋糕上裱上奶油（或冰淇淋）即成奶油裱花蛋糕，是送礼的佳品。
- 中文名
- 奶油卷筒蛋糕
- 原料
- 清蛋糕、鲜奶油、糖分
- 颜色
- 黄白色
- 口味
- 香滑甜糯
奶油卷筒蛋糕原料
清蛋糕1片（重约250克，须薄片的），打起鲜奶油250克，糖粉50克。
奶油卷筒蛋糕制法
将薄片清蛋糕摊平，抹上打起的鲜奶油，卷成筒形，撒上糖粉，切成块即可。
奶油卷筒蛋糕食品特点
黄白色香滑甜糯
