干撒式发酵床养牛的进本步骤
1、牛舍的建造
牛舍是发酵床养殖技术成功与否的重要环节。一般要求牛舍东西走向坐北朝南，圈舍的长度100米，宽度10-15
m。发酵床内留35 m宽的过道。要求圈舍采光充分、通风良好，可南北敞开。牛舍墙高3-4
m，设置卷帘，在牛床后设置发酵场，阳光可照射发酵床面，有利于微生物的生长繁殖、粪便发酵。夏季准备遮阳网，冬季用卷帘布。发酵床表面的温度在25oC左右，牛可安全越冬；夏天放下遮阳膜，卷起四周卷帘，可以通风降温。
2、垫料的制作
发酵床养牛不同于一般的发酵床制作，因为牛的体重比猪要重几倍，常规的发酵床垫料不能承受牛强大的重力，针对以上难题金宝贝总结出了一套适合养牛的发酵床技术：
⑴
垫料的准备及铺垫 垫料为锯末或稻壳。每次铺垫垫料10 cm左右，隔15天添加一次铺好。注意垫料必须保持干燥。
⑵ 菌剂准备 以一个40
m2大小的圈舍为例，需要发酵床菌剂4包,1公斤1包。
⑶ 接种 将玉米粉与菌剂混合均匀后直接撒在铺好的垫料上。
3、维护管理：
⑴
人工管护：
牛粪若集中在一起的话要人工疏散，把粪便均匀的散开在发酵床上面，浅浅的埋入垫料里面，每隔30天清理一次，推向牛床后面的发酵场地，打推宽2米，高15米，每星期翻堆一次，使粪便及时分解。一般夏天一月就发酵好，冬天时间要长一点。发酵好的垫料又可回垫到牛床上再利用。
⑵
及时交换部分垫料：
发酵床养牛床面的温度在25oC，表层的湿度在30%左右，若湿度过大会造成垫料板结，发臭，不能再使用，一般较少出现这种情况。如有这种情况，可将较湿的垫料挖出与较干处的垫料交换，便于水分蒸发出去。
⑶
控制养殖密度： 根据牛的体重来确定，一般100公斤左右的2 m2/头，成年小牛体重在400公斤左右约4-5 m2/头，成年大牛约6-7
m2/头。合理的饲养密度是发酵床养牛成功因素之一。
⑷ 圈舍须通风透气。
⑸
牛在发酵床中生活，会吃掉表层较细碎的秸秆，所以，当看到垫料明显减少时，应及时补充。
什么是发酵床养猪
1、稀释发酵床专用菌粉：按照说明书，将发酵床专用菌粉和米糠，或者是玉米粉、麸皮等按比例混合稀释，并分成5份。2、铺垫：将垫料分成5层进行铺垫，每铺一层撒上一层发酵床专用菌粉，或者是将垫料与菌粉混合均匀，直接进行铺垫，铺垫的厚度控制在60-80cm左右。
一、发酵床养猪新技术
1、概念
发酵床养猪是将垫料和猪的粪便混合在一起，进行发酵，既能快速处理粪便，又能消除恶臭，抑制病菌的增长，同时发酵床中的有益微生物群还能将垫料和粪便合成可食用的糖类、蛋白质、有机酸、维生素等营养物质。
2、技术
（1）地下式发酵床需要向地面以下挖50-60cm，然后铺垫垫料。地上式发酵床则是在地面上砌成，然后填入垫料。
（2）根据说明书，按照比例将发酵床专用菌粉和米糠，或者是玉米粉、麸皮等混合稀释，并均匀分成五等份。
（3）将垫料分成五层进行铺垫，每铺一层就撒上一层发酵床专用菌粉。也可以将垫料与菌粉混合均匀（含水量40-60%），进行铺垫。
（4）铺垫的厚度控制在60-80cm左右。铺好后即可进行饲养。
二、发酵床养猪的优缺点
1、优点
（1）无需花时间清扫粪便，又没有污染物排出，在实现保护环境的同时，又可以节省劳动力。
（2）垫料和粪便作用后可以促使有益菌不断繁殖，形成菌体蛋白，猪在拱食后，既可以减少养殖的饲料成本，又可以提高猪的抵抗力，减少药物方面的开支，同时减少了猪肉的药物残留问题，提高了肉的品质。
（3）垫料在使用3年之后，可以直接废物利用，作为有机肥施加于果树，农作物上。
（4）发酵床上养殖出来的猪，肉色红润，纹理清晰，肉质较好，可以卖出不错的价钱。
2、缺点
（1）发酵床主要依靠木屑，米糠来吸收猪的排泄物，但是猪在拱食的过程中有可能将木屑和木糠吸入呼吸道中，引起呼吸道疾病。
（2）垫料中含有较多的霉菌毒素，一旦猪误食，有可能会降低猪的免疫能力。
（3）当猪场发生蓝耳病，圆环病毒等病毒性疾病，以及口蹄疫，猪瘟等烈性病的时候，一旦使用抗生素和化学药品，有可能会杀死或抑制垫料中的有益微生物，从而使得发酵床失效。
养鹅用发酵床怎么养呢
发酵床养猪简单地说：就是使用微生物垫料（锯末、木屑、统糠粉、谷壳、棉籽壳粉、棉杆粗粉，花生壳粗粉等含粗纤维高的物质其中一种或几种混合物，再加上高科技复合微生物菌种）来养猪，猪只生活在厚达60～80厘米厚（南方薄北方厚）的微生物发酵垫料上，吃喝拉撒都在垫料上面，靠垫料中的微生物发酵作用和垫料本身的吸附作用，把猪只排泄出来的粪和尿进行分解同化和利用，转变为无臭无害的物质和菌体蛋白质，部分可供给猪食用，与此同时，猪生活在厚垫料上，提供了猪只拱料、戏耍、啃料、类似吃泥土等心理上的需要，满足了猪的福利，进一步减少了猪只的各种常规应激，养猪舍占绝对优势的有益微生物菌群形成了一个防御有害微生物的天然屏障，提高了猪的非特异性免疫功能，增强了猪的抗病能力；由于猪粪料都被微生物垫料吸收转化，不会从发酵床养殖栏舍排放出一点粪尿来对环境的影响，且发酵床养猪几乎没有臭味，是完全的零排放、零污染环保养殖技术。加上猪在发酵床中不断拱吃产生的菌体蛋白，适当的运动等，使得猪的肉质得以改善，从而生产出优势无公害的猪肉产品，并最大限度地保护环境，实现猪粪尿的零排放理想。并显著的提高了养猪的经济效益。
河南神众生物科技有限公司供应发酵床养猪专用em菌，并免费提供技术资料和光盘。
发酵床生态养猪怎样做
养鹅用的发酵床和养鸡发酵床操作和原理都差不多，只是鹅需要的水分比鸡会多一些。
养鹅发酵床的制作方法：
①准备垫料：养鹅养鸡用的发酵床垫料要保持在20cm左右厚度就可以了，150平米发酵床大概需要50方的锯末，10方粉碎后的秸秆或麦麸。
②菌种菌液，将农盛乐 EM菌种配置成EM菌液或直接使用农盛乐 EM菌液。一瓶菌种可以制作10平米的发酵床。
③铺洒玉米秸，先铺上5-10cm的玉米秸作为发酵床的缓冲层，可以防止发酵床湿度过大。
④施用菌种，铺好秸秆之后，铺洒所需菌液的四分之一。
⑤铺洒锯末，每铺5-10cm，撒施一层菌液，如此往复，直至30-40-公分，之后翻到一遍，确保菌液和垫料混合均匀，并在发酵床表面泼洒一层水分，防止启尘。
⑥上鹅，发酵床就可以使用了。
发酵床养殖技术的有什么优点？
发酵床养猪是通过参与垫料和牲畜粪便协同发酵作用，快速转化生粪、尿等养殖废弃物，消除恶臭，抑制害虫、病菌，同时，有益微生物菌群能将垫料、粪便合成可供牲畜食用的糖类、蛋白质、有机酸、维生素等营养物质，增强牲畜抗病能力，促进牲畜健康生长。
首先，选择有技术、信誉度高、敢与养殖户签订合同的厂家。发酵床养猪的核心技术是菌种，其菌种质量优劣直接影响猪舍粪尿的降解效率。劣质小杂牌厂家生产的发酵床菌种一般运行三两个月后，就极易造成菌种大部分甚至全军覆没的“坏床”、“死床”现象，整个发酵床报废，用户损失惨重，经销商与厂家的信誉大损。优质的发酵床菌种是天然复合菌群，并经过培养、筛选、提纯、复壮。发酵床已在全国三十个省市大面积推广，在广大养殖户中已有了非常良好的信誉度，这么好的推广效果依托优质的发酵床菌种。
其次，选择好操作、易管理、维护简单的发酵床。有些发酵床的厂家在制作发酵床时必须加盐、加营养液、加土、加水，必须提前堆积发酵处理，需要浪费大量的人力、物力、财力，不便于学习和推广传播，不便于经销，而且由于提前已经启动发酵了，菌种的工作寿命大大缩短，而且极容易出现死床、坏床等现象，一定选择在使用中不再添加菌种，在制作时不用添加类似红糖和盐之类物质的发酵床菌种。
最后，选“适度与正确宣传的”。要有媒体适当宣传报道的，如果报刊杂志上网站等各种媒体的广告宣传均见不到，向用户或一般百姓打听均说没听见过的，那么，这个厂家或产品可能是新的或很一般的，一般说来，可靠度不如知名品牌产品。当然也不能片面听信某些非法小报刊杂志的夸大或欺骗性的宣传，一定注意截取权威报道视频画面的菌种厂家应注意甑别，选择一个好品牌，免得后顾之忧或造成重大损失。
优势
垫料薄：只要50公分就可以了，省一半成本。不需要额外添加任何活性剂、营养液及水分，泥土、盐等，便于控制与维护，大大降低做床的劳动强度与辅料成本。无粪便、氨气等。“高科技”使养猪真正轻松省事极易成功。无须同步发酵空栏一两个月无影响。
1、请规范建设发酵床
①朝向：圈舍结构宜坐北朝南，在湖南地区尤以南偏西9°左右最好。
②墙高和跨度：猪舍屋檐高度为26-35米，圈舍跨度以9-13米为宜。
③单圈面积：最好控制在20-40平米之间，太大太小都不好。
④圈舍之间直接用栅栏隔开，利于圈舍内通风。
⑤窗户：修建4种窗户：天窗、地窗、风机窗、普通窗户。
⑥屋顶要设置保温隔热材料（如泡沫），夏天过热。
⑦食槽和饮水器：可用自动料槽和自动饮水器，自动饮水器嘴头朝向禁止朝向发酵床，防止饮水器喷水浸泡发酵床垫料。
⑧圈舍内要留水泥台，水泥台的宽度18-2米，南方适宜此法。北方可以不留水泥台。
2、规范引种养殖户要坚持自繁自养，尽量减少从外购买仔猪，确须从外购买，一定要从无疫病的安全区域购买。购回后，先放入观察栏内观察饲养28天以上。期间，根据免疫情况补注正规良好疫苗并驱除体内外寄生虫，同时消除应激，待猪只精神、采食、排泄各方面均正常后，再投放栏内。错误做法：认为发酵床是万能床、消毒床，直接将外来猪不经任何隔离观察处理就放到发酵床上饲养，这种做法风险极大。
3、饲养管理发酵床在早期曾被错
误宣传为“懒汉养猪法”。发酵床绝不是懒汉养猪，发酵床的维护有一套规范流程：
①垫料管理。对于一些不喜拱的猪，应将粪便掩埋在垫料下，同时定期对垫料进行翻倒掩埋。
②水分管理。发酵床除防止水分过大外，还要防止垫料过干起尘，垫料过细过干就应喷水，以猪走动不起尘为准。
③通风管理。发酵床一定要注意通风，圈舍一般坐北朝南，地势稍高，“四窗”齐全，层高不低于35米，屋顶要有隔热保温层。
④消毒管理。外购猪进发酵床前，须进行严格的隔离和消毒处理程序 。
现在利用发酵床养殖技术进行养殖的人越来越多，发酵床养殖技术具有“六节约、三提高、零排放、一增加”的特点。
（一）六节约
利用发酵床养殖技术的六节约：
1省50%的劳力。无需清粪，仅喂料、翻扒垫料、清扫饲喂台、调整湿度用工；
2节省用水90%。仅猪只饮用、垫料表面湿度保持、滴水降温用水；
3可节省饲料20%。猪拱食菌体蛋白，改善肠道环境，提高饲料转化率；
4节省药费60%。猪只生活在强势有益菌环境中极少发病；
5节约土地。不需另建沼气池和污水池、粪场等设施消纳污水粪便，减少占用土地；
6节约取暖费。垫料在微生物发酵过程中产生热量，冬天垫料床表面温度保持17-19度，起到保暖
作用。
（二）三提高
利用发酵床养殖技术的三提高：
1点了床为恒温床，冬夏温度适宜，利于猪只生长，育肥猪平均可缩短生长周期7-10天。
2猪只恢复自然习性，应激少；采食菌体蛋白，抗病力增强，发病率减少，用药减少。
3肉色红润，纹理清晰，肉质提高。
（三）一增加
利用发酵床养殖技术的一增加：
1节约用水、用料、用药等费用80-100元/头。
2农业废弃物作垫料生产高档有机肥。
3实现了经济、生态和社会三种效益的结合。
（四）零排放
利用发酵床养殖技术实现零排放：
猪场内外无臭味，氨气含量显著降低。养殖环节消纳污染物，实现了零排放。
参考：绿色养殖网
