“草原绿鸟鸡”是内蒙古草原兴发股份责任有限公司（简称“草原兴发”）的起家的产业，也是支柱产业。该公司创建于1993年，目前该公司发展为拥有总资产30亿元，员工1万人的中国最大的草原肉食品的生产企业，是我国农业产业化国家重点龙头企业。其产品远销日本、阿联酋、阿曼、俄罗斯、香港等7个国家和地区。“草原绿鸟鸡”、“羔羊肉”、“世界屋脊牛”是其三大产业，2004年实现销售收入29亿元。其中，“草原绿鸟鸡”产业占公司销售收入的55%以上，利润的60%以上。“草原绿鸟鸡”以其独特的绿色产品形象占据了国内肉鸡市场一席之地，迄今为止，还没有出现同类产品（绿色产品）成规模的竞争对手，其产品具有持久竞争优势。
我国的白羽肉鸡是从美国引进的（两代退化后，再引进），其优点是生长速度快，从蛋到出栏仅需要8周时间，重量2.5公斤左右, 国内市场价格每吨7000-8000元。缺点是疫病多且严重，特别是按照国内肉鸡业的“集中舍养”养殖模式，更容易产生各种病菌和传染。为此，饲养者不得不喂药，平均每只肉鸡大约用药1-1.5元的抗生素等药，致使肉鸡存在药残留问题。面对国际贸易中的“规定疫病、药残、动物福利”等贸易壁垒，无法克服和解决。而且中国的肉鸡产业经营模式雷同，竞争激烈。“草原兴发”发经过十几年的努力，改变了产业规则——肉鸡的传统养殖模式。通过养殖模式的创新，成功地开发了绿色产品——“草原绿鸟鸡”，实现了产品差异化，从而建立了产品竞争优势。
“草原兴发”的养殖模式是：在草地上进行放养，好处是野外通风好，又给鸡运动的机会，不容易得病，也不容易传染。“绿鸟鸡”养殖模式采用的是生态学方法，卓有成效地解决了肉鸡疫病防治难题（包括禽流感防治）。饲养符合人类食品安全标准的健康家禽，需要绿色饲养场所和新鲜的空气，“绿鸟鸡”在绿鸟鸡牧场里放牧饲养，符合绿色生态养殖对环境的要求，主要体现在：（1）放牧减少了饲养密度，增大了鸡的活动空间，改善鸡群所处的环境，使其融入大自然之中，有利于提高鸡的健康素质。（2）放牧增加了运动量，从而改善了肌肉的品质。（3）放牧条件使得鸡只可以采食到青草、昆虫、草籽和砂粒，补充多种维生素和微量元素，使鸡肉品质得以提高。（4）放牧场内有许多有益的药草，鸡采食后，有利于体质的调理，增强免疫力，提高健康状况。“草原绿鸟鸡”放养8周时间，重量1.5公斤左右。尽管比“集中舍养”的肉鸡产量低了60%，但是其产品具有了差异化，成功地塑造了绿色产品形象，市场需求增加。而且由于是绿色产品，每吨市场售价达到17000元-18000元，比其他企业的肉鸡售价高出约140%。
目前，“草原兴发”控制了“草原绿鸟鸡”的整个产业链，涉及第一、二、三产业。第一产业主要是控制了养殖业（通过贷款渠道、种鸡、养殖技术指导、防疫、高价收购），首先，“草原兴发”控制了放养的雏鸡，其与中国农业大学等科研单位合作，将从美国进口的种鸡改良成为具有自己能够控制的种鸡。其次，为放养户申请小额贷款提供服务：贷款是由放养户申请，“草原兴发”证明其用途，信用社分发，并且由“草原兴发”回收商品鸡时，直接归还。农户投资塑料大棚一万元左右的规模，一般可养殖5000只鸡，通风不用电风扇，照明不用电灯，成本比较低。一年可从4月份开始养殖，到九月份可养殖三批。养殖鸡是由“草原兴发”控制的种鸡孵化出的，卖给放养户（同时领取一个登记手册，详细记录养殖数量，并且在此还会陆续登记由“草原兴发”提供的防疫、购买的饲料情况等）。放养户到鸡出栏期，如数再卖给“草原兴发”（以高于市场价）。到了冬天“草原兴发”利用天然的冷冻季节，存储一批肉鸡以平衡产销。第二产业的加工业是“草原兴发”的主业，主要包括饲料加工、肉鸡加工、肉食品加工（熟食品），而且饲料加工、肉鸡加工也是其主要的增值的环节。饲料加工一部分是“草原兴发”自己建立的加工厂，一部分是他人投资或者是地方政府投资，“草原兴发”对饲料加工的控制是以饲料质量检验和饲料添加产品实现的，所用玉米则由加工厂收购或放养户委托加工时自己提供。第三产业是通过“一园二店”的模式发展起来的。“一园”为涮烤园，“二店”为快餐店和绿食店。其中，快餐店经营内容实行快餐与火锅相结合，店内就餐与打包送餐相结合，餐饮与熟食零售相结合。绿食店基本上专营“草原兴发”产品，在超市中建立“店中店”，在农贸市场建立“场中店”，还有嫁接在涮烤园中的“园中店”。在建立自营样板店（自称为“旗舰店”）的基础上，发展加盟连锁店，目前草原兴发涮烤园在全国发展到1500多家，“草原绿鸟鸡”火锅快餐店达到1000多家，绿食店达到多3000家。这些环节为“草原兴发”的产品迅速进入市场和直接满足消费者需求起到了关键性的作用，也使“草原绿鸟鸡”拥有了自己独特的销售渠道。同时，也为绿色品牌形象的树立起到了重要作用。
“草原绿鸟鸡”是“草原兴发”在天然草原和人工草地上放牧饲养的肉食鸡，我国东北地区是进行“草原绿鸟鸡”发展的理想区域，这些地方地理环境干燥、丘陵、荒坡、草原的植被和通风条件好，有利于放养“草原绿鸟鸡”，而且气候四季分明，在春、夏季节放养，在冬季可以彻底灭菌。如果有新的竞争对手出现，会首先在这些地方出现。“草原兴发”迅速占据和覆盖了这些养殖地，并迅速扩张，相继在内蒙古的赤峰、通辽、兴安盟等东四盟市，黑龙江、吉林、辽宁三省西部农牧交错带，建立了11家工厂，年饲养加工能力一亿只。在黑龙江、吉林、辽宁发展了养殖、饲料加工、肉鸡加工。发展过程中，与当地政府建立共同发展经济的同盟关系，使政府在以下政策方面对“草原兴发”给予了支持：为农户养殖解决水、电等基础设施，为农户养殖融资、投资开办养殖场和饲料厂。由于当地政府为了带动当地养殖业和农业的发展，投资积极，投资额往往达到70%左右，但是建成后所有权归“草原兴发”。事实上，这就牢固地建立了“草原兴发”的放牧饲养基地。
资料来源：根据“持续竞争优势的构建：从产品差异化到防护机制的建立”一文改编，作者李兴旺，《经济管理》，经济管理类核心期刊， 2006年第7期。
讨论题：
1.“草原绿鸟鸡”的怎样实现产品差异化的？
2.“草原绿鸟鸡”是怎样构建竞争优势的？
3.“草原绿鸟鸡”的快速成长对你有何启示？
大学生在农村创业现在是常有的事，他们的知识面虽然广，但创业经验却是一无所有。因此选择项目还要慎重，不可盲目。大学生农村创业项目哪些投资少，利润高，赚钱致富快?下面我就带大家一起来详细了解下吧。
最火大学生农村创业项目野鸡养殖
前几年受非典、禽流感的影响，养殖数量骤减，自去年冬以来，野鸡市场价格持续升温，目前商品野鸡市场售价每公斤在24-35元之间。国内一些场家还对野 鸡进行深加工，如福建省永定县的招宝农庄用野鸡皮毛制作成高级标本装饰品，每架野鸡标本售价280元以上，大大增加了产品的附加值。专家认为，今后5年内 将供不应求。
养鸽
养肉鸽的成本大大低于肉用鸡。肉鸽饲养简单、投资少、成本低、用粮少、见效快、经济效益高，是有发展前途的养殖业，也是快速致富的好项目，适合国营农、林、牧场和专业户饲养。
奶牛
如果具备饲养条件，可以放心发展。奶牛是我国目前发展潜力较大的畜种。就畜种生产力水平来看，奶牛是饲养报酬较高的畜种，其饲料转化率居畜禽之首，是目前发展前景广阔的致富门路。
生态养猪
生态养猪，这种养猪模式主要适宜于300～1000头左右的适度规模生猪养殖场、养殖大户及养殖小区。是中科院博士周传社和他的几位师兄、师弟，共同研发了一种全新的生态养猪模式：利用生物发酵原理处理粪尿，从而解决农村粪污随意排放引起的环境污染问题。
养殖羊
羊肉价格始终处于攀升的态势，羊绒、羊毛也有稳定的市场需求，羊的养殖未来发展空间广阔;从肉羊养殖前景来说，1、羊肉成为一种理想、安全的肉类替代 品，羊肉的消费量和出口量呈直线上升趋势。2、羊肉价格稳定，市场平稳。从近10年的养殖市场分析看，猪、鸡等的行情均不稳定，价格经常大起大落，而羊的 销路看好。由于肉羊繁殖相对缓慢，数量的增加与市场需求增大处于动态平衡状态，使之成为广大农民投资小，效益稳的养殖项目。3、羊肉产量的下降，消费量的 增加，导致羊肉市场出现了供不应求的局面。
土种鸡
尽管土种鸡长得慢，饲料报酬较低，但由于其销路好，抗病力强，因此饲养前景仍然看好。大型肉鸡在我国的市场需求已趋于饱和，土种鸡将受到越来越多的消费者的欢迎，目前虽然受到禽流感的影响，但对销路影响不大。
饲养肉食狗
成本低的养殖项目饲养肉食狗的经济效益主要取决于肉狗的生长速度、肉狗市场价格、饲料成本等因素。近年来各地肉狗需求量大增，而且价格有增无减。广东、 广西等地活拘价格均高达8-10元/斤，冬季价格略高，且供不应求。按每只肉狗80斤，最低8元/斤计算，80?8=640元，每只肉狗的净利润为640 元-230元=410元。如市场价格高于8元/斤，利润空间则更大。饲养一组肉狗一年可繁殖60余只幼狗，每只幼狗饲养160-180天可获利400多 元，一个周期从幼犬到出栏可获利60只?400元=24000元，如有场地可继续规模化发展，利润更加可观。
北方林地阉鸡
阉鸡是我国南方民间的一 种特殊的养鸡方 式，是将公鸡和母鸡去势之后进行饲养。这种养殖方式在我国已经有了上百年的历史，其中阉母鸡技术还只是在云南的少数彝族同胞中流传。与普通 笨鸡(土鸡)相比，去势之后的鸡肉没有异味，并更加鲜香。农村挣钱项目。没有去势的鸡，如果养殖周期短，鸡肉的味道不够香，饲养周期过长，鸡肉的肉质又会 变老，不易咬嚼，而阉鸡需要经过六个月至一年的饲养，鸡肉的味道不但香，而且它的肉质鲜嫩。阉鸡在以清淡的烹饪方式加工，更能突出这种鸡鲜嫩香的特点，堪 称鸡中的极品，一直深受南方百姓青睐。
投资成本低，只需购买1?2日的鸡雏，自己进行育雏并饲养。让鸡在自然环境中摄食，辅助饲料只使用玉米、麦麸、豆饼等粮食。经过六个月至一年的饲养就可获得收益，阉母鸡的价格一般在60?80元每公斤，市场前景及经济效益十分可观。
生态养猪
这种养猪模式主要适宜于300～1000头左右的适度规模生猪养殖场、养殖大户及养殖小区。是中科院博士周传社和他的几位师兄、师弟，共同研发了一种全新的生态养猪模式：利用生物发酵原理处理粪尿，从而解决农村粪污随意排放引起的环境污染问题。
家庭旅店
如果你家位于旅游名胜风景区附近，或位于去风景区必经之路，家庭住房宽敞闲置，可考虑开办一家家庭旅店。以4间房为例，可设单人间、双人间、4人间、8 人间，收费标准分别为每人30元、20元、10元、5元，可给住店客人提供饭菜，收取一定的费用。办家庭旅店一次性需一万元投资，但物品可长期使用，只要 注意干净卫生，定能吸引客人。
农资专场店
在人口较多的村子或乡镇所在地，租一家 沿街门店，开办一家农资专卖店，出售种子、农药、农膜等生产资料。小乡镇适合开什么店?投资约需一万元左右，由于商品是农民生产中必需之品，使用数量较 大，是一个很好的投资项目。如自己资金不够，可考虑和县城或省城大店联营，获取专卖的利润。
流动修理
如今农村的VCD、电视机、洗衣机、电冰箱、各种农机具都有一定的拥有量。但如果这些东西坏了，往往要跑很远的路送到修理部去修理，对农民朋友来说，实在不方便。若办一个流动修理部，开一部小型人货两用车，带上一些维修工具和零部件上门服务，一定会大受欢迎。
养鸭卖蛋
农村有很多散养的鸭子，但销售情况一般，鸭蛋也很便宜。而村里有很多红土，用红土做咸鸭蛋，容易出油黄，口感也好。可以利用好本土资源做咸鸭蛋的生意。 买村民的零散的鸭蛋，雇佣有经验的村民帮忙腌制，同时定制包装盒，设计商标，就可以创业了。同时还可以开发更多的农副产品，进行包装销售，让地道的绿色农 副产品走上餐桌。
乡村网吧
随着信息业的高度发展，许多农民已开始利用互联网来推 销自己的产品，足不出户便使客商云集。开通互联网，能定期为农民发布供货、价格、产业等方面的信息，可大大促进农产品的快速流通。如今上网冲浪的人不在少 数，上网学习、娱乐、寻找信息已成为各地农民文化生活中的重要内容。因此，农村开网吧，前景十分看好。
蜈蚣
蜈蚣是一种名贵的中药材，为了不断的提高人类的生活水平改善生活质量，大量捕捉野生蜈蚣，过度的开发利用使得蜈蚣资源逐日短缺，因而受到人们的高度重视。
由于市场的大量需求蜈蚣行业一直处于供不应求的状态。蜈蚣的养殖，属于农村挣钱项目。内容丰富，技术性强，而且还在不断的发展当中，所以养殖蜈蚣有很大的发展空间。
香鹑雁
香鹑雁深受市场宠幸，目前已成为城乡人们投资的新热点。香鹑雁又称美洲香鹑雁，爱清洁，不太嘻水，是一种性情温顺、叫声柔哑的禽种。在国外已进入饭店家 庭的餐桌，深受消费者欢迎。作为国内市场上一种新的飞禽肉食品种，必将引导一种时尚和潮流。香鹑雁营养丰富，其肉食用者称?即像鹿肉，又像狗肉?，为野味 之上品。有很高经济价值。
蝈蝈
蝈蝈不仅可以当做玩物，同时它业可以吃，油炸蝈蝈 味道鲜美，胜似大虾，也是天然的绿色食品，难得的美味佳肴，各地的大小饭店、宾馆等50多元一公斤，也是求之不得，有些地方还流行吃炸蝈蝈卵，价格更高。 野生蝈蝈随着农药的大量使用，还有人为的大量捕捉，数量日益减少。所以人工养殖蝈蝈很有前途。
养殖黄鳝
养殖黄鳝是当今热门养殖项目，国内市场黄鳝供求矛盾突出，日本、韩国、泰国、港澳台地区的需求也呈增长趋势，仅韩国每年进口就达20万吨。野生黄鳝资源 除四川、重庆、湖南、湖北、安徽等地区还有一定分部外，其它地区已被大量破坏，预计几年后将逐步绝迹。需求的增长和资源的减少使黄鳝的市场供应日趋紧张， 价格稳步上升。在冬季，沿海城市的日供需缺口达100吨以上，条重100克以上的黄鳝批发价每公斤达60-70元，50克以上的40-50元，50克以下 的20-30元，高昂的市场价格为黄鳝养殖带来了巨大的利润空间。
养殖虫子鸡
虫子鸡可不一般，不仅鸡肉营养鲜美，就连喂鸡的黄粉虫也 浑身是宝。创办养殖户、合作社，带动农户，实行饲料、鸡苗、疫苗统一配置。还可养殖山地鸡、万源 黑鸡等，营养价值高受顾客欢迎，销路才不会差。据了解，一只万源黑鸡的纯利润在10元左右，如果养上2万只，一年的收入就是20万元，甚是可观。农村发展 养殖业要找准适合自己发展的产业，在发展的过程中一定要注重种养殖技术，确保产业的效益，才能达到增收的效果。
绿壳蛋鸡
绿壳蛋鸡的特征为?五黑一绿?，即黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏，极具滋补价值，更为奇特的是所产蛋为绿色，蛋白浓厚、蛋黄呈桔红色，含有大量的孵磷 脂维生素及微量元素等，为世界罕见珍禽，目前绿壳蛋市场售价每枚在1元-1。8元左右，商品鸡40-60元/只，现国内存栏极少，正是抢先发展的好时机。
狐狸
近期河北蠡县留史、肃宁、尚村市场蓝狐销售稳定，尤其90厘米以上毛绒密度大、毛质长4厘米以上的条子路相对较快，价格在450元/张左右;另外，毛质 强、针毛齐的领子路蓝狐也较快，但价格相对较低，85厘米的280元/张左右，条子路在420元/张，这就要求养殖场对蓝狐要精养。养狐狸作为农村最赚钱 的项目，已经帮助无数农民发财当上了老板。
大学生创业的五种方式1、实体创业
实体创业是指通过注册公司，开展主营业务，并有固定经营场所的创业活动(包括加盟、连锁或特许经营店。)。实体创业方式中，以加盟、连锁或特许经营模式为主。其特点是分享已有品牌、分享经营模式、分享资源支持，风险极小。其次是各类生活服务型小店，它的好处是资金投入少，业务可控。
2、网络创业
网络创业是指通过网上开店或开发网络平台，获得使用过程中利润的创业活动。互联网创业，因其门槛低、成本少、风险小，大学生熟悉，成为在校大学生创业的主要方式。困难在于资源缺乏，时间不够赔。
3、项目创业
项目创业是指有业务，有团队，不注册或还没有注册，有临时经营场所的创业活动。目前在校内，项目创业主要是学校提供场所，学生经营的各种项目，如培训、餐饮、礼品、特产、旧书、打印、邮递、文化衫、网络产品等。
4、创意创业
创意创业是指出售自己的发明专利、软件开发产品(如各种APP应用软件开发)、文艺创作产品(如雕塑、剧本、绘画、书法等)、各类设计作品(如商品包装设计、会展背景设计、鞋帽设计、手工制作等)或有创意的点子获得报酬的创业活动。
5、个体创业
个体创业是指出售自己的技能与服务，由个人完成全部工作并获得全部利润的创业活动。如：网站开发、广告设计、电脑维护、电器修理、餐饮快递、商品出租、商品零售、财务管理、家政管理、经纪人、自由撰稿人、婚礼司仪、家庭护理等。
创业难，难于上青天!无论哪一种，都需要付出很多的精力和心血!
