1、玉米剥下来。
2、糯米可以先泡一会儿，时间不够也可以不泡。
3、玉米粒放入搅拌机中，加入没过玉米粒的水。
4、磨成玉米糊。
5、连糊带渣一并倒入锅中，再倒入大概玉米糊2倍体积左右的水，加入淘好的米。看上去白白的是玉层的泡沫。
6、小火煮半小时，注意别粘锅，再焖40分钟左右。
玉米粒稀饭怎么煮
玉米面粥营养丰富，味道甘甜，玉米面粥的做法多种多样，下面是玉米面粥制作步骤：
第一步，先将锅中倒入适量纯净水并开大火烧至沸腾。
第二步，煮水的同时，我们将玉米面粉取适量放入碗中。
第三步，在玉米面中倒入适量纯净水，并搅拌均匀。
第四步，等待锅中的水烧开，烧开之后，将搅拌均匀的玉米面倒入锅中。
第五步，不停的搅动，大约15分钟左右，刚开始大火烧至沸腾，烧至沸腾之后改中火，至熟即可。
第六步，简单又美味的稀饭做好了，现在配上菜肴，就可以美餐一顿了。
下面提供了玉米面粥的另一种做法
1、锅内加入清水(小半锅左右)烧开;
2、玉米面小半碗倒入大碗中，加清水漂洗三遍;
3、盛玉米面的大碗中加入清水没过玉米面，用熬粥的大勺子搅拌并盛出一勺，放入锅内迅速搅动，反复几次将玉米面全部加入到锅内;
4、水再次烧开后，改小火熬制，并加入小半勺食用碱面或颗粒碱，继续熬15分钟即可。
主料：细玉米碴100g、清水适量
辅料：白砂糖适量
1、准备所需要的玉米碴；
2、玉米碴用清水浸泡半小时，淘洗干净；
3、洗净的玉米碴放入锅中；
4、向锅中加入清水；
5、水量为玉米碴的3倍左右；
6、大火煮开，转小火煮半小时；
7、加入适量糖调味即可。
8、成品。
