最佳答案:
酱肉葫瓜饼是以酱肉、面团为主料的食品。
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酱肉葫瓜饼是以酱肉、面团为主料的食品。
- 中文名
- 酱肉葫瓜饼
- 口味
- 咸甜
- 主要食材
- 酱肉、面团
- 辅料
- 核桃、西葫芦、香菇
酱肉葫瓜饼材料
主料：酱肉、面团
辅料：核桃、西葫芦、香菇调料：盐、味精、白糖、酱油、香油
酱肉葫瓜饼烹制方法
1、将酱肉丁、西葫芦丁、香菇丁、核桃碎一起放入器皿中，加盐、味精、白糖、酱油、香油拌匀；
2、面团饧发好取出制成皮，包入馅制成小饼，醒10分钟备用，平锅中加少许油，将制好的饼逐个放入，中火煎至两面金黄即可。
特点：酥香可口，咸鲜爽脆。
