箩卜是一种非常好的蔬菜水果，萝卜再加鸡。是一种非常好的配搭，萝卜健脾开胃，生津止渴方式 也非常简单，我们在家里没事儿的情况下而亲人做一做是十分非常好挑选，很多人都喜欢。老老少少都喜爱，老少咸宜，并且作法简易，身心健康美味可口，下边我们就看来一下他的作法，比较简单。并且补不人体。
原材料：柴鸡一只(1kg上下)萝卜一只(你喜爱多一点就多放些) 调味品：盐，米酒，姜一块，葱一颗 作法：1：柴鸡褪毛或内脏器官，清洗鲜血;萝卜削皮清洗，切滚刀块。 2：烧一锅水，加少量葱姜和米酒，把柴鸡装进去煮3分钟去鲜血，捞起来清洗。 3：煲汤的煲中放充裕的水放进柴鸡，加剩下的葱姜和米酒，大火烧开后转低火煲15分钟，再转文火煲1钟头。添加箩卜再次煲1钟头，放盐调料就可以。 ps：1作法有很多种多样，你喜欢的话能够把鸡劈成一小块，还可以一整只一起，少人得话可以用一整只或酌情考虑降低用材。 2有些是用食油油爆过再煲的，也有些是清炖的，有些是加生抽或其他调味品制成菜的，我也不知道小编是想喝粥或是是想制成菜，依照自身喜爱方位做就好了。 3假如煲汤得话半途不必放水了，会淡化味儿。喜欢的话加葱段还可以 。原材料，柴鸡1/4只，萝卜300克是，生姜30克是，葱郁1根，水600㏄，盐1小勺，酒酿1一茶匙作法1柴鸡剁一小块，放进开水汆烫1分钟后捞起来预留。2萝卜削皮切滚刀块，放进开水汆烫1分钟捞起来预留。3生姜削皮切成片;葱郁切条，预留。4将做法1～3的全部食物、水和调味品，放进电子器件锅内锅，按住「做饭」键，煮至电源开关跳起就可以。
如今人的工作压力太大，日常生活十分不规律性，经常熬夜，饮食不规律，非常容易导致人体
营养元素缺少，白萝卜炖鸡是一种很好的大补食材，并且鸡脯肉吃完都不长胖，追求美丽女性，也不必担心，礼拜天在家可以做一做，即得到 了美味可口，又获得了身心健康，十全十美。
胡萝卜炖鸡的做法
主料土鸡半只白萝卜半个辅料姜3g盐2茶勺料酒1茶勺枸杞30个
步骤
白萝卜炖鸡的做法步骤11主料：白萝卜、土鸡
辅料：盐、姜、料酒、枸杞
白萝卜炖鸡的做法步骤22把土鸡收拾干净洗净切块
白萝卜炖鸡的做法步骤33姜切片，白萝卜洗净切块
白萝卜炖鸡的做法步骤44枸杞泡泡洗净捞起
白萝卜炖鸡的做法步骤55把土鸡凉水下锅煮开捞起
白萝卜炖鸡的做法步骤66在凉水下锅，加姜、料酒大火烧开
白萝卜炖鸡的做法步骤77转小火炖30分钟左右
白萝卜炖鸡的做法步骤88加白萝卜炖15分钟左右
白萝卜炖鸡的做法步骤99加枸杞
白萝卜炖鸡的做法步骤1010加盐
白萝卜炖鸡的做法步骤1111炖5分钟左右即可
红皮萝卜炖鸡的做法大全窍门
材料：鸡肉500G
,胡萝卜500G
调料：食盐、蒜、姜、调和油、辣椒
步骤：
1
整只鸡切一半，（一般都买一整只鸡，保证是活的、新鲜）。将鸡肉切小块。
2
将胡萝卜刮去外皮薄薄的一层，将胡萝卜切成块（厚薄根据个人喜欢）。
3
生姜切片、大蒜拍散、辣椒剁碎
4
锅中放入少量的油，油热后放入鸡块翻炒。接着放入生姜，大蒜翻炒，去除腥味也提味。放入适量的辣椒，炒到鸡肉变色后，接着放入胡萝卜继续翻炒，炒出水份后，加入适量的水（没过鸡肉），盖上盖子文火焖20~30分钟，加盐调味上碟。
喜欢鸡肉更软的可以在鸡肉和胡萝卜炒出水份后将鸡肉与胡萝卜放入电压力锅中，放入适量的水，一定要没过鸡肉，按提示炖好，加盐调味即可。
注：不喜欢吃辣的千万不要放辣椒。还有还可以提前浸软花菇去蒂放进去一起炖，味道更香。
胡萝卜炖鸡怎么做好吃，胡萝卜炖鸡的家常做法
用料
鸡腿 两只（新鲜的）
鸡翅 两只（新鲜的）
盐 适量
土豆 一个
胡萝卜 一根
姜 五片
蒜籽 六瓣
糖 两克
酱油 两瓷勺
啤酒 一瓶
新鲜红泡椒 2个（红绿各一个）
土豆胡萝卜炖鸡的做法
食材就是这样搭配的，我买的是新鲜的鸡腿带脚的剁块
洗鸡肉血水去腥味
把这些食材切好，拿出肉再拿清水冲洗一下沥干水分
锅里热油爆香生姜大蒜，一定要爆香来
再把沥干水分的鸡块放入翻炒到鸡肉约焦黄
鸡肉到了这个状态
再把胡萝卜土豆放进去翻炒均匀香气出来
再倒入一瓶啤酒650毫升的哈，不要放水了
酱油盐加入
盖锅盖小火慢炖，这是20分钟的状态
这是四十分钟后的状态，可以加青红椒进去了
翻炒到辣椒熟了就可以出锅了
鸡肉可以炖萝卜吗
胡萝卜炖鸡怎么做好吃，胡萝卜炖鸡的家常做法
用料
主料
胡萝卜80g
调料
食盐
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
料酒
适量
调和油
适量
鸡肉炖胡萝卜的做法
1整鸡一只
2将鸡切成小块，洗净控干水分
3将胡萝卜切成小块
4将葱，姜，蒜切好
5锅内放油，待油热后放入葱，姜，蒜炒香
6加入鸡块爆炒
7鸡块炒好后加入酱油，料酒，白糖再翻炒几下，加汤小火焖1小时左右
8鸡肉炖好后加入胡萝卜再炖10分钟左右，大火收汤即可。
的做法，胡萝卜炖鸡怎么做好吃，胡萝卜炖鸡的家常做法食材
主料
鸡
500g
胡萝卜
500g
辅料
油
适量
盐
适量
剁椒
适量
生姜
适量
大蒜
适量
葱花
适量
步骤
1整只鸡切一半，（一般我们都买一整只鸡，保证是活的）。另一半冰冻起来。
2将鸡肉切小块。
3锅中放入少量的油，油热后放入鸡块翻炒。
4接着放入生姜，大蒜翻炒，去除腥味同时也提味。
5将胡萝卜外皮薄薄的一层刮去，以免影响口感。将胡萝卜切成滚刀片。
6放入适量的辣椒，待鸡肉变色后，炒出水分。
7接着放入胡萝卜继续翻炒。放入适量的盐。
8将炒好的鸡肉和胡萝卜倒入电压力锅中，放入适量的水，没过鸡肉为准。
炖鸡怎么做好吃，胡萝卜炖鸡的家常做法主料
鸡
500g
胡萝卜
500g
辅料
油
适量
盐
适量
剁椒
适量
生姜
适量
大蒜
适量
葱花
适量
步骤
1整只鸡切一半，（一般我们都买一整只鸡，保证是活的）。另一半冰冻起来。
2将鸡肉切小块。
3锅中放入少量的油，油热后放入鸡块翻炒。
4接着放入生姜，大蒜翻炒，去除腥味同时也提味。
5将胡萝卜外皮薄薄的一层刮去，以免影响口感。将胡萝卜切成滚刀片。
6放入适量的辣椒，待鸡肉变色后，炒出水分。
7接着放入胡萝卜继续翻炒。放入适量的盐。
8将炒好的鸡肉和胡萝卜倒入电压力锅中，放入适量的水，没过鸡肉为准。
小贴士
鸡肉先炒干水分，放少量的剁椒提味。炒好后放入电压力锅中压上20分钟，香味逼出，美味无比。
胡萝卜炖鸡块怎么做好吃，胡萝卜炖鸡块的家常做法食材
主料
鸡大腿
1只
胡萝卜
100g
香菇
60g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
料酒
适量
生抽
适量
胡椒粉
适量
步骤
1鸡块用开水冲洗干净
2用生抽，葱，姜，料酒腌制二十分钟
3碗里加入食用油，进去高火叮两分钟
4取出放入葱姜末，再进微波炉高火叮一分钟
5取出，倒进腌好的鸡块里，拌匀
6再放进微波炉专用碗里 上面盖上保鲜膜，放入高火叮十分钟,
7那边叮鸡块的时候，备好胡萝卜块
8香菇切块
9鸡块叮了十分钟之后，取出大碗，放入胡萝卜，香菇块，拌匀
10盖上保鲜膜继续高火叮十分钟。
11十分钟之后，加入食盐，胡椒粉，再放进去叮一分钟即可。
怎么做好吃，胡萝卜炖鸡的家常做法胡萝卜炖鸡的做法步骤
1
食材表• 整鸡• 洋葱仔• 土豆仔• 胡萝卜• 蒜• 花椒• 香芹茎• 干红椒• 冬菇• 冰糖• 生抽• 鲜百里香• 海盐• 现磨黑胡椒• 干白葡萄酒
2
锅内略入橄榄油，鸡肉分批放入锅内中高火煎香。
3
鸡肉在煎香的同时会释放油脂，取出煎好的鸡肉时尽量滤干油脂在锅内备用。
4
在鸡油中放入花椒煎香后取出，另放入切块的土豆、胡萝卜、洋葱和蒜。
5
随后放入已经煎香的鸡肉、冬菇，另香芹、百里香、干红椒困扎好至于锅中间（不要放入汤汁内，这样香料可以缓慢释放香味），另入生抽、现磨黑胡椒、干白葡萄酒，上盖20s等待酒气蒸气后开盖加适量水。
6
随鸡肉不同质地调整慢炖时间，20min后盐调味。鸡肉不要太软就行，保持一点能“啃”的感觉更好，开锅撒欧芹碎调味（当然你喜欢的话小葱也好），撇开浮油舀一勺汤汁浇在刚闷好的白饭上，配上只鸡腿还有吸饱肉汁的冬菇，enjoy la!~
胡萝卜炖鸡腿的做法,胡萝卜炖鸡腿怎么做好吃,胡萝卜炖鸡腿的家常
食材用料：
苦瓜一根相克食物
米饭两碗相克食物
蒜头适量
黄豆酱一大勺
生抽适量
油适量
菜谱做法：
1苦瓜洗净切去头尾
2对半切开，挖掉里面的籽
3切成薄薄的片
4锅里下油爆蒜头
5放入苦瓜翻炒
6炒至稍软时加入黄豆酱炒匀
7再加入米饭压散翻炒
8炒至均匀后
9加入适量生抽调味即可装盘吃了
萝卜香菇炖鸡怎么做好吃，胡萝卜香菇炖鸡的家常做法主料
鸡肉250g
干香菇100g
红萝卜100g
调料
食盐
适量
酱油
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
料酒
适量
调和油
适量
剁椒
适量
红萝卜香菇炖鸡的做法
1红萝卜切块、干香菇提前用水泡软、蒜头切碎、生姜切片
2鸡肉剁小块
3鸡肉用开水焯一下血水备用
4锅里放油烧热放入鸡肉和生姜、蒜头爆炒
5放入红萝卜和香菇
6调入剁椒和酱油 加水焖煮7-8分钟
7调入适量盐巴和料酒
8洒入葱花出锅
萝卜炖鸡的做法，萝卜炖鸡怎么做好吃，萝卜炖鸡的家常用料
主料
酸萝卜300g
鸡肉250g
调料
食盐
适量
酱油
适量
料酒
适量
元贞糖
适量
萝卜炖鸡的做法
1鸡半只，清洗干净，切块。
2萝卜洗净，去皮。
3将洗净后去了皮的萝卜切块。
4将鸡块放锅中，加上料酒和适量的水。
5再加入萝卜块。
6高压锅炖煮。
7十分钟后，开盖，加酱油、盐、糖后，再一次炖煮，至熟。
块怎么做好吃，胡萝卜炖鸡块的家常做法主料
鸡肉
250克
辅料
胡萝卜
200克
步骤
1鸡肉切成块，用油盐，姜蒜，生抽糖等腌15分钟以上。
2胡萝卜切成厚片，备用。
3热油锅，炒香鸡块，下胡萝卜一起翻炒，加入少量水，焖熟，最后加盐和香菜即可！
胡萝卜炖鸡腿的做法，胡萝卜炖鸡腿怎么做好吃
胡萝卜炖鸡腿的做法
1鸡腿斩成小块后，用蚝油和淀粉抓匀腌制10分钟以上
2切好葱花和蒜，把柚子皮切丝
3油锅加热后，把葱、蒜、柚子皮一起放锅里炒出香味
4鸡腿放锅里文火慢炒
5炒至鸡腿变色出油后关火
6将炒锅里的鸡腿和油、调料一起铲到砂锅里
7加适量的清水，盖上盖子炖30分钟
8这个时间把泡发的干香菇洗净，挤干水分。这香菇是我自己晒的，我觉得菌类食物还是晒过后再吃更健康
9胡萝卜去皮后切丁
1030分钟后，把香菇倒砂锅里，加适量的盐，盖上盖子炖15分钟
11然后把胡萝卜倒砂锅里，再炖15分钟
12时间到了，关火
白萝卜能和鸡一起吃吗
萝 卜是常见的蔬菜，含有丰富的营养物质，吃起来清脆甘甜，深受大家的喜爱，那么萝卜可以炖鸡吗
萝卜
鸡汤
1
萝卜可以炖鸡吗
萝卜可以炖鸡。
萝卜性凉、味甘，含有维生素、膳食纤维、蛋白质、碳水化合物及钙、钾、铁、磷等矿物质，有较高的营养价值，而鸡肉中含有丰富的蛋白质、脂肪和胆固醇，萝卜炖鸡有利于食物的消化，还能减少鸡汤的油腻感，也符合荤素搭配的原则，因此萝卜可以炖鸡。
2
吃萝卜炖鸡的好处
补充营养
萝卜和鸡都含有丰富的营养物质，两者炖出来的鸡汤不仅味道鲜美，还能为机体补充多种营养，秋冬季节食用，有较好的滋补作用，适用于疲劳、失眠、营养不良的人。
美容养颜
萝卜中含有多种维生素，是营养价值很高的蔬菜，和鸡肉一起炖汤喝，不仅能调养身体，还能排毒养颜、美容护肤，对于爱美女性来说，是非常好的养生食疗，能改善便秘、肤色暗沉等症状。
3
萝卜炖鸡需要多长时间
25~30分钟。
萝卜含有丰富的维生素C、维生素A等，一般来说，萝卜炖鸡需要25~30分钟，炖汤时间过长会破坏萝卜中维生素的营养，如果炖的时间太短，两者营养价值不能有效发挥，会导致鸡汤味道不够香浓，因此把握炖汤时间是十分重要的，建议提前设置好时间。
4
萝卜炖鸡冷了能喝吗
可以喝。
萝卜炖鸡含丰富的营养物质，是老少皆宜的美味食膳，冷了的鸡汤可以食用，但是对于肠胃不好的人来说，建议加热后再喝，以免鸡汤过凉而导致肠胃不适。另外，若鸡汤上面有一层油脂，同样也是加热喝更好，这样口感更佳，也能避免油腻带来的不适感。
5
萝卜炖鸡怎样做
萝卜炖鸡
原料
土鸡，白萝卜，老姜，葱，水，盐，酒。
做法
1、土鸡剁小块，放入滚水汆烫1分钟后捞出备用。
2、白萝卜去皮切滚刀块，放入滚水汆烫1分钟捞出备用。
3、老姜去皮切片，青葱切段，备用。
4、将所有食材、水和调味料，放入锅内，炖30分钟即可。
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俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜。”，现在刚好进入初冬，开始吃些萝卜炖汤的食物有利于驱寒滋补养生，但不
可以的，以下是白萝卜炖鸡的做法。
主料：鸡1000克、白萝卜（圆）2个
辅料：枸杞子20粒、虫草花5克、食盐1小勺、生姜1块、蒜2瓣、葱1段、生抽10克、白醋5克
步骤：
1、准备好原材料
2、白萝卜洗干净切成滚刀块
3、生姜、大蒜瓣、大葱切成小块
4、砂锅里放入适量水，加入白萝卜、虫草花、枸杞、生姜、大蒜瓣、大葱，烧开
5、鸡肉放入锅里干炒
6、加入适量盐、生抽、白醋，炒入味
7、鸡肉放入烧开的砂锅里，小火炖两个半小时左右
8、鸡汤炖好盛碗里就可以享用啦~
