红菇干贝粥的美味做法?

核心提示红菇干贝粥美味做法食材准备:红菇5朵,干贝20粒,大米160克油,盐,味精做法步骤:1、将洗净的红菇、干贝、大米放入高压锅中,加入适量水,加适量盐,味精,定时18分钟(这个是按我平时煮的量设定的时间)2、熟后开锅,加入一点茶油或是芝麻油便可

红菇干贝粥美味做法

食材准备:

红菇5朵,干贝20粒,大米160克

油,盐,味精

做法步骤:

1、将洗净的红菇、干贝、大米放入高压锅中,加入适量水,加适量盐,味精,定时18分钟(这个是按我平时煮的量设定的时间)

2、熟后开锅,加入一点茶油或是芝麻油便可。也可以加一点香菜。

瑶柱营养价值:

1干贝(瑶柱)富含蛋白质、碳水化合物、维生素B2和钙、磷、铁等多种营养成分,蛋白质含量高达618%,为鸡肉,牛肉,鲜虾的三倍。

2富含丰富的矿物质,其含量远高于鱼翅,燕窝。

3干贝含丰富的谷氨酸,味道极鲜,与鲜扇贝相比、干贝腥味大减。

红菇营养价值

红菇是一种野生、珍贵的食用菌,营养价值比较丰富,味甘,温,归肺、味、肝经。红菇有滋阴活血、调补脾肾,润肺养颜的作用,经常食用可以起到延缓衰老,美容等的作用。

红菇中含有大量的氨基酸,它可以强身健体,而且可以降低胆固醇和防癌,有利于血液循环。红菇含有丰富的必需氨基酸、多糖、有机酸、维生素、脂肪酸和甾类化合物等。食用红菇后,可以改善手足麻木,腰酸腿痛,营养不良,贫血等症。经常食用红菇可以增强体质,提高免疫力。

菜干干贝粥的做法步骤图,菜干干贝粥怎么做好吃

用料  

干贝    10颗    

虾米    20颗    

香菇    5只    

大米    80克    

胡萝卜    半只    

芹菜    1根    

香油    少许    

   少许    

胡椒    少许    

干贝虾米粥的做法  

准备食材,虾米泡发,去泥线洗净。干贝洗干净压碎(不要涨发)。香菇泡发洗净后切丝。胡萝卜芹菜切沫。

电饭锅内放入米,加水约2500ML,烧开。

干贝丝和虾米加入开锅的米中,小火煮约30分钟。

加入香菇丝煮5分钟。

加入胡萝卜,芹菜沫,加食盐、胡椒,淋入香油少许搅拌后关火盖锅盖焖2分钟即可。

小贴士

口味重的可以放一点酱油。

干贝粥的做法 干贝粥怎么做

干贝

                   10粒    

菜干    一只    

大米

                   适当    

菜干干贝粥的做法  

泡干贝和菜干

           

洗米

           

切好菜干

           

米煮沸放入菜干和元贝

           

加盐,完成

干贝粥的做法

干贝粥的做法

食材:干贝一小把、大米半杯、胡萝卜半根

黑木耳八朵

料酒适量

盐适量

香油适量

水适量

生姜适量

1食材准备:大米半杯,干贝一小把泡发,胡萝卜半根,生姜两片,木耳八朵(忘了放黑木耳的照片,一会上)。

2胡萝卜去皮洗净切丁。

3木耳泡发洗净切丝。

4紫砂锅里加入洗净的大米,干贝,姜丝,半勺料酒,加适量水,大火煮开。

5大火煮开后,加入切好的胡萝卜丁,木耳丝,加适量盐小火煲一小时。

6起锅,吃时往碗里滴几滴香油,味道更加多样化。

 大米洗净,放清水中浸泡30分钟,小葱切成葱花,将干贝和海米洗净,放温水中浸泡30分钟,锅中放适量清水,大火烧开,将大米、干贝放进去,大火煮沸,再放入海米,转小火熬煮50分钟,期间不定时搅拌,最后调入盐1勺,撒上切好的葱花,滴几滴香油,搅拌均匀即可。

  干贝粥怎么做

 食材:

 大米80克,干贝8个,海米5克,小葱1根

  干贝粥的做法:

 1大米80克洗干净,放入清水中浸泡30分钟左右。

 2小葱1根切成葱花。

 3将干贝8个、海米5克洗干净,放入温水中浸泡30分钟左右。

 4锅中放适量清水,大火烧开,将大米、干贝放进去,大火煮沸。

 5再放入海米,转小火熬煮50分钟,期间不定时搅拌。

 6最后调入盐1勺,撒上切好的葱花,滴几滴香油,搅拌均匀即可。

小贴士

 煮粥的时候,一定要不定时搅拌一下,否则会糊锅。

 干贝的营养价值非常的高,含有丰富的蛋白质,具有消暑、凉血、解毒的功效。

 
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