主料
大米
300g
蜜枣
200g
辅料
清水
适量
红糖
适量
步骤
1抓一把大米放到淘米盆
2接水淘洗干净
3把淘洗好的大米倒入锅中 加入适量清水
4蜜枣一袋
5倒出二分之一蜜枣 大约 半碗
6把蜜枣倒入锅中
7盖上锅盖接通电源 设定时间15分钟 自动煮
8时间到 绿灯亮 此时可以再焖一会
9打开锅盖看到熬制的蜜枣粥了
10盛到碗中 再加一勺红糖
11可以喝美味的红糖粥了
自制蜜枣怎么做好吃，自制蜜枣的家常做法
材料和工具：不粘锅、枣子、矿泉水、冰糖、蜂蜜。
1、鲜枣清洗干净。
2、将枣子放入不粘锅倒入适量矿泉水。
3、放入冰糖中小火熬煮。
4、煮至汤汁浓稠即可，取出吃时淋上蜂蜜食用。
5、自制蜜枣成品图具体如下所示。
扩展资料：
蜜枣有两个含义，一个是中国的一种蜜饯，另一个是指原产中东的椰枣树的果实。本词条专指蜜饯。中国有三大蜜枣分别是：京式蜜枣（17%+水分又做北式蜜枣），徽式蜜枣（13%-水分或南式蜜枣）和桂式蜜枣（7%-水分），可以看出来三者口感越来越硬。
常见的金丝蜜枣，阿胶水晶枣都属于京式蜜枣及其变种。这些都是软蜜枣。而后面的两类都属于硬蜜枣。
1红枣挑选肉质肥厚的，洗净
2用水果刀从中间切开
3两边旋转即可从中间掰开
4用剪子去除另一半核
5去核的红枣（后来发现直接用剪子剪也挺方便的，有的枣子核长得紧不好掰开，可以直接剪）
6上锅蒸，10分钟。尽量选大的盘子，使枣子摊开。用小火煮也可，少加水，此步骤为了使枣子吸收水分
7准备蜂蜜，拌入蒸好的枣子中
8放容器中腌制一夜即可入味
