长久以来，长品白茶都在坚持倡导健康、自然、简易的饮茶生活，日子很长，与茶常相伴。多年充分转化后内蕴丰富的老白茶更适合烹煮不需准备很多工具，一份老茶，一个茶包，一把称心的煮茶壶和一瓶纯净水即可。等待的时候，心一定要从容，慢慢来，用冷水缓缓加热。老白茶多经紧压，或在茶仓封藏已久，需经沸腾先激发内质开始活跃，因此第一沸称为：醒茶。
白茶哪几个牌子是最靠谱的？
普洱茶十大知名品牌有大益、下关、陈升号、福今、澜沧古茶、斗记、宝和祥、合和昌、雨林古茶坊、润元昌。1、大益大益集团的前身为云南省原国营茶厂之一的勐海茶厂，这个光辉的历史前身让大益集团添色不少。近年来，大益的茶品在市场上得到很大的反响。它成熟而稳定的制茶工艺，尤其是在熟茶的发酵方面颇有建树。比较魔性的是，大益出产的产品既能满足大众的品饮需求，在高端茶的发展方面也毫不示弱。2、下关下关沱茶集团，前身是成立于1941年的云南省国营茶厂——下关茶厂。既然以“沱茶”二字作为该集团名字的元素之一，可想而知下关的沱茶最为出名。其中创制于1902年的“松鹤”下关沱茶，是拥有百年历史的知名茶品。此外，下关的一大特色便是 “烟味”，有些老茶客的眼里，烟味是普洱茶的标配，因此烟味也成了下关的一大标签。3、陈升号是云南勐海陈升茶业有限公司于2009注册成功的商标，发展至今，已成长为普洱茶中大树茶领导品牌，该商标于2011年被认定为云南省著名商标。俗话说，“班章为王”，它的独特与霸气使之别具一格。也因此，班章造就了陈升号，陈升号以班章闻名。在众多产品之中，老班章是陈升号的标杆产品，此外，陈升号的霸王青饼和陈升一号也令众多茶友竞相追捧，且好评不断。4、福今作为“班章普洱茶”概念的初创者，福今的名声自然不会弱势。令福今名声大燥的是“大白菜”和“孔雀”班章等生态系列普洱茶品。虽然在“大白菜”和“孔雀”初创期间是在勐海茶厂与兴海茶厂的生产车间制作的，但并未丝毫影响何氏兄弟创立福今的念头。而后福今自立茶厂，推出福今普洱茶茶品，生产出标杆产品茶王青饼及特制系列，受到了消费者深深的喜爱。5、澜沧古茶澜沧古茶的前身是始建于1966年的景迈茶厂，成立至今，一直以芒景·景迈山的千年万亩古茶园和邦崴古茶树群为原料。作为高端熟茶的鼎鼎大名者，澜沧古茶俘获了不少熟茶爱好者的芳心。乌金号、0081和0085都是澜沧古茶的熟茶明星，独得消费者芳心。6、斗记斗记的好口碑首先来源于斗记品牌创始人陈海标，仅仅是为了一个产品包装，他自创了十八褶叠法、泥鳅边来包裹茶品，每七饼一提，笋壳包之，竹篾扎之，放入手提箱，只为了保证茶品在运输途中的安全。其次是斗记的产品，无论是大小树还是春秋茶，都会在茶品的包装上清晰的表明。最后，斗记的茶品以大斗、金斗、颠峰之斗最为出名，吸粉无数。7、宝和祥源于云南普洱茶历史上著名老茶庄共同的集团品牌称号，有“宝和祥”标识，便为云南普洱茶的一线产品。如今的勐海宝和祥茶叶有限公司，成立于2012年，李文华为创始人。近年来，宝和祥脍炙人口的茶叶经典产品有纪廿，2012布易班、乌金号、易武秋兰、兰亭熟等。8、合和昌于2010年在勐海成立，是普洱茶中的一个高端品牌，以拼配高品质普洱茶而出名。合和昌产品经过积累，基本形成了：“星系列”、“润系列”“藏系列”、“熟茶系列”等四大系列十二款产品。其中，星系列产品包括：合和昌四星、合和昌五星和合和昌六星。9、雨林古茶坊雨林古茶坊全称为勐海雨林古茶坊茶叶有限责任公司。该公司成立于2012年，以专注手工制古树普洱茶的闻名，真正古树、传统手工是雨林古茶坊的理念。在大多数消费者的眼里，雨林古茶坊给人的感受一直都是“大气和时尚”，腾蛟成凤一直是众多消费者眼中高高在上的茶品。此外，精美的包装、舒适的滋味和精美的雨林海报，赢得了不少年轻消费者的青睐。10、润元昌云南省勐海润元昌茶厂的旗下品牌。专注于高端、专业级普洱茶的开发，以布朗山茶区普洱茶为原料。近年来，润元昌的茶品在市场上持续走俏，赢得了不少忠实粉丝。作为一个典型的茶品驱动型品牌，润元昌以春茶发酵的熟茶深受业界好评。从新产品上来说，润元昌的陈皮普洱茶和单泡装普洱茶也在不断发展壮大。人民网-加快建设普洱茶文化之源 打造全球知名普洱茶大品牌
启山秘境白茶怎么样
白茶主要的产区在福鼎和政和，其中福鼎白茶名气很大，相信大家都有所耳闻。虽然政和白茶名气没有福鼎白茶高，但品质也是很高的。福鼎白茶的口感比较清淡，政和白茶的口感偏于浓厚。但不管是福鼎还是政和，两者的白茶品质都是不错的。
目前市面上白茶的品种有：
1、白毫银针，极品的白茶，不太适合新手喝，需要深入了解白茶之后，就会明白它的清淡口感；
2、白牡丹和寿眉，放在一起说，没有超过三年的，比较适合新手尝试，一定要从正规渠道，不然体验效果也是很差的。
3、寿眉的产量最大，所以价格也比较实惠，三年内的寿眉口感和香气都是中规中矩的，如果预算较低的新手，寿眉绝对是高性价比的入门白茶首选了；
4、白牡丹比寿眉贵一点，主要在于白牡丹香气和口感比寿眉更好一点，同样三年内的白牡丹也适合预算中等的新手，口感香气香甜呀。
5、还有一种新工艺白茶，无非就是在传统上创新改良，干茶条索卷曲，色泽浅褐色，茶汤更深喝起来更醇厚浓郁，但总觉得少了一份自然的甜香，新工艺和传统工艺怎么选，看个人，喝茶嘛，主要是适合自己就好。
另外白茶根据年份还分为老白茶和新白茶，对新手来说，一开始就不要试老白茶了，毕竟坑还是挺多的，等喝得久了，再去尝试三年以上的老白茶。
说了这么多，有哪些值得入手又好喝白茶品牌呢，这就来说说：
一、品品香
福鼎白茶的代表品牌，品品香对爱喝白茶的朋友一定不陌生了，福建品品香茶业有限公司，创立于1992年，在中国白茶之乡福鼎，是白茶中的重点龙头企业。拥有三大茶园基地，主要分布在太姥山山脉，生态环境优越，采用有机管理，连续十余载荣获中国，欧盟、日本、美国四重有机标准认证。
主要产品有品品香系列，晒白金系列，简语系列，香朵朵系列等：
对老茶客来说，想存点白茶，适合品品香系列和晒白金系列，当然用来送礼给爱喝老白茶的爱茶人士也是不错的。简语系列是线上专供款，适合当做日常口粮茶，性价比高。对新手来说，如果白牡丹建议选择散茶，品品香的花香白牡丹口感极佳，作为入门或者口粮茶都适合。如果喜欢寿眉，对口感要求高点，可以尝试品品香晒白金系列三年起的老寿眉，当做入门学费，不亏，毕竟工艺年份茶叶品质都是能感受到的，能对老白茶干茶，茶汤，口感和茶底大致如何有一个好的开端。如果想要喝点性价比高的口粮茶，线上专款简语系列还是很值得入手的：
品品香茶叶 福鼎白茶2020年明前特级花香白茶白牡丹100克/盒
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2017年的原料，mini版，新手不太建议喝老白茶，毕竟老白茶坑太多了。如果真的想体验，品品香这款3年起的老寿眉确实能给新手体验老白茶的滋味，品质工艺以及老白茶浓郁回甘的口感：
晒白金老白茶 品品香福鼎白茶2017原料紧压寿眉1741MINI版180克
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二、绿雪芽
绿雪芽同样也是福鼎白茶不错的一个品牌，获得过首届中国白茶文化节茶王的称号，品质也是相当不错的。绿雪芽品牌属于福建省天湖茶业有限公司，同样也是在中国之乡福鼎，2000年成立，白茶核心产区在太姥山，致力于生产健康放心茶，而且还参加了中国白茶标准定制，国家白茶标准“实物样”的制作，也是福建省白茶生产标杆企业：
绿雪芽 问叶福鼎白茶2020年一级白牡丹高山白茶新茶收藏礼盒1斤装
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实惠装的一款，可自饮也可收藏以后喝，白牡丹叶底柔软，芽头瘦长，现喝口感不错，放到后期转化之后，口感会更好。
三、馥益堂
馥益堂在白茶中也算是不错的品牌了。福建省馥益堂茶产业有限公司，坐落于太姥山，茶叶品质也不错，相对于品品香次一点。馥益堂的白茶除了首日芽和牡丹王贵一点，其他产品价格都算是大部分人能喝得起的，作为日常饮用的茶，茶叶的品质是可以的：
首日芽福鼎白茶白毫银针茶饼馥益堂2021年新茶特级茶叶原料礼盒装
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礼盒装，适合送礼的一款，首日芽算是馥益堂比较高端的一款茶叶了，带有花香，入口爽朗，回味中带有甘甜。
馥益堂 2021新茶正宗福鼎白茶饼白牡丹 福建高山白茶茶叶300g礼盒
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馥益堂太姥神韵，2020年的春寿眉，适合新手小白刚开始喝，口感比较鲜爽，带有毫香，回甘好，可以存个几年喝味道更好。
为啥六妙白茶假的这么多
启山秘境白茶好喝。
启山秘境白茶陈放多年，香气在时光中沉郁。往往需要冲泡多次，再三泡、四泡才到达品饮巅峰期。冲泡老白茶时，洗茶可以唤醒老茶品质，凝聚茶香，是一款非常好喝的茶。
白茶，是以大白茶、水仙以及群体种茶树的芽叶，经过萎凋、干燥以及拣剔等工艺制作而成的茶叶。
近几年福鼎白茶热让白茶类的买卖市场迅速变大，现在几乎所有茶叶店都有卖白茶类的产品，除了六妙、品品香、中茶蝴蝶牌等大品牌，也有很多小茶坊的产品。因此茶友如何辨别白茶的品质，特别是稀缺老白茶的真伪，就变得非常重要。小茶坊制作假六妙等老白茶的手法有:
方法一：揉捻、发酵造假
老茶的茶汤更红、滋味更稠，所以很多造假者就将新茶进行轻度揉捻，提高发酵程度，或者通过压饼过程中水量的控制，适当发酵使汤色变红，伪装成六妙等老白茶。但是在香气上，它是怎么都伪装不来岁月陈化带来的药香与荷香。于是不法商家就拼配进一定比例的老茶，让原本寡淡的香气恢复一些，如果不是老茶友的话，那是分辨不出来的。
方法二：高温烘干造假
采用“高温烘干”的办法，传茶叶的活性物质消散，色泽上显得比较深沉，呈现出老白茶的样子，但是茶后期自身转化的效果就没有了。但“高温烘干”的茶有一个毛病——火味很重。
方法三：老茶撒面，新茶做芯
主要就是针对“老茶撒面，新茶做芯″的作旧手段。只有在冲泡后叶底才会出现新老掺杂的现象。这样一来，市面上假六妙白茶等品牌的老白茶就越多越多。
