有很多家庭都会制作一些宝宝菜品给宝宝吃，宝宝菜品一般营养会比较丰富，而且比较细碎，方便宝宝吞食。特别是米糊类的食物，宝宝会更加喜欢吃。有的家庭就会制作瘦肉泥米糊给宝宝当作辅食，既能补充营养还有利于消化。那么，瘦肉泥米糊辅食做法是什么呢?
瘦肉泥米糊辅食做法一、猪肉泥米糊
猪肉洗净，切片或切碎，姜切丝。将猪肉与姜丝混合，在锅里蒸或煮。姜是用来去除鱼腥味，蒸熟后捞出姜。蒸好肉后，取出姜丝，用搅拌机把肉打成肉酱。搅拌时可加入少量沸水，便于搅拌。肉酱的大小可以根据宝宝的年龄和咀嚼能力进行调整。
二、猪肝泥米糊
材料：猪肝5g，大米20克，姜1块。
做法：将大米煮熟烂饭后备用。在煮饭的时候，猪肝切片，加入少量姜丝腌制20分钟后蒸熟。饭煮好后，和蒸好的猪肝片一起加水搅拌成米糊状即可。
提示：要注意每次米糊餐当中只能添加其中一种食物，并且要从少量开始，如果宝宝没有过敏的状况才逐步添加分量。一岁内的婴儿辅食不需要放额外的调味品。蛋黄也是补铁佳品，蛋黄米糊同样也适合四个月以上的宝宝食用。
把肉泥分成几部分(一餐肉)，装在保鲜盒，冻在冰箱里。一般一次做4-5份，足够吃3天左右。吃的时候，要彻底加热，肉糊可以加到煮粥、面条或米糊中。
一开始给宝宝添加肉泥的时候最好是泥糊状的，这样的肉泥宝宝吃了才会更好消化和吸收。如果颗粒太大的话会引起宝宝便秘和腹泻的情况，因此建议各位爸爸妈妈在添加辅食肉泥的时候按照由细到粗的规律慢慢的添加，锻炼宝宝咀嚼功能的同时也保护了宝宝的肠胃功能。
鸡肉泥辅食怎么做1、准备。根据宝宝食量的大小准备数量恰当的鸡肉，还有一些必要的辅料比如胡萝卜、山药和小葱以及生姜等。把鸡肉上的脂肪以及一些膜等都要去掉，清理干净，因为这样油腻的东西宝宝吃了不大能够消化。然后把鸡肉和小葱以及生姜一起放在开水中焯一焯。
2、烹调。将胡萝卜和山药都把皮给消掉之后切成一块一块的，然后把焯水后去掉腥味和杂质的鸡肉打捞出来，和胡萝卜及山药块一起放进高压锅里进行炖煮。将鸡肉和胡萝卜以及山药等炖煮的比较软烂之后，取出来用机器打成泥状，再混合在一起，适量调味，就可以给宝宝吃了。
鸡肉和胡萝卜及山药等混合打成鸡肉泥，不仅味道比较地好吃，含有的营养也是丰富多种的，宝宝吃这样的辅食有利于充分补充营养，可以帮助身体成长。在做鸡肉泥的过程中，要注意不要放入太多的油类和盐分，否则宝宝消化起来很困难。
粉汤主要用到的食材就是河粉，还有搭配上自己喜欢的汤底和配菜一起，可简单可复杂，鸡蛋一点的可以加入鸡蛋和葱花，高级一点可以加入高汤牛肉等等。我们家人最爱的还属猪杂粉汤，河粉过沸水烫一下捞起，搭配上鲜甜的猪杂汤，还有一些蔬菜一起吃，荤素搭配营养也很全面，动作利索一些，不需要早起也能吃得上，早上10分钟就可以煮一碗了，煮一锅足够全家人的早餐了。
这里要分享的营养早餐是：猪肝瘦肉河粉，瘦肉和猪肝可以提前切片，加入配料拌匀腌制入味，我一般喜欢在睡前处理好，放冰箱冷藏腌制一夜，早上起来直接下锅煮，简单省事入味又好吃。河粉本身是经过蒸煮熟透的了，我们买回来再进行二次简单的加工一下就可以了，沸水下锅煮开立刻捞起，不要煮软烂了影响口感。蔬菜可以根据个人喜好来搭配，我一般喜欢配一点生菜和芹菜粒一起吃，味道特别鲜。营养好吃还不上火，比起吃牛羊肉汤要实惠多了。秋天进补，吃牛羊肉不如吃它，便宜营养，做早餐粉特鲜，人人吃得起。接下来一起来看看详细做法吧。
猪肝瘦肉河粉
准备食材：河粉一斤、瘦肉适量、猪肝适量、青菜一颗、芹菜一颗、姜丝少许。
准备配料：生抽少许、蚝油适量、生粉少许、香油少许。
详细做法：
1、猪肝瘦肉洗干净片、生菜洗净沥干待用、芹菜洗净切粒待用。
2、猪肝瘦肉里，加入姜丝、适量生抽、蚝油和生粉，拌匀腌制入味待用。
3、汤锅里加水煮开，加入河粉下锅煮开。
4、河粉捞起，沥干水分装入碗中待用。
5、汤锅里加水煮开，加入腌制入味的猪肝、瘦肉下锅煮开。
6、加入青菜和芹菜煮熟，下少许盐拌匀。
把煮好的猪肝瘦肉汤和烫熟的蔬菜一同倒入河粉里，这样一道家常版的：猪肝瘦肉河粉就做好啦，这样做出来的河粉爽滑，瘦肉猪肝汤鲜甜，还有芹菜的清香和蔬菜的搭配，营养全面，鲜香又美味。天冷了，早餐来上一碗这粉汤下肚，超满足的，暖胃又暖身。我们全家人都很爱吃这道早餐，做法也很简单，动作利索一些10分钟就搞定上桌了。每回做一大碗，儿子一人吃个精光。简单美味的做法分享给你，喜欢可以试试哦。
Lily 美食 谈烹饪小贴士：
1、瘦肉和猪肝提前加入配料腌制入味，这样煮的时候猪肝更鲜香入味，当早餐吃的话， 可以在睡前腌制好，放冰箱冷藏一夜。早上起来直接煮，特别省事。
2、河粉本身是熟的，可以沸水下锅煮沸即可捞起，不要煮太长时间，以免煮软烂了影响口感。
3、这里做的口味是清淡鲜甜的，适合小朋友吃，喜欢吃辣的小伙伴搭配一些辣椒酱一起吃，也是非常美味的。
