白糖25克 盐500克 沙姜粉25-30克 胡椒粉40克 鲜味素1号3克 (土鸡精)鸡精35克 柱候酱10克 芝麻酱10克 海鲜酱10克 南乳10克 腐乳10克 (味成)芝麻油香精25-45克 五香粉10克 (奇子香)鲜香王8克 十三香5克 (美味匙)焦香高效增香剂5克 (味成)爆烤鸭肉膏状香精8克 (麦味宝)大蒜粉5克 透骨增香剂AAA 4克 (味成)烧腊香膏5克 味香素10克 烤肉香精 5克大厨四宝肉宝皇5 克
糖水配方:白醋(0.5勺)—麦芽糖(1勺)—水(15勺)--白酒(0.5勺) 加食粉5克 烧鹅脆皮素10克,搅拌均匀即可。(注:冷糖水)
要打开大统华五香淮盐,需要先把调味罐的盖子旋转,然后用手将罐子上的拉环撕开,这样盖子就可以打开。五香淮盐是一种将传统淮盐与多种中草药、中式调料混合而成的调味品,具有提鲜、增香的作用,口感更加丰富。此外,五香淮盐还可以使用在多种菜肴中,如烤肉、炒菜、火锅等,增加食物的风味,提高口感。