鱿鱼炒洋葱的做法:

1：鱿鱼回来洗一下，洋葱切片。

2：锅中油热倒入鱿鱼煸炒1分钟，然后倒入豆瓣酱2匙就够了，不需要放太多，中火不停的翻炒3到4分钟

3：然后倒入洋葱，继续翻炒2到3分钟。

4：然后加一点点糖，盐就不需要加了，豆瓣酱本身就有咸味的翻炒一下加点葱花就可以起锅了。

鱿鱼炒洋葱的做法

材料

鱿鱼，洋葱，胡箩卜适量，青椒适量，食用油，豆豉酱，姜蒜适量，白糖适量，酱油适量，葱花适量

做法

1鱿鱼清洗干净，洋葱，胡箩卜，青椒，姜，蒜切片

2锅里烧水放几片姜，少许料酒鱿鱼焯下水，成卷了，捞起沥干水备用!

3锅中放油炒香姜，蒜，倒入鱿鱼煸炒1分钟左右，然后放适量豆豉酱，中火炒2 3分钟。

4然后倒入洋葱，胡箩卜，青椒继续炒2-3分钟。

5最后加适量白糖酱油，撒上点葱花起锅即可。

　鱿鱼不仅营养丰富，而且味道鲜美，下面是我收集整理的，希望对你有帮助。

　用料主料

　鱿鱼500g、洋葱200g

　调料

　食盐适量、酱油适量、花椒适量、干辣椒适量、料酒适量、调和油适量、柿子椒适量、胡萝卜100g

　洋葱炒鱿鱼的做法

　1、准备食材；

　2、鱿鱼处理干净后，将鱿鱼划十字花刀，然后放入料酒和姜丝腌制几分钟；

　3、配料改刀备用；

　4、起锅放水烧开，放入腌制过的鱿鱼；变色后捞起；

　5、起锅放油，放入干辣椒；花椒5粒；姜蒜爆香；

　6、放入胡萝卜、洋葱、青椒；

　7、翻炒片刻；

　8、放入鱿鱼，加盐；

　9、翻炒均匀；

　10、最后酱油；葱段；

　11、翻炒均匀即可出锅装盘。