畜养是指在草原上放牧，圈养是指把所养的牲畜圈起来，人工饲养。
畜养是将畜禽放到草原上或比较宽阔的地带，自由采食，这样饲养比较节省人力，发展畜养可以增加人民的收入；能加快畜牧业投入品工业和畜产品加工业的发展，增加更多的就业机会。
圈养是指把畜禽放到圈舍里饲养，通过饲养员把畜禽所需饲料添加给畜禽，但是需要很多人力和物力，畜养有利于地带宽阔，资源丰富的地方，圈养有利于人力丰富，资源短缺的地方，圈养不仅有利于提高养殖效益，减少疫病的传播，而且对恢复生态植被至关重要，同时也是发展现代畜牧业的重要手段。
最赚钱的三种家畜养殖
一、养殖场肉牛
目前养殖肉牛可以说是很赚钱的一个项目，牛肉的价格在市场上比普通猪肉的贵2~3倍，市场的发展空间较大，目前市场的需求仍然在增加，因此肉牛的养殖还是比较具有发展潜力的。
二、肉狗养殖业
养殖肉狗的成本比较低，由于肉狗生长速度很快，近几年来狗肉的市场需求非常大，而且价格持续上涨，所以养殖肉狗很有经济效益，很赚钱的。
三、养殖蛋鸭
养鸭子周期短，见效快，在农村里有很多人散养鸭子，但是价格较便宜，如果养鸭子可以分为两种方式出售，一个是卖鸭子，另一个是卖蛋，这样收入更多，比如1000只鸭子，抽出200对公母鸭繁殖下蛋，大量生产鸭蛋，制作咸鸭蛋，可增加利润。
农村养殖什么，风险最低？
牛羊可以在一起养殖，因为牛羊的食性相同，而且不会打架，特别是成年牛羊很适合混养，牛适合粗料，羊吃剩下的，它还可以吃。
随着人们生活水平的不断提高，对牛羊肉的需求量也不断增加，加之农村生活条件的提高以及农业生产机械化的发展，牛羊也逐渐退出了家庭养殖。现在的牛羊养殖主要是一些规模化、专门化的养殖场，但受多方面的影响，短时间内牛羊生产数量还满足不了国内市场需求。
同时，我们肉牛肉羊良种化程度较低，所以呈现出养殖数量大但产量较低，且质量差。目前我国牛羊养殖的主要任务是发展规模化养殖场，同时提高肉牛肉羊的产出以及质量。
扩展资料：
家畜养殖的补贴政策：
2016年年初，农业部提出了关于畜禽养殖标准化示范创建活动，与规模种植一样，规模化、标准化养殖将获大力支持。
多个省区也在8月份左右密集发布出台了各地的《2016年畜禽标准化养殖项目实施指导意见》，其中，河北省规模肉羊场每个场补助资金为25万元-50万元，其他地区养殖场也都可申请30万元左右不等的补贴。
此次标准化补贴的对象基本都要求是“规模化养殖场”，其标准大体上为：
1 肉羊：农区存栏能繁母羊250只以上，或年出栏肉羊500只以上的养殖场;牧区存栏能繁母羊400只以上，或年出栏肉羊1000只以上的养殖场。
2 奶牛：存栏奶牛300头以上。
3 蛋鸡：产蛋鸡养殖规模(笼位)在1万只以上。
4 肉鸡：单栋饲养量5000只以上，年出栏量10万只以上。
5 肉牛：年出栏育肥牛500头以上，或存栏能繁母牛50头以上。
6 生猪：能繁母猪存栏300头以上，且年出栏肥猪5000头以上。
7 兔、水禽、蜜蜂：具体要求由各试点省结合本地实际自行确定。
参考资料：
在农村发展经济，通常会选择种植或养殖行业，这是根据农村的特点来选择的。农村的土地多适合发展养殖业和种植业。今天我们就和大家聊一聊，在农村养殖哪个风险小、利润高的养殖项目。
1、养殖奶牛
奶牛养殖的收益来源主要是两部分，一方面是奶牛的牛奶，第二方面就是奶牛的幼崽。正常情况下一只母幼崽可以卖2000-4000元。在加上牛奶的收益，一只奶牛大约可以产生4000KG的牛奶，按照市场价可以获得10000元以上。除掉喂养的成本大约还有5000元的收益，可以说奶牛的产生的收益还是比较可观的。随着人们生活质量的提高，人们对于牛奶的需求量也越来越高，牛奶不愁销售。所以，在农村养殖奶牛的收益不错。
2、养殖野兔
野兔肉在各大市场和超市里都很火爆，并且可以比普通的兔子收益更高。野兔的病害比较少，养殖的风险低。正常的情况下，饲养兔子的成活率很高。并且，兔子拥有很强的繁殖能力，每一年一只兔子就可以繁殖10胎左右，一年大约可以增加80-100只兔子。不管是饭店还是民众，对于野兔肉的接受度还是比较高的。并且养殖兔子的门槛低，投入少。
3、河虾养殖
野生的河虾通常以一些浮游微生物为食，如果是我们养殖的话会适量的投一些饲料。河虾相对于兔子和奶牛，饲养条件要高一些。毕竟养殖河虾就必须保证水的供应。不过河虾需求大，养殖户不用担心销售。
总结：需要注意的是，任何投资都是有风险的。上述的三个养殖行业相对比较稳定。养殖有风险，投资需谨慎。我们要结合自己的实际情况来选择养殖。
