根据池塘水质的肥瘦，饵料的丰歉，池水的深浅等条件来确定。
1、村前屋后的池塘，有大量生活污水和有机物流入池内，水质较肥，天然饵料丰富。以鲢、鳙鱼为主养鱼类，每亩可放养长12厘米以上的鱼种400-600尾。具体搭配比例：鲢鱼250-300尾占50%，鳙鱼50-60尾占10%，草鱼100-150尾占25%，鲤鱼50-60尾占10%，鲫、鳊、鲴鱼等占5%。如池水很肥，还可放养300尾左右罗非鱼。
2、田间塘，每亩放养长12厘米以上鱼种350-400尾。搭配比例：草鱼175-200尾占50%，鲢鱼100-120尾占30%，鳙鱼35-40尾占10%，鲤、鲫、鳊等35-40尾占10%。
3、山塘，一般水温较低，水质清瘦，亩放鱼种300尾左右。搭配比例：草鱼180尾占60%，鲢鱼75尾占25%，鳙鱼15尾占5%，鲤、鲫、鳊等30尾占10%。
4、多水草的塘，放养草鱼、鳊鱼为主，亩放200尾左右，其中草鱼、鳊鱼100尾左右占50%，鲤、鲫、鲴等鱼60尾左右占30%，鲢、鳙鱼40尾左右占20%。
白鲢活鱼养殖户很多，白鲢活鱼养殖的环境要求有什么？
养殖白鲢鱼每亩水面可放养15万尾左右。以单养为主，不提倡混合放养，一般养殖一个月左右应进行分池。养殖白鲢鱼的池塘环境水源和水质要以靠近湖泊、水库、河流、渠道为主。白鲢属中上层鱼，终生以浮游生物为食，在鱼苗阶段主要吃浮游动物，长达15厘米以上时逐渐转为吃浮游植物。
一、养殖白鲢鱼一亩放多少苗
1、养殖白鲢鱼每亩水面可放养15万尾左右。一般是以单养为主，不提倡混合放养，养殖一个月左右应进行分池。白鲢鱼在良好的摄食条件下，每年可长2斤左右。白鲢属于中上层鱼类，一般春季、夏季和秋季三个季节，它们会游在中上层水域觅食，冬季潜到深水越冬，属于典型的滤食性鱼类。
2、养殖鲢鱼的环境必须要靠近水源充足、水质良好的湖泊、水库、河流、渠道，面积和水深面积通常以10亩为主，商品鱼基地以10-15亩为宜，水深2-25m，精养池可达3m 。放鱼种前池塘应清整消毒投施基肥，这样能培育饵料生物。
3、白鲢鱼属中上层鱼，主要以浮游生物为食，在鱼苗阶段吃浮游动物，长达15厘米以上时会吃浮游植物。它们也很喜欢吃草鱼的粪便和投放的鸡、牛粪，对酸味食物很感兴趣。饵食有明显的季节性，春秋除浮游生物外还喜欢吃腐屑类饵料。
二、养殖白鲢鱼用什么肥水比较好
1、养殖白鲢鱼可以用“花白鲢速长”进行肥水。如果单纯养殖白鲢，可以使用有机肥和无机肥性，使用时一定要进行和高温投肥，这样化肥里面的氯化铵才可以发挥效果。氯化铵可以帮助白鲢鱼更好的生长，而且还能清洁池塘里面的有害细菌。
2、虽然养殖白鲢鱼基本上不用怎么换水，但这样养殖的鲢鱼产量和质量并不是很高。所以一般状况是每隔1个月左右换1次水，在冬天时要隔3个月才换1次水。在养殖时一定要注意水体中的氧气含量，随时要备好供氧机或增氧剂。
3、白鲢鱼主要以天然浮游生物为食，所以在养殖的过程中一定要培育浮游生物。其次还需要恰当的喂一些精料，比如黄粉虫、红虫、蚯蚓之类的精加工饲料，饲料投喂必须要多元化，单一的饲料投喂可能会给白鲢鱼造成营养不良。
花白鲢喂养什么长得快
鱼是一种常见的食物，很多人都爱吃，它的品种也很多，也许大家都吃过鲢鱼活鱼，养殖户朋友大多会养殖。养殖鲢鱼活鱼对环境有什么要求？小编这就给大家解答一下。池塘条件池塘要求水量充足，无有害物质，排灌方便，池底平坦坚实，淤泥厚度小于15厘米，池脊坚实无孔。池脊高出水面40厘米以上，进水口和排水口设置挡板，防止漏水。
在池面放水莲或浮萍，可遮阳，净化水质，起到辅助饲料的作用。在养鱼下塘前必须按要求进行干塘、清洁消毒和施用基肥，注入新水，当水中的饲料达到生物繁殖高峰时即可放水。池塘面积一般为600-2000平方米，水深为1-15米。鲢鱼可以用来肥水。如果是简单饲养的鲢鱼，可以使用有机肥和无机肥，必须施用高温肥，这样肥料中的氯化铵才能发挥作用。氯化铵可以帮助鲢鱼更好地生长，还可以清洗池塘中的有害细菌。
虽然水产养殖鲢鱼基本上不用换水，但水产养殖鲢鱼的产量和质量都不是很高。因此，应每月换水一次，冬季应每三个月换水一次。养殖时要注意水中的含氧量，随时准备好增氧机或增氧剂。鲢鱼主要以天然浮游生物为食，所以在养殖过程中一定要培育浮游生物。其次，要适当投喂一些精料，如黄粉虫、红虫、蚯蚓等精饲料，饲料必须多样化，单一的饲料可能会造成白鲢的营养不良。
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一般人工养殖白鲢需要两年左右，第一年需要做什么呢？
1、豆渣粉：含有较高的蛋白质，能为花白鲢提供营养。2、豆浆：花白鲢鱼苗期，可以给其喂食豆浆。3、轮虫：花白鲢是杂食性动物，成鱼期喜欢吃轮虫。4、红虫：能为花白鲢补充能量。5、小鱼虾：含有丰富的营养物质，可以使花白鲢长得快速。
花白鲢喂养哪些食物长得快1、喂食饲料
花白鲢是杂食动物，想要花白鲢长得快，就要在其鱼苗阶段，给幼鱼提供轮虫、桡足类、枝角类等浮游生物，而在花白鲢长到15厘米以上时，需要给其提供豆浆、豆渣粉、米糠以及人工微颗粒配合饲料。
2、生长环境
花白鲢生活在水体的中上层，喜跳跃，养殖花白鲢时，需要在水源充足且水质良好的地方建立池塘，且池塘的面积要在4-8亩之间，水深要超过2米，而且要往池塘中施加腐熟的动物粪便，为花白鲢提供食物。
3、适宜水质
养殖花白鲢时，如果池水过于浑浊，就会导致花白鲢染病疾病，使其大面积的死亡，需要每隔一个月更换一次池水，且换水量不超过三分之一，而且要在池塘中栽种水葫芦或者水草等植物，让其吸收水里的杂质。
4、养殖方法
养殖花白鲢时，可以往池塘中投放花鲢鱼和鲤鱼等进行混养，让花白鲢吃食其它鱼类的粪便，增加单位面积的产量，而且要在夏季时期，往池塘上覆盖一层遮阳网，避免水里温度升高，使花白鲢健康生长。
白鲢的人工养殖
人工养殖鲢鱼一般需要2年时间来操纵，第一年养殖鱼，第二年养殖成鱼。投苗前要对水池进行消毒，并撒上基肥，5、6月份上夏花，一般采用收集方式，可以节流养殖水体也可以促进鱼的发育，投喂的饲料要对峙固定原则，保证水中浮游生物充足，日常管理，当温度低于10℃时，并到鱼池中安全越冬。
一般人工养殖鲢鱼需要两年操纵，第一年主要用于鱼种培育，到年底，鱼苗的脸部规格基础上可以达到3-5两操纵，第二年用于成鱼养殖，一般体重可以达到4-6斤操纵。如果饵料充足，鱼的规格可以达到500-800克，三龄鱼的重量可以达到6-8斤，在自然水区开发的白鲢鱼的重量甚至可以达到60-80斤。
鲢鱼主要以水中的浮游生物为食，要求水质丰富，保证水中的浮游生物充足。放鱼前要对池子进行施肥，夏花下网后池子里还需撒上绿肥和熟粪，养殖过程中要按期给池子加新水，保证水色为棕绿色。谈到初冬水温在10℃以下时，鱼会停止进食，此时要住到鱼池中，集中在深水池中养殖过冬，进出鱼池的鱼会在一周前停止投喂饲料，最好选择在晴天将鱼池舀起，在网箱操作时要小心，以免对鱼造成危险，使它们在越冬时感染水霉病，造成不必要的损失。
一般情况下，贮水池的水深最好控制在2米以上，要求背阳，池底淤泥少，鱼到贮水池后，要防止结冰造成水中氧气不足影响鱼的发育，还要防止水鸟对鱼造成危险。为了减少饲料的浪费率，应坚持定时、定点、定质、定量的原则。每天观察池内水色和鱼情，实时割除水中的杂草和酸败的杂质，保证水质，饲料台要定期清洗消毒，饲料要保证新颖卫生。在池内设置好防逃、防盗和防敌措施，日常加强疾病预防，定期检查鱼网的发育情况，合理调整饵料投喂。
鲢鱼
鲢鱼属于套养鱼类，套养在主养鲤鱼、鲫鱼、草鱼、团头鲂的池塘中，处于服从地位，它的池塘选择与在所申请认证的上述主养鱼类完全一致。
水质要求
鲢鱼的水质要求与所申请认证的主养鲤鱼完全一致。
苗种要求
苗种放养前须经检验、检疫，选择品质纯正，健康无病，规格整齐。放养时间在5月中、下旬。 1．鱼种培育
鱼苗放养：5月中、下旬，池水温稳定在18℃以上时，为适宜投放时间。投放鲢鱼乌仔，投放密度为每平方米3-5尾。饲养管理：鱼苗入池后，以滤食浮游动植物为主兼食饲料碎屑。
成鱼养殖：鱼种投放规格、密度，投放越冬鱼种规格为100-200克/尾，放养密度为04-05尾/㎡。
鲢鱼是套养鱼类，以鲤鱼出塘起捕时间为准。
2．越冬管理
越冬密度：压塘成鱼和鱼种的越冬密度一般为03-06㎏/㎡。根据池塘条件可作适当调整。
越冬鱼体要求：鱼体应无病无伤，肥满健壮。
越冬方法：越冬池塘应比较干净，保水性好，冰下水深保持在15米左右，分规格并塘：冰封前每公顷用90%晶体敌百虫15-30公斤全池泼洒池水浮游植物量应保持在25-50mg/l。保持水面透光性，应及时扫除冰面上的积雪，打冰眼观察水质及鱼的活动情况。 1．在鱼苗、鱼种拉网、筛选、运输过程中应操作细心，防止鱼体受伤
2．鱼苗鱼种入塘前，用20%的盐水浸洗5-10分钟进行消毒；
3．高温季节，每月用漂白粉或硫酸铜、硫酸亚铁合剂挂袋法进行食场消毒
4．定期使用微生物制剂调控水质，提高鱼体免疫力；5、死鱼应及时捞出，深埋
6．鱼病治疗。
常见疾病
病原鳃霉
症状：病鱼不摄食，游动迟缓，鳃部呈充血和出血状，鳃瓣有点充血，失去正常的鲜红色而呈粉红色或苍白色，严重者鳃丝坏死，影响呼吸功能，导致病鱼死亡。
防治方法：
1．彻底清塘消毒，保持水质清洁，防止水质恶化
2．培育水质需施发酵腐热的有机肥，不宜生施3、发病池要迅速加注清水，改善水质，或者将病鱼转移到水质新鲜清洁的池塘中。
4．20-30mg/l的生石灰全池泼洒，可降低水中有机质的含量，改善水质。
打印病
病原：嗜水气单胞菌及温和气单胞菌
症状：病鱼在背鳍后的体表有近似圆形红斑，病灶处鳞片脱落，最后形成溃疡甚至露出骨骼或内脏。
防治方法：
1．由于草食性动物的粪便（如牛、羊等的粪便）是单胞菌菌的孳生之处，因此鱼池施用时必须用生石灰拌匀并充分发酵，腐热后方可施用，以防病原体进入。
2．鱼种过塘时，可用2%的食盐水浸洗5-10分钟，可有效预防此病。
3．患病时采用外用消毒药。外用消毒：菌毒清05ppm或二溴海因03ppm全池泼洒。
指环虫病
病原：指环虫
症状：病情严重时，病鱼鳃丝肿胀，粘液增多，呼吸困难，可引起苗种大批死亡。
防治方法：
1．90%晶体敌百虫03-07ppm全池泼洒。
2．虫扫净按130ml-170ml/亩/米全池泼洒，病情严重时可隔天再用一次。
鲢鱼双线绦虫病
双线绦虫隶属绦虫纲，裂头科，双线绦虫属，第一中间寄主为桡足类，第二中间寄主为鱼类，终寄主为食鱼鸟类。过去一些大中型水库，在鲫鱼及野杂鱼体内偶有发现，常集中感染，有蔓延趋势。主要对一龄鲢鱼种造成较大危害，最高的池塘感染率达92%，感染强度最高时，每尾鲢鱼体腔内有13个裂头蚴。患病鱼种越冬死亡率最高为84%。但各年段感染不尽一致，主要和水体环境改变（因干旱引起水面积减小）和水鸟的活动有关。本文对发病原因进行分析，同时提出防治对策。
一、病鱼症状
患病鲢鱼从外观看，腹部膨大，局部凸起，早春冰融后体质明显消瘦，腹部膨大更加明显，腹肌极薄，用力挤压腹部，裂头蚴可从胸鳍处钻出。病鱼在拉网和运输途中大部分死亡，只有少部分存活。双线绦虫易感寄主主要是鲢鱼种，而鲤鱼种感染种类以舌状绦虫裂头蚴居多。
二、病因分析
1．靠近水库、沼泽的池塘，或水面连片开阔、人少环境僻静的池塘，春季至秋季常有许多水鸟如苍鹭、红嘴鸥、翠鸟到此滞留栖息，在水库和鱼池之间游窜。裂头蚴感染率高的多发生在面积较大的越冬池，这些池塘每年春季冰面融化时，经常有病鱼或体弱鱼在水面游动，招来大量水鸟捕食，带有虫卵的粪便排入水中，造成感染。
2．有的池塘售完春片鱼种后，因时间紧、来不及清塘即注水养水花鱼苗。有的池塘（带水浅池）冬天冻透，自以为达到清塘目的，注水不久即投放夏花鱼苗。而双线绦虫第一中间寄主（桡足类），可成体带卵休眠，休眠体可度过干旱、冰冻等各种恶劣环境，休眠体数量可达每平方米数百个至数百万个之多，常在小范围高度集中，正因为桡足类有这种成体休眠适应性，所以不经药物清塘的鱼池，一旦注入新水，很快就出现相当数量的性成熟带卵的桡足类成体。笔者在早春冰雪刚融化不久，在一些很浅的水坑里冬天冻透即看到大量的桡足类带卵成体，这也说明桡足类成体可抵抗恶劣环境。综上所述，在一些池塘由于不用药物清塘，其水体潜藏着大量的桡足类休眠体，这为感染双线绦虫病埋下了隐患。
3．按鱼苗生物学特性，水花鱼苗进入夏花阶段，食性将由轮虫转为较大型浮游动物，有些养鱼户自觉培养一些枝角类和桡足类，供下塘的夏花鱼苗食用，然而如果不进行人为控制，桡足类极有可能成为优势种群。由于桡足类吞食钩球蚴具有专一性，所以这时如果池塘附 近有带病原的水鸟活动，就极易使夏花鱼苗感染双线绦虫病。4有的养鱼户从双线绦虫多发区购进已感染裂头蚴的夏花鱼苗，即使当地不具备患绦虫病的条件，但由于鱼苗已经吞食感染原尾蚴的桡足类，并在鱼体腔内发育为裂头蚴，同时排 出体外，致使放苗池塘同样大量感染双线绦虫病。
三、防治对策
首先要把好鱼苗关，如果从外地调运鱼苗，应先调查供苗单位是否有绦虫病发生史。如果是自己培育夏花鱼苗，并且当地有绦虫病史，或者有水鸟活动，那么在水花鱼苗下塘前 要将第一中间寄主、桡足类杀死。在发塘期间发现桡足类也应清除。另外要增强鸟类保护意识，研究不伤害终寄主生命的有效办法，驱赶水鸟。对绦虫病多发区，一定要坚持用生石灰清塘。
常用药物
嘉虫清
主要成份及含量：大黄
性状：黄棕色粉末，气清香
作用及用途：灭菌杀虫。主要用于纤毛虫类如车轮虫、斜管虫等。
用法与用量：发病时按100-200克/亩/米全池泼洒，连用1-2次。
停药期：30天
虫扫净
主要成份及含量：25%二硫氰甲基烷。
性状：褐色液体
作用及用途： 灭菌杀虫。主要用于纤毛虫类、蠕虫类鱼体寄生虫。
用法及用量：发病时按130ml-170ml/亩/米兑水全池泼洒。病情严重时隔天可再用一次。
注意事项：使用前、后四天内不得使用其它杀虫类或杀菌药。
停药期：30天菌毒清
主要成份及含量：亚氯酸钠，80%。
性状：白色粉末或颗粒
作用及用途： 灭菌杀虫。主要用于出血病、烂鳃病、肠炎病、竖鳞病、水霉病等。
用法及用量：发病时按037-05ppm兑水全池泼洒。病情严重时隔天可再用一次。
注意事项：露天将A、B药液混合使用，现配现用。
停药期：10天
富溴海因
主要成份及含量：二溴海因，30%。
性状：白色粉末
作用及用途：灭菌药。主要用于出血病、烂鳃病、肠炎病、竖鳞病、水霉病等。
用法及用量：发病时按03ppm兑水全池泼洒。病情严重时加倍使用或连用2天。
停药期：捕捞前10天
益生活水素
主要成份及含量：芽胞杆菌、光合细菌、硝化菌、固氮菌等。活菌数>700亿/克。
性状：灰褐色粉末
作用及用途：水质改良药。清除养殖水体有机污物、氨氮、亚硝酸盐等有害物质，增加水体溶氧量，调节PH值。
用法及用量：根据水质恶化情况每亩1米水深200克-300克兑水浸泡后全池泼洒。
注意事项：使用时不可与消毒剂或杀虫类药混合用；施用前后3天不得使用消毒剂。兑水浸泡时间以1-2小时为益。
