水产品的现场检验检疫
编辑时间：2008-04-08 来源：
1产地检验检疫
检验检疫人员应到注册（登记）的厂、库进行现场检验检疫：
11包装应卫生、完整、牢固；包装上的名称、规格、标记等应符合输入国（地区）、合同、信用证要求，标记应清晰、规范；进口国对包装有特殊要求的按进口国要求进行。
12品种、数重量应与报检内容相符；
13预包装产品的食品标签应符合《进出口食品标签管理办法》等规定；
14货物品质（色泽、气味、质地、新鲜度等）是否良好，是否腐败变质现象；块冻水产品应进行解冻检验，每一开启箱抽取不少于一个单元的样品进行解冻；单体冻结的水产品需解冻检验的，每个开启箱抽取不少于1000克的样品解冻；解冻按SN 0387-95《出口冷冻水产品解冻方法》标准进行，解冻后根据不同的品种按SN标准（参见本章第三节）逐项检验。冰鲜品、干制品等其它水产品按有关方法检验。
15产品温度应符合要求；
16安全卫生项目按检验检疫依据要求抽样送实验室检测；
17审查相关记录是否符合要求；
18对运输工具实施检验检疫；
19其他检验检疫项目。
21口岸检验检疫
口岸检验检疫机构按照《出境货物口岸查验规定》对出口海水水产品实施查验，经查验合格的予以放行。
211在口岸并批或中转出口的，货物必须存放于卫生注册（登记）的冷库，否则，口岸局不予受理查验。
212查验项目：查验外包装标记、唛头、品名、规格、批次是否货证相符，内包装是否完整卫生，产品的色泽、形状、气味是否正常，产品有无风干、脂肪酸败和外来杂质等项目，认为产品异常的，须抽样检验。
213在审核单证及查验中，凡有以下情况之一者，必须重新检验或补验。
（1）换证凭单中的项目与合同、信用证要求不一致或检验项目不全的。
（2）运输温度及包装受损可能影响其品质。
（3）换证凭单超过有效期，应对品质、重量、规格、包装等项目进行检验。
214对实施验证查验的货物，口岸检验检疫机构凭产地检验检疫机构签发的“换证凭单”验证放行。
215对产地集装箱直运的货物，除了按规定比例（通常1%-3%）进行必要的查验货物外，口岸检验检疫机构一般凭产地检验检疫机构签发的《出境货物换证凭单》查证放行。
216口岸检验检疫机构在查验中发现问题应及时与产地检验检疫机构联系处理。
需要以下证件：
1、进出口经营权；
2、原标签和对应中文穗拿氏翻译件；
3、食品流通许可证；
4、原产地证书；
5、生产国卫生证书/自由销售证明；
6、收发货人备案号；
7、装箱单及合同等；
8、动植检证明猜散；
9、生产商成分检测报告；
10、产品信息、品名、数敏春量、包装、重量及体积等。
进口水产品清关需要哪些单证关税税金是多少：
具体税金和进口所需单证需要结合具体品名以及进口国家而定的。
水产品关税，根据国家制定并公布的海关税则，对进出口其国境的水产品所征收的税金。包括水产品举数进口关税、出口关税和过境关税等。
是国家财政收入的重要来源，也是保护国内经济、实施宏观经济调控、发展水产品进出口贸易的重要手段。
各国都以征收进口关税作为限制外国货物进口的一种手段。适当的使用进口关税可以保护本国工农业生产，也可以作为一种经济杠杆调节本国的生产和经济的发展。
计算进口关税税款的基慎蔽本公式是：进口关税税额=完税价格乘以进口关税税率。
综上所述，经营冷冻水产品营业执照；冷冻水产品卫生许可证进口前需要提供证明/许可文件：原产地证书；生产国卫生证书；生产商成份列表；生产商产品检验报告；产品在其，地区，注册和批准销售的证明；原包装标签样张一份，中英文标签样张三份。
法律依据：
《进出境水产品检验检疫管理办法》第九条
进境水产品必须从国家质检总局认可的口岸进境。
水产品的进境口岸应当具备下列条件：
（一）具有与进境水产品数量、规模相适应的存储库；存储库应当符合《进境水产品存储库检验检疫要求》（见附件1），并经所在地的直属检验检疫局备案；
（二）口岸检验检疫机构具备实施进境水产品检验检疫的必要专业技术人员和设施。
第十条
水产品进境前或者进境时，货主或者其代理人应当持进境动植物检疫许可证、输出国家或者地区官方签发的检验检疫证书正本、原产地证书、贸易合同、信用证、提单、发票等相关单证向进境口岸检验检疫机构报检。对列入《实施企业注册的进口食品目录》的水产品，报检时还应当提供注册编号。
水产品随附的输出国家或者地区官方检验检疫证书，应当符合《进境水产品输出国家或者地区官方检验检疫证书基本要求》
