1、小鱼，为黄辣丁提供丰富的蛋白质，无机盐等养分。2、小虾，富含多种营养物质，例如脂肪、碳水化合物等。3、螺肉，螺肉中维生素、微量元素丰富。4、牲畜下脚料，充分利用资源，减少浪费。5，人工饲料，促进黄辣丁的营养均衡。
1、食物选择
人工养殖黄辣丁时，要喂鲜活动物性饲料或人工配合饲料，可以将小鱼、小虾、螺肉等动物性饵料粉碎后，用土面粉作粘合剂搅拌成团状，然后放在饵料台上进行投喂。
2、捕食特点
黄辣丁属于肉食性为主的杂食性鱼类，主要以小鱼、虾、各种陆生和水生昆虫为食，如摇蚊幼虫、小型软体动物、水生无脊椎动物等，它们的食性会随季节变化而变化。
3、养殖方法
黄辣丁适宜在温水中养殖，生长期间池塘水温要保持在25℃左右，水深要在2米以上，满足黄辣丁弱光摄食的特性，而且周边要有充足且干净的水源，以确保能经常更换新水。
4、注意事项
黄辣丁体表无鳞，如果水中存在药物会给鱼体带来刺激感，因而要确保水质的优良，以免病害发生，最好在养殖前做好消毒工作，可以将生石灰均匀抛洒在池塘底部。
黄辣丁怎么养殖方法
黄辣丁是肉食性为主的杂食性鱼类，主要以小鱼虾、各种陆生水生昆虫、小型软体动物等为食，但不同体型的鱼食性也有所不同，体长2-4厘米的黄辣丁主要以水中桡足类和枝角类为食，8厘米以上的黄辣主要以软体动物和小型鱼类为食。黄辣丁养殖要求池塘水温保持在25℃左右，水深要超过2米，且池塘周边有充足干净的水源等。
一、黄辣丁吃什么
1、黄辣丁属于肉食性为主的杂食性鱼类，其主要以小鱼、虾、各种陆生和水生昆虫，如摇蚊幼虫，小型软体动物和其它水生无脊椎动物为食，也吃小型鱼类，其食性会随季节变化而变化。
2、黄辣丁体型规格不同其食性也有所不同，体长2-4厘米的黄辣丁主要以水中桡足类和枝角类为食，体长5-8厘米的黄辣主要以丁浮游动物以及水生昆虫为食，8厘米以上的黄辣主要以软体动物和小型鱼类为食。
3、在人工养殖条件下可喂食鲜活动物性饲料或人工配合饲料，可将小鱼、小虾、螺肉等动物性饵料粉碎后用土面粉作粘合剂搅拌成团状，放在饵料台上喂食。
二、黄辣丁对养殖池塘有什么要求
1、黄辣丁适宜在温水中养殖，若水温过低则会影响其生长，一般池塘水温要保持在25℃左右，同时池塘水深要在2米以上，因为黄辣丁适宜在弱光的条件下摄食。
2、池塘周边要有充足且干净的水源，以确保能经常更换新水，为水质和溶氧创造有利的条件，而且池塘要装配进水和排水系统，同时要配套的网具，以免鱼儿游出。
3、池塘底部要尽量平坦且不要有大量的淤泥，若想实现安全和高效养殖，还需在池塘中配备抽水机与增氧机等。
4、由于黄辣丁体表无鳞，若水中存在某些药物则会给鱼体带来敏感，因而要确保水质的优良，以免病害发生，池塘在使用前要做好消毒工作，可将生石灰均匀抛洒在池塘底部，以消灭病菌和杂虫等。
黄腊丁养殖方法和注意事项（黄蜡丁养殖条件）
养殖黄辣丁时，需要为其提供水深约为20米且排灌较为方便的池塘。并往池塘中泼洒生石灰，为其消毒灭菌，然后往池塘中注入无污染且富含丰富矿物质的清水。最后即可把黄辣丁鱼苗投入池塘中，并每天喂食2-3次。
1、建立池塘
养殖黄辣丁要建立一个池塘，这个池塘要有充足的水源，水质要好，而且排水跟引水都非常方便。池塘里面的淤泥不要太厚，要不然的话会影响到水质。
2、鱼苗选择
养殖黄辣丁要选择好鱼苗，最好在2月下旬3月上旬投放。这个时候的温度比较适合黄辣丁鱼的生长，密度要根据池塘的大小来控制。
买黄辣丁的方法
黄辣丁有些地方叫做黄腊丁、黄鸭叫、黄刺骨、黄骨鱼等等，都是指的它。它的颜色有点发黄，非常好辨认，英文名字也顺应叫做YellowCatfish。黄辣丁的肉质非常鲜美，价格也不贵，而且有比较高的营养价值，非常推荐。不过比起草鱼、鲤鱼、鲈鱼等等，黄辣丁还是不太为人熟悉。
黄辣丁一般分大小买，市面上常见的黄辣丁有两种尺寸。大的一斤左右一条，小的一斤有个三四条。比较喜欢买小的，觉得肉质更嫩。
黄辣丁养殖池塘要求
1、黄辣丁养殖条件主要包括池塘、水质和饲料。
2、其中,池塘要求建在靠近水源的地方,同时必须要备有增氧剂或增氧机,放养之前需要进行彻底的消毒。
3、另外,黄辣丁对水质要求比较高,通常每隔半个月左右需换一次水。饲料可用鲜活动物性饲料或人工配合饲料,要求做到定时、定点、定质、定量。
在农村养殖黄腊丁，要注意些什么问题？
养殖黄辣丁时，需要建设空间较大且排水方便的池塘，也需要对池塘进行消毒处理，减少黄辣丁感染病害的几率，还需要保证水质清洁，并且需要为黄辣丁提供营养充足的食物，可以每天进行一次投喂，促进黄辣丁快速生长。
黄辣丁怎么养殖1、建设场所
养殖黄辣丁时，需要为其建设适宜生长的场所，最好准备一个五亩左右且水深约为15-2米左右的池塘，并且池塘中的淤泥厚度不能超过20厘米，以免对黄辣丁的生长造成影响，而且池塘应该靠近水源，方便日后换水。
2、消毒处理
建设养殖黄辣丁的池塘后，需要对其进行消毒处理，避免黄辣丁被病害感染，最好在天气晴朗的时候进行，可以在池塘中均匀的拌入生石灰药粉，除尽池塘中的病菌和虫子等生物，在投放黄辣丁时，还需要用盐水清洗鱼苗。
3、水质条件
黄辣丁对水质要求较高，养殖黄辣丁时，需要保证水质清洁，可以使用无污染且富含多种营养物质的湖水或者井水，最好不要使用自来水，以免自来水中的氯元素使黄辣丁生长不良，也需要每隔半个月左右更换一次清水。
4、投喂饲料
黄辣丁在生长过程中需要充足的养分，养殖黄辣丁时，需要为提供营养充足的食物，可以使用蚯蚓、小鱼虾和肉糜等饵料，还需要每天进行一次投喂，提高黄辣丁的生长速度，并且最好在晚上的时候给黄辣丁喂食，因为它通常在夜间捕食。
黄腊丁也叫做黄颡鱼，鲇形目、嘎牙子、黄鳍鱼、黄刺骨，主要分布在我国东部，在静水或者缓流的浅滩生活，昼伏夜出。属于杂食性鱼类，主要吃底栖无脊椎动物，食物多为小鱼、水生昆虫等小型水生动物。这个鱼不怎么好养，环境是很重要的，水质必须保持干净清透，最重要的水是活水，要让水最流动起来想养这样的鱼在北方这样的环境不好找，南方还是可以的，最注要的还是有流动水的地方最好。
我们在养殖的时候一定要注意选择好饵料，不可饲喂病虫害、死亡时间过久的饵料，并且在投喂时要对饵料进行消毒工作，增强黄颡鱼的体质，提高养殖效益。鱼苗要提前进行放养，这样能够最大限度的延长黄姑鱼的生长发育的时间，最好是在六月中旬之前，放养的鱼苗要挑选没有病害以及没有损伤的鱼苗，保证苗的整体成活率，一亩可以放养十二万到十五万尾一公顷。
其价格要根据黄辣丁的体重规格来计算，一般规格在5两左右的黄辣丁其价格大约在9元/斤，因此一亩黄辣丁的产值大约在36000元，除去养殖成本的话，黄辣丁的养殖纯利润有1万一般一亩的黄辣丁产量大约在4000斤左右。其价格要根据黄辣丁的体重规格来计算，一般规格在5两左右的黄辣丁其价格大约在9元/斤。
一亩黄辣丁的产值大约在36000元，除去养殖成本的话，黄辣丁的养殖纯利润有1万多，在日常的管理工作上，要求每隔7-10天洗刷一次，每天清洗饲料台一次。为防止破箱逃鱼，每天应认真观察、检查网衣有否破损、滑节，如有应及时修补。为让黄辣丁正常摄食，应在网箱上覆盖遮阳网。
