食材：香蕉250克、白糖100克。
做法：
1、香蕉去皮，切成小丁。
2、锅里，加入清水250克，白糖100克，烧至糖化水沸，盛入汤碗中即可。
香蕉煮熟吃更有利于人体的吸收，香蕉本身有降血压的功效。它本性寒，煮熟了还可以驱寒。香蕉营养丰富，它和小米熬的粥有健脾润肠的功效。它还含有一种让人愉悦的维生素。
扩展资料：
吃香蕉的好处：
1、香蕉果肉营养价值颇高。
每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克。
2、香蕉含多种微量元素和维生素。
其中维生素A能促进生长，增强对疾病的抵抗力，是维持正常的生殖力和视力所必需；硫胺素能抗脚气病，促进食欲、助消化，保护神经系统；核黄素能促进人体正常生长和发育。
3、香蕉能平稳血清素和褪黑素。
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