卖海鲜的秘诀有：注意和客人互动、注意店铺的装修、不要贪图一时的利益、大胆的宣传。详细介绍如下：
1、注意在卖海鲜的时候跟顾客互动，比如一个真诚的问候，比如一个真挚的笑容，比如你给的分量足一点，或者有的时候少要一点钱，让点利给顾客，顾客肯定会成为忠实的回头客的。
2、店面装修一定要干净、整洁、卫生，招牌要做大，货架作成自选形式的，让顾客一进门就有种上档次的感觉。对于海鲜水产品来讲，给顾客一种信任感很重要，多数顾客的心理一般都是店面越干净、宽敞，产品越值得信赖。
3、海鲜水产品要卖得好，先要会做人，不要只图眼前的利益，诚信待客才能细水长流。
4、大胆吆喝出来，把顾客吸引到摊位前，而吆喝是一门艺术，不管用顺口溜也好还是其他的方法，只要能让顾客停留在摊位前就是成功的。
注意事项：
1、刚开始卖海鲜因为还没固定的客源，所以不要进货进太多，保证每天都是新进的货，东西摆放要整齐。
2、海鲜是不是新鲜是很重要的，一开始刚刚做海鲜，口碑是很重要的，所以一定要拿到好的优秀的海鲜。
包头海鲜批发挣钱吗
根据2019年12月份的市场价来看，卖鱼利润挺大，一年的利润在10-20万之间，买的人也很多。
这要看卖的是什么鱼，分为观赏鱼和食用鱼两种来说的话，观赏鱼的利润肯定是比食用鱼的利润大很多的。
扩展资料：
鱼类，尤其是鳕鱼等栖息在冷水中的和水面上的鱼类，含有一种称为氧化三甲胺的化学物质。虽然这种物质本身是无味，但一旦鱼死去，鱼体内的细菌就开始将氧化三甲胺分解成氨的衍生物。其气味很难闻。
红色肉类之所以不是这样，是因为它不含有大量的氧化三甲胺。我们之所以感到腐烂的鱼产品很难闻，可能是由于嗅觉的进化是为了警告我们提防食用放了很久的鱼所带来的危险。
-养殖
包头海鲜批发很挣钱 ，收入很可观，
做水产生意的利润虽然大，但是对运输、存储、渠道的要求都比较高，因为水产品的新鲜程度决定了价格，所以存储和运输都要有时效的保证，然后进货渠道也非常重要，不同水产品的利润也是有所差别的，普通的鱼和虾利润为20%左右。
