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荜澄茄粥是以荜澄茄、南粳米为主料制作的药膳。
详情介绍
荜澄茄粥是以荜澄茄、南粳米为主料制作的药膳。
- 中文名
- 荜澄茄粥
- 主要材料
- 荜澄茄、南粳米
荜澄茄粥药膳配方
荜澄茄1~2克，南粳米（或梗米）50克，红糖适量。
荜澄茄粥制作方法
荜澄茄研为细末，再将南梗米、红糖同入沙锅内，加水煮至米开时，调入荜澄茄末，文火煮稠停火。日2次，温热食，3天为1疗程。
荜澄茄粥功能效用
适用于中焦虚寒，胃脘冷痛，呃逆呕吐，寒疝腹痛，小便不利或小便频数等症。荜澄茄含有挥发油，入粥后不可久煮；阴虚火旺及发热期忌食。见《常见病食疗食补大全》。
