什么是品茶要录

核心提示《品茶要录》是黄儒著于宋代熙宁八年(1075年)的一部茶学专著,收录于《中国宋代茶书》。作品名称品茶要录作者黄儒创作年代宋代作品出处《中国宋代茶书》类别茶学专著内容简介全书十篇; 一至九篇论制造茶叶过程中应当避免的采造过时、混入杂物、蒸不熟

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《品茶要录》是黄儒著于宋代熙宁八年(1075年)的一部茶学专著,收录于《中国宋代茶书》。

详情介绍

《品茶要录》是黄儒著于宋代熙宁八年(1075年)的一部茶学专著,收录于《中国宋代茶书》。

作品名称
品茶要录
作者
黄儒
创作年代
宋代
作品出处
《中国宋代茶书》
类别
茶学专著

内容简介

全书十篇; 一至九篇论制造茶叶过程中应当避免的采造过时、混入杂物、蒸不熟、蒸过熟,烤焦等问题;第十篇讨论选择地理条件的重要。

 
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