文/章早早
如果喜欢咖啡又想了解咖啡的前世今生，就一起跟随纪录的镜头一起走进咖啡的星球吧。
它不仅能给你带来快乐还能带来了很多的新鲜知识和信息，不经意间与咖啡灵魂的碰撞，就会发现最适合自己的那款，所谓咖啡如人生，人有酸甜苦辣咸，咖啡有苦鲜甜酸咸，无论在紧张繁忙的工作ing ，还是在风轻云淡的午后，选一杯适合自己心情的咖啡，把咖啡做为出口，整理心情再出发。
1 咖啡师 Barita
讲述了几位咖啡师为了参加专业的比赛，记录下了从准备到赛前的各种心态的变化，其实很多事情并不是看起来那么简单，如果你也想参赛，看了这部影片就会让你更了解什么才是咖啡的专业比赛。
2走进咖啡工厂 Inside the Factory
跟随主持人的镜头把你带进超大超酷的咖啡工厂，去观看和亲身感受速溶咖啡的整个制作过程，会有哇哦，速溶咖啡原来是这样制作的？的惊奇。
3黑金 Black Gold
讲述了咖啡背后的故事，由于国际咖啡交易组织缺乏对咖啡种植户的保护，使数万计的咖啡农户不得不生存在夹缝当中，影片真实深刻令人深思，影片没有结尾，故事还在继续，每一粒咖啡豆来之不易，也渗透着粒粒皆辛苦背后的心酸。
4品味咖啡 Coffee Confidential
这是TVB制作的一档咖啡旅游记录的节目，主持人陈豪带领大家去世界各地，品尝不同风味的咖啡去发现不同的咖啡灵魂。
5黑咖啡 Black Coffee
是一部咖啡史诗级的纪录片，又像是一部咖啡的“传记”，讲述了咖啡的起源、历史和文化以及咖啡的前世今生。
6一部关于咖啡的** A Film about Coffee
影片采访了数位咖啡大咖，他们通过自己努力帮助咖啡农户改变生活困境，他们是唤醒咖啡灵魂的人，他们是咖啡灵魂的工程师，如果你热衷精品咖啡，这部影片会让你受益匪浅。
最后，以下面的人生格言做为Ending，你更喜欢哪一款呢？
All you need is coffee
你只要有咖啡就足够了。
But first coffee
万事咖啡先
Coffee is always good idea
来杯咖啡总归是好想法
Rise and grind
现磨是王道
Coffee in the morning makes me happy
清晨的一杯咖啡，让我快乐一整天。
Give me coffee to change the things I can and wine to accept those that I cannot
给我一杯咖啡，改变我所能改变的，以及去接受我不能接受的事情。
**与咖啡的碰撞——李加敏和他的好咖网
等一个人咖啡: k9vt
咖啡公社: 2s37
种咖啡的**叫什么
近些年来，中国**票房市场迎来一波又一波的繁荣景象，无数放眼世界都属票房奇迹的影片在中国土壤上诞生，加上网络渠道的日渐壮大，影视行业的春天似乎要持续很久很久。
然而在这种情况下，偏偏有人反其道而行之，在拍摄了十二部**及诸多栏目、短片之后，跨界进入咖啡行业，利用互联网打造了一个咖啡全产业链服务平台。这个人就是天狼影业的CEO，制片人李加敏。现在，他身上的标签又多了一个，好咖网创始人。
从爱上咖啡到认识咖啡
作为一个制片人，拍**之前经常要和资方以及核心主创见面洽谈，而双方无论是选择在咖啡馆见面还是在公司见面，咖啡都是标配。李加敏说，几乎每一个做**的每年都会喝下超过一百杯咖啡。就这样，他渐渐爱上了咖啡的味道，苦涩之后的回甘，就像辛苦拍完一部**带来的回报，让人欲罢不能。
李加敏买回一台咖啡机，开始研究咖啡，从咖啡的历史起源到咖啡豆的不同品种，从咖啡在世界各国的分布到国内咖啡市场的现状，他对于咖啡的理解越来越深刻，也萌发出进入这个行业的念头。
咖啡是世界第二大贸易，仅排在石油之后，咖啡还是世界三大饮料之一，在世界各国都广受欢迎。在中国，雀巢占了半数以上的市场份额，而星巴克把中国看做最重要的增长市场，再加上瑞幸咖啡的横空出世，莱杯咖啡、三顿半等各种经营模式与产品形态的新品牌的涌出，中国咖啡市场看起来真的热了。
然而，消费市场总额不到2000亿，人均年咖啡消耗量不足5杯，又是太小太小的数字。咖啡市场外表繁荣的背后，供应链臃肿、产品力不足、文化普及率不高等现象依旧存在，像是一根刺，扎在中国咖啡产业发展的动脉上。
打造咖啡产业互联网发展模式
拍**，主创人员是否用心，是否有足够的诚意，技术水平的高低，都会清清楚楚的展现在最终的成片中。做咖啡也是一样。
李加敏在创立“好咖网”伊始，就提出“让世界平等对话”的价值观，既来源于咖啡的公平贸易属性，又是李加敏对未来生活方式的一种定义。
为了践行价值观，李加敏开始带领他的好咖网进行咖啡产业链的深度梳理，上游走进大山，对话咖农，中游拜访上千家工厂、咖啡从业者，下游认真调研消费市场，倾听需求。最终提出S2B2C的产业互联网发展模式。
好咖网整合全球50+咖啡产区的咖啡豆，加上奶、糖、奶茶粉、设备、器具等周边产品，为中游的咖啡企业（品牌方、咖啡厅、奶茶店等）提供一站式采购方案、解决方案，同时，联合中游共同为消费者提供更高性价比的产品与服务。
好咖网力求消除产业链中原本存在的信息不对称问题，优化供应链，全流程透明，尊重咖农，尊重咖啡从业者，也尊重消费者。
在拍**的过程中，一个工作人员的失误可能会毁掉整部片子，而放在咖啡行业，任何一个小环节的问题都会导致供应链的不稳定，从而影响消费者的消费体验。因此，李加敏将品控放在重中之重。
好产品来自于精益求精，好咖网建立了近乎苛刻的品控体系，生豆的原产地直采，必须由CQI认证的Q Grader来进行，烘焙曲线的制定，必须由烘焙冠军亲自操刀，除此之外，好咖网还聘请多位世界级咖啡大师坐镇品控，严苛地对供应链的每一个环节进行标准化，确保产品的持续稳定。
普及咖啡文化的使命感
咖啡文化在中国的普及经过了三个阶段，被称为三次咖啡浪潮。第一次是以雀巢为代表的速溶咖啡进入市场，唤醒咖啡味觉；第二次是以星巴克为代表的商业咖啡建立了咖啡的社交属性，创造了“第三空间”；第三次是以一批精品咖啡品牌崛起为标志的精品咖啡浪潮。
目前的中国咖啡市场，雀巢和星巴克依旧占据着绝大份额，即使近两年出现了很多互联网咖啡新贵，来势汹汹，但整体的咖啡文化普及率依旧不够，所有的品牌都聚焦于存量市场，而忽略了中国广阔的增量市场。
在李加敏看来，中国咖啡目前居高不下的价格，是咖啡文化推广受阻的重要因素。在意大利，一杯咖啡只需要1欧元，而在中国，30块一杯的拿铁，对于普通消费者来讲还是不够友好，这也导致咖啡无法成为大众消费品。
好咖网赋予自身普及咖啡文化的使命感，将利用社会化营销、娱乐化营销等方式对咖啡文化进行全方位推广。同时，利用供应链优势促使全场景的咖啡降价，吸引更多的普通消费者接受咖啡产品，在保有存量市场的情况下，扩大增量市场。
李加敏表示，早年做**行业积累的营销资源将在这个过程中发挥重要作用。
结语：
中国讲究儒释道，文化大同，相信早晚有一天，中国的咖啡也会像中国的汽车、电子产品一样，进入世界主流市场，成为不可小觑的力量。而李加敏和他的好咖网要做行业领袖，需要的是积极的价值观、健康的发展模式、过硬的核心技术和跨界融合的能力。愿这个有胆识有远见的年轻人，能勇往直前，坚持到底。
**“遗愿清单”里面的咖啡叫什么名字的
种咖啡的**叫《一点就到家》。
《一点就到家》于2020年10月4日在中国大陆上映，由许宏宇执导，由刘昊然，彭昱畅，尹昉等主演。讲述了三个年轻人在乡村创业的喜剧励志故事。
影片包含的元素有很多。像年轻人回乡创业，新生科技对于乡村的影响和改变，年轻一代与老一辈的观念冲突，新生产与老产业的交替等。导演将这一众元素安排得合理有序。
简介
从影片中种植咖啡树时听大树说话，及影片后期的画面，可以看出影片拍摄是有一种童话般的气息的。影片中村民轻功飞屋顶的画面特效不够真实，这种不真实或也是喜剧所需。
结局，他们三人的咖啡越来越成功，不断挤压外国咖啡在中国的市场。当初想收购他们咖啡的女经理也露出了佩服的笑容。
麝香猫咖啡
这种稀世咖啡叫做鲁哇克(Kopi Luwak)，又叫苏门答腊麝香猫咖啡，经过独特发酵过程，风味和一般咖啡大异其趣 。传统上，咖啡果子是透过水洗或日晒处理法，除去果皮、果肉和羊皮层，最后取出咖啡豆，然而，鲁哇克却是利用体内自然发酵法，取出咖啡豆，因此有一股特殊风味。印度尼西亚山间有一种名叫鲁哇克 (Luwak) 的麝香猫喜欢吃多桨的咖啡果子，但坚硬的咖啡种籽无法消化，随粪便排出，印度尼西亚人发觉，经过麝香猫肠胃发酵的咖啡豆，特别浓稠香醇，于是搜集麝香猫排泄物，筛滤出咖啡豆，泡煮来喝，由于产量稀少，售价高居不下，是全球最名贵的咖啡 最先把鲁哇克咖啡引进美国的蒙塔纳斯公司(MP Mountanos)指出，当初听到这种体内发酵咖啡，以为是业界笑话，并未当真，后来在《国家地理杂志》又看到鲁哇克咖啡的特别报导，才对她产生兴趣，整整花了七年工夫才找到稳定的供货来源，开始少量引进美国。
