鲫鱼是生活在淡水中的杂食性鱼，体态丰腴，水中穿梭游动的姿态优美。鲫鱼的生活层次属底层鱼类。一般情况下，都在水下游动、觅食、栖息。在气温、水温较高时，也会到水的中下层、中上层游动、觅食。
养殖鲫鱼要采用优质的养殖方法，才能保质保量，力争亩产万斤。
养鱼的池塘以3-20亩、深2-3米最佳，背风向阳、不渗漏、注排水方便和池底平坦。
养鱼的水质也要做到控制水质，保持水质达到"肥、活、嫩、爽"的要求，保持池水透明度25-30cm，pH值75-83随季节和水温不同加注新水调节水位，一般每半月一次，高温季节每周一次，每次加水15-30cm，必要时，还可全池换水。
鱼种一次放足，可保证每次出塘鱼的规格整齐，便于集约化养殖和出售。水温稳定在10℃以上时即可放养鲫鱼鱼种，若是在暂养池中的鱼，最好在水温15℃左右分池。放养前1-2天，应该停止投喂饲料。放养时，应抽样，按照计划的数量下塘，并将规格整齐的鱼放在同一池中。池塘主养条件下，若鱼种规格在50g/尾左右，单茬养殖，一般亩放1500-2000尾。
准备优质饲料饲料。成鱼饲料的蛋白约在30%以上，饲料粒径2-3mm，最大不超过35mm，颗粒饲料和膨化饲料均可。
在主养鲫鱼情况下，日投喂6-8次，春秋可适当减少次数，夏秋可适当增加。若撒投饲料，则采取"慢一快一慢"的节律，每次投喂30~40min。
鲫鱼可以养殖吗，怎么养
鲫鱼主要是以植物为食的杂食性鱼，喜群居而行，择食而居。肉质细嫩，肉营养价值很高。它的 饲养 方法 是怎样的呢今天我就来给大家讲讲饲养鲫鱼的方法。
鲫鱼的饲养方法之池塘的选择
鱼种池面积以3-5亩为宜，水深2米，成鱼池面积以 10亩为宜，水深2—25米。要求水源充足，无污染，排灌方便，每3—5亩池塘配备 30千瓦的增氧机1台，每个池塘配备自动投饵机1台。池塘平整无渗漏，无杂草。在鱼苗、鱼种下塘前 10—15天，每亩池塘用生石灰75—125公斤或3—5公斤漂白粉干法清塘，消毒除野。5— 7天后注入70—80厘米深水，注水时用60目聚乙烯网过滤，以防野杂鱼及其卵进入。 鱼苗、鱼种下塘前7天施肥，每亩施发酵好的有机肥300公斤做基肥，培肥水质，为鱼苗提供丰富的浮游生物及有机物碎屑等适口饵料，提高成活率。
鲫鱼的饲养方法之鱼种培育
1放养放养密度每亩池塘放乌仔08—12万尾或夏花7000-9000尾，出池规格 50—100克/尾。鱼苗下塘后10— 15天，放白鲢夏花2000—3000尾，作为搭配种类来调节水质(但不能搭配鲤鱼、罗非鱼等)，成活率可达 90%以上，每亩产鱼种500— 750公斤。
2饲养管理 鱼苗下塘后根据水质的肥瘦情况追施有机肥或投喂豆浆。根据鱼的生长情况投喂豆饼粉、细麦粉、米糠等饵料，经过20天左右的培育，可长成3厘米左右的夏花。
夏花培育成大规格鱼种，需投喂全价配合颗粒饲料，蛋白含量 30%以上，饵料系数14—17，粒径02—20毫米，前期小些，后期大些。日投饵率按鱼体8%左右进行驯化投喂。经过15天左右的训化就可集群上浮抢食。投饵量应根据水温、天气情况、水质肥瘦、鱼吃食情况灵活掌握。
鲫鱼的饲养方法之日常管理
主要是加强水质管理，保持池水透明度25—30厘米，使池水肥、活、嫩、爽。鱼种培育期间，特别是高温季节，必须经常换注新水，以防水质过肥。前期20—25天注新水一次，每次10—15厘米，后期7天换水一次，每次15— 20厘米。在养殖过程中，当透明度大于30厘米时，应适时追肥，原则为“少施勤施”，每亩可施有机肥50公斤或尿素3公斤。每半个月全池泼洒生石灰改善水质， 每亩用生石灰15公斤。定期防病治病。
鲫鱼的饲养方法之疾病预防
鲫鱼的抗病能力虽强，发现了鲫鱼出血性锚头鳋病，虽然此病的发生率不高，但一旦染上任其发展，也会导致鲫鱼大量死亡。
严重患病鲫鱼主要表现为：浮水慢游(乏力)、色泽淡白;鱼体表的腹部、背脊两侧(细鳞部位)可见针状虫体寄生;虫体着生处有绿豆或豌豆大小的充血红斑，病灶部位鳞片松动或脱落，粘液增多，少数形成明显的溃疡。病原体为鲤锚头鳋。
主要病因：一是清塘不彻底或不清塘，病因待机孳生;二是投入时体表受损伤(或生产操作不慎致使鱼体表受伤)的鱼种，为病原体寄生创造了可乘之机。
预防方法
在鲫鱼种下塘前1～2天用25%敌百虫粉剂全池泼洒，使池水呈1ppm。
小面积主养池，可在发病季节每半月全池泼洒90%晶体敌百虫03ppm，大面积鲫鱼混养池，可在鲫鱼生长季节，在食场周围进行敌百虫挂篓(袋)，每月1～2次，每次连挂2天。治疗方法：在养殖中，出现患病征兆时，及时观察检查，确诊后一次性全池泼洒05ppm 90%晶体敌百虫、02ppm硫酸亚铁合剂。对于继发性鲫锚头鳋病(或已多次使用敌百虫的池塘)，可改用农用敌杀死全池泼洒，用量为每亩水深1m用6～10mL。
鲫鱼的饲养方法
养殖池：面积一般在3-20亩，深度最好在2-3米；养殖时要控制好密度。喂食：可以喂专门的饲料，并根据鱼的体型选择合适的粒径。水温：平时至少保持在15度，繁殖季节需保持在20度。含氧量：需准备好增氧机，缺氧的时候可以使用。水质：要需定期换水，高温季节每周换一次，其它季节两周换一次。 一、鲫鱼可以养殖吗
鲫鱼是一类非常常见的鱼，它们基本在我国各地的淡水水域之中都有分布。除了这些野生的鲫鱼之外，还有人工养殖的鲫鱼。养殖鲫鱼的行为是十分普遍的，许多养殖者都选择养殖鲫鱼。养殖鲫鱼一般都是大范围的，需要用到专门的养殖池。
二、鲫鱼怎么养1、养殖池：养殖鲫鱼的时候一般需要用到养殖池。池塘的面积可以控制在3-20亩，池塘的深度可以控制在2-3米之间，不要太浅。可以单养鲫鱼这一种鱼，不过更常见的还是将鲫鱼跟鲢鱼、鳙鱼放在一块养，此时就需要注意密度问题，根据养殖池的面积以及深度合理控制数量，不要太密集。
2、喂食：给鲫鱼喂食也是一个重要的步骤。可以给鲫鱼吃专门的饲料，这种饲料中含有的营养比较多，而且也比较方便。在鲫鱼还比较小的时候，可以喂粒径小一些的饲料。随着鲫鱼慢慢长大，饲料的粒径可以逐渐增加。
3、水温：在养殖的过程中，调节水温也是一个十分重要的任务。在鲫鱼生长发育的过程中，水温至少要保持在15度以上。在鲫鱼繁殖的过程中，水温则尽量保持在20度左右。
4、含氧量：水中的含氧量也是一个重要的方面，让鲫鱼生活在含氧量比较高的水中，它们的发育状态更好。一般来说，在养殖之前就需要准备好一个增氧机，之后养殖的时候根据天气情况以及鲫鱼的活动情况使用增氧机。
5、水质：水质也是十分重要的，水的透明度可以保持在25-30厘米之间。若是水质比较浑浊的话，可以适当更换。高温的时候一般每周一次，其它季节一般两周一次。
鲫鱼目前国内养殖的人数不是特别多，这都是缺少正确的养殖方法，今天小编就带大家去学习一下鲫鱼的饲养技术吧。
（鲫鱼正确的养殖方法）：
（池塘选地）1、养殖鲫鱼的池塘要选择在，空气清新，没有污染，水源充足，交通方便，排灌方便，这样的地块比较适合作为鲫鱼的养殖场地，还要多准备些换氧机械，水泵，捕捞网，尼龙网，等很多的物品方便日后的搭建工作。
（池塘搭建）2、选择好地块后要用机械开挖出深度在15米至2米深的深坑，然后用石灰进行消毒工作，消毒晾晒的时间大概1天至2天，然后用水泵进行灌水，灌水时要把水泵用尼龙网包裹好，这样做机能防止杂物堵塞水泵又可以起到过滤的效果池塘的水放满后，要观察池塘5天至7天观察池塘内的水位是否有明显的下降，确保池塘没有渗漏后使用漂白粉在池塘内进行泼洒调整好水质。
（池塘周边搭建）3、池塘内部都检查完好后，要对池塘周围的堤坝进行查看，发现有老鼠洞要及时的用泥土封堵好另外在堤坝上要多方至些捕鼠夹，要记住不能贪图方便使用老鼠药，不然老鼠死后不知道会跑到哪里，万一死在池塘中会对鲫鱼带来危害，池塘的周围要用纱网搭建起50厘米左右的网墙，隔离家禽对鲫鱼带来的危害，一切准备工作都完成后等待放养育苗。
（育苗选购）4、购买鱼苗要到大型的养殖场进行购买，鱼苗要求身体长度相近，身体没有明显的伤痕，鳞片完成，鱼鳍没有病斑，鱼苗游动能力和觅食能力好，这样的鱼苗适合购买，要根据养殖池塘的大小合理选择鱼苗的数量，正常每平方米使用可以养殖成年鲫鱼，15尾至20尾，鱼苗选择就按照这样的方式来计算，选择好鱼苗后要尽快的进行运输。
（运输管理）5、购买完成后要用网箱进行运输，运输过程要保证平稳，减少磕碰状况的发生，这样做可以很高的提升鱼苗的成活几率，运输完成后要对鱼苗进行适应性饲养。
（暂养鱼苗）6、运输回来的鱼苗要在网箱内进行暂养也叫做适应性饲养，可以把少量的鱼苗放入装满池水的网箱中进行暂养，这短时间喂食些水生幼虫就可以，鱼苗在池塘水中生活无恙后进行大批量放养，暂养的时间控制在3天至5天就可以啦。
（鱼苗驯化）7、鲫鱼放养完成后，要进行驯化工作，驯化初期要在池塘每个角落进行投食，等鲫鱼适应饲料后逐渐的减少喂食的范围，这样对日后的管理很有帮助。
（日常管理）8、鲫鱼的池塘管理每天要巡查池塘周围的隔离网有没有被破坏，发现有破损的地方好及时的修补，池水的透明度保证在35厘米至40厘米，每7天至10天换水一次，每次换水的深度为30厘米，如果发现鲫鱼总是在水面上游动并且张嘴吐泡这样的情况就说明池塘内的氧气不足，要及时的增加氧气，可以用换氧机进行补氧，减伤鲫鱼的死伤。
（捕捞出售）9、鲫鱼生长到15斤至2斤时就可以进行捕捞出售。
