家常凉粉（土豆淀粉做的）
主料
土豆生粉100g 水500-600g
家常凉粉（土豆淀粉做的）的做法步骤
1.?生粉100克，水500-600克
2.?生粉里加100克水搅匀这个水是另加的
3.?600克水倒进锅里烧热
4.?小火煮，用勺子从底部不停的搅拌
5.?煮成透明冒泡关火
6.?倒进大碗里自然放凉成块（4小时以上）
7.?成品
8.?切成条装盘
9.?芝麻酱适量加少许盐凉开水香油调匀
10.?香葱碎，辣椒碎，蒜泥，盐
11.?倒入适量酱油
12.?多多的陈醋
13.?自己炸的藤椒油，或花椒油一勺
14.?香油一起搅匀做成调料汁
15.?做好的调料汁浇在凉粉上
16.?浇上点调好的芝麻酱
17.?最后吃的时候撒点黄瓜丝
