很容易的，韩国的福库电饭锅可以直接做出来的。原来我自己学做的时候是比较辛苦，室温下，在密封条件下，需要两天时间，中间要换三次水，为了防止霉菌滋生，还要放一点盐进去，当长出约1个毫米的时候，才可以下锅煮了。不过看到朋友在韩国买的福库CUCKOO电饭煲，把买来的糙米淘好，兑上水，大约1:15的比例，设置好糙米发芽功能，锅子自动就会设定时间，跟煮普通的白米饭没什么区别~~，很方便的。只需要4个小时，就可以吃到发芽刚刚好的糙米饭了~~
有知道糙米发芽饭是怎么做的吗？看到韩国朋友说特别有营养，说电饭煲就能做……具体要怎么操作？谢谢！
那肯定是发芽糙米了，同风行世界已久的全麦一样，营养价值很高的糙米也成为各国营养专家向民众推荐的健康食品。但是由于糠皮部分的存在，糙米有一种糠的不愉快气味，蒸煮性、口感和吸收性较差，因此人们不喜欢食用。发芽糙米较好地解决了糙米的适口性问题。糙米发芽后，粗纤维外壳被酶解软化，炊煮方便，部分蛋白质分解为氨基酸，淀粉转变为糖类，香甜味增加，使食物的感官性能和风味得以改善。
发芽糙米能怎么吃？
告诉你哦，米发芽饭是一种保健营养餐，可以防止动脉硬化、高血压和糖尿病……但做起来也比较讲究~选米、淘米和水质和时间都要注意，否则，要么影响发芽，要么失去口感。韩国料理中，吃糙米发芽饭的人比较常见，你说的有此功能的电饭锅也就不足为奇了。不外乎利用电脑自动控制温度和时间，然而从发芽到煮饭一条龙地完成。只要简单把握选米和用自来水（最好用矿泉水，而不能用凉开水）就可以啦。
选锅的话，一定要选你说的在朋友家看到的那个了，咱中国的锅做不到这点的，你只能买韩国的福库。
酷晨电饭煲怎么做糙米发芽饭
发芽糙米怎么吃发芽糙米改变人类的米食生活（1）发芽糙米正如火如荼改变人类的米食生活，它前卫的健康理念向人们展示了发芽糙米无穷的健康魅力发芽糙米在日本、韩国、新加坡、中国、台湾、香港已流行和普及。什么是发芽糙米植物种子在特定的条件下会发芽生长，保持良好米糠层与胚芽的大胚糙米在人为特定的条件下也会萌动发芽。发芽糙米是指：“处于发芽状态下的糙米”。人们应用生物活性技术让萌芽状的糙米幼芽长至05-1毫米时停止生长，糙米中的营养成分得到最大的提升。
糙米发芽饭制作步骤：
1、将糙米放入容器中，加入没过糙米的高度的水，浸泡16小时，将水倒掉。
2、将泡好的糙米放入电饭煲内胆中，按照糙米与水1:1的比例，往内胆中放入水。
3、关闭好上盖，用功能键选择糙米发芽功能，时间调至‘4H’，然后按压力烧饭键。
4、电饭煲工作结束后，再选择糙米发芽功能，时间调至“0H”，再按压力烧饭键。
这样，电饭煲停止工作后，营养、美味的糙米发芽饭就做好了！
